Biomarcatori dietetici 2.0: dal potenziale verso l'implementazione.
Biomarcatori dietetici 2.0: dal potenziale verso l'implementazione. Uno studio controllato randomizzato per valutare le relazioni dose-risposta per i biomarcatori dietetici di alimenti selezionati
Panoramica dello studio
Stato
Stato
Condizioni
Condizioni
Intervento / Trattamento
Intervento / Trattamento
Tipo di studio
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Iscrizione
Fase
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
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-
Gothenburg, Svezia
- University of Gothenburg, Department of Food and Nutrition and Sport Science
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Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- Uomini e donne
- Età 18-80 anni
- Indice di massa corporea (BMI) 18,5-30 kg/m2
- Glicemia a digiuno ≤ 6,1 mmol/l
- Lipoproteine a bassa densità (LDL), Colesterolo ≤ 5,30 mmol/L
- Trigliceridi ≤ 2,60 mmol/L
- Consenso informato firmato
Criteri di esclusione:
- Allergie o intolleranze alimentari che impediscono il consumo di qualsiasi prodotto incluso nello studio.
- Vegetariano o vegano rigoroso, i partecipanti devono essere in grado di mangiare latticini in quanto inclusi nella dieta dello studio.
- Incapace di comprendere sufficientemente lo svedese scritto e parlato per fornire il consenso scritto e comprendere le informazioni e le istruzioni del personale dello studio.
- Impossibile completare in modo soddisfacente i registri degli alimenti ponderati di 3 giorni.
- Uso continuo/quotidiano di farmaci.
- Incinta, allattamento o pianificazione di una gravidanza durante il periodo di studio.
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Altro
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione incrociata
- Mascheramento: Doppio
Numero di armi
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / ArmGruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / TrattamentoIntervento / Trattamento |
|---|---|
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Altro: Pasto A
Dieta: proporzione pasto 1
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Tutti i pasti di intervento sono costituiti da cinque diversi gruppi di alimenti tra cui frutta, verdura, legumi, latticini e cereali integrali.
Vengono testate le differenze nella proporzione di questi alimenti nel pasto A-C.
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Altro: Pasto B
Dieta: proporzione pasto 2
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Tutti i pasti di intervento sono costituiti da cinque diversi gruppi di alimenti tra cui frutta, verdura, legumi, latticini e cereali integrali.
Vengono testate le differenze nella proporzione di questi alimenti nel pasto A-C.
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Altro: Pasto C
Dieta: proporzione pasto 3
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Tutti i pasti di intervento sono costituiti da cinque diversi gruppi di alimenti tra cui frutta, verdura, legumi, latticini e cereali integrali.
Vengono testate le differenze nella proporzione di questi alimenti nel pasto A-C.
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Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Concentrazioni plasmatiche di biomarcatori dietetici candidati (daidzeina, genisteina, esperetina, naringenina, floretina, kaempferolo, acido 2-tiotiazolidina-4-carbossilico, sulforafano)
Lasso di tempo: 24 ore
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Differenza nelle concentrazioni plasmatiche di biomarcatori specifici della dieta confrontando prima (basale) e dopo il pasto di intervento (concentrazione plasmatica media nel periodo di 24 ore).
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24 ore
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Concentrazioni plasmatiche di biomarcatori alimentari candidati (prolina betaina, acido 4-idrossifenilacetico, 4-idrossifenilpiruvato, acido indolo-3-lattico, acido pipecolico, s-metilcisteina, avenacoside-A e avenacoside-B)
Lasso di tempo: 24 ore
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Differenza nelle concentrazioni plasmatiche di biomarcatori specifici della dieta confrontando prima (basale) e dopo il pasto di intervento (concentrazione plasmatica media nel periodo di 24 ore).
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24 ore
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Profilo concentrazione-tempo plasmatico nelle 24 ore (AUC) di biomarcatori dietetici candidati (daidzeina, genisteina, esperetina, naringenina, floretina, kaempferol, acido 2-tiotiazolidina-4-carbossilico, sulforafano)
Lasso di tempo: 24 ore
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Differenze nelle AUC plasmatiche tra i tre livelli di assunzione per ciascun biomarcatore candidato
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24 ore
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Profilo concentrazione plasmatica nel tempo nelle 24 ore (AUC) di biomarcatori alimentari candidati prolina betaina, acido 4-idrossifenilacetico, 4-idrossifenilpiruvato, acido indolo-3-lattico, acido pipecolico, s-metilcisteina, avenacoside-A e avenacoside-B
Lasso di tempo: 24 ore
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Differenze nelle AUC plasmatiche tra i tre livelli di assunzione.
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24 ore
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Misure di risultato secondarie
Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Microbioma intestinale
Lasso di tempo: 4 giorni
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I campioni fecali verranno analizzati per la composizione del microbioma intestinale, al basale rispetto a dopo 4 giorni di pasti di intervento.
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4 giorni
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Metaboliti plasmatici
Lasso di tempo: 4 giorni
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La metabolomica non mirata verrà eseguita utilizzando metodi consolidati per il plasma.
Analizzato in modo esplorativo utilizzando la metabolomica non mirata per trovare potenziali pannelli di biomarcatori che riflettono gli alimenti specifici inclusi nei pasti dello studio.
Basale rispetto ai pasti dopo l'intervento.
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4 giorni
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Metaboliti urinari
Lasso di tempo: 24 ore
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Analizzato in modo esplorativo utilizzando la metabolomica non mirata per trovare potenziali pannelli di biomarcatori che riflettono gli alimenti specifici inclusi nei pasti dello studio.
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24 ore
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Concentrazioni fecali di biomarcatori specifici della dieta daidzeina, genisteina, esperetina, naringenina, floretina, kaempferolo, acido 2-tiotiazolidina-4-carbossilico, sulforafano
Lasso di tempo: 4 giorni
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Valutare nuove semplici tecniche di campionamento utilizzando tamponi fecali.
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4 giorni
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Concentrazioni fecali di biomarcatori specifici della dieta prolina betaina, acido 4-idrossifenilacetico, 4-idrossifenilpiruvato, acido indolo-3-lattico, acido pipecolico, s-metilcisteina, avenacoside-A e avenacoside-B)
Lasso di tempo: 4 giorni
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Valutare nuove semplici tecniche di campionamento utilizzando tamponi fecali.
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4 giorni
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Concentrazioni ematiche di biomarcatori specifici della dieta daidzeina, genisteina, esperetina, naringenina, floretina, kaempferolo, acido 2-tiotiazolidina-4-carbossilico, sulforafano
Lasso di tempo: 4 giorni
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Valutare nuove semplici tecniche di campionamento utilizzando macchie di sangue essiccato.
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4 giorni
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Concentrazioni ematiche di biomarcatori specifici della dieta prolina betaina, acido 4-idrossifenilacetico, 4-idrossifenilpiruvato, acido indolo-3-lattico, acido pipecolico, s-metilcisteina, avenacoside-A e avenacoside-B)
Lasso di tempo: 4 giorni
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Valutare nuove semplici tecniche di campionamento utilizzando macchie di sangue essiccato.
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4 giorni
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Concentrazioni urinarie di biomarcatori specifici della dieta daidzeina, genisteina, esperetina, naringenina, floretina, kaempferolo, acido 2-tiotiazolidina-4-carbossilico, sulforafano
Lasso di tempo: 4 giorni
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Valutare nuove semplici tecniche di campionamento utilizzando macchie di urina secca.
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4 giorni
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Concentrazioni ematiche di biomarcatori specifici della dieta prolina betaina, acido 4-idrossifenilacetico, 4-idrossifenilpiruvato, acido indolo-3-lattico, acido pipecolico, s-metilcisteina, avenacoside-A e avenacoside-B
Lasso di tempo: 4 giorni
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Valutare nuove semplici tecniche di campionamento utilizzando macchie di urina secca.
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4 giorni
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Sponsor
Investigatori
Investigatori
- Investigatore principale: Rikard Landberg, Dr, Chalmers University of Technology
Studiare le date dei record
Studia le date principali
Inizio studio (Effettivo)
Inizio studio
Completamento primario (Effettivo)
Completamento primario
Completamento dello studio (Effettivo)
Completamento dello studio
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (Effettivo)
Primo Inserito
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)
Ultimo aggiornamento pubblicato
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Altri numeri di identificazione dello studio
Altri numeri di identificazione dello studio
- ChalmersUT
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