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RASO L'effetto acuto del nettare d'arancia con fibra NAXUS prodotto da una nuova lavorazione su sazietà e sazietà (SATIN)

16 marzo 2015 aggiornato da: Anders Mikael Sjödin, MD, PHD ass professor, University of Copenhagen
Verrà impiegato un disegno parallelo in doppio cieco di 4 settimane con una condizione di intervento e una condizione di controllo. Dopo aver completato la procedura di screening e una giornata di test di riferimento, i partecipanti verranno randomizzati all'intervento o alla condizione di controllo. Nelle successive 4 settimane, i partecipanti dovranno consumare giornalmente il prodotto alimentare distribuito prima di completare un'altra giornata di test.

Panoramica dello studio

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

50

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

      • Copenhagen, Danimarca, 1958
        • Department of Nutrition Exercise and Sports

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 18 anni a 55 anni (ADULTO)

Accetta volontari sani

Sessi ammissibili allo studio

Femmina

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • - Partecipanti che hanno fornito il consenso informato scritto
  • BMI compreso tra 23,0 e 27,9 kg/m2
  • Mangiatori abituali di colazione (fare colazione ≥ 4 volte a settimana)
  • Periodi mestruali regolari

Criteri di esclusione:

  • Problemi di salute significativi secondo il giudizio dell'investigatore
  • Assunzione di qualsiasi farmaco o integratore noto per influenzare l'appetito o il peso corporeo nell'ultimo mese e/o durante lo studio come giudicato dallo sperimentatore
  • Incinta, che pianifica una gravidanza entro le prossime 4 settimane o che sta allattando
  • Storia di anafilassi al cibo
  • Eventuali allergie o intolleranze alimentari note, in particolare quelle elencate di seguito:

    1. Cereali contenenti glutine, ovvero: frumento, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro ceppi ibridati e prodotti derivati;
    2. Crostacei e prodotti derivati;
    3. Uova e prodotti derivati;
    4. Pesce e prodotti derivati;
    5. Arachidi e prodotti derivati;
    6. Semi di soia e prodotti derivati;
    7. Latte e derivati ​​(compreso il lattosio);
    8. Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), anacardi (Anacardium occidentale), noci pecan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci di macadamia o del Queensland (Macadamia ternifolia) e prodotti derivati, ad eccezione della frutta a guscio utilizzata per la produzione di distillati alcolici, compreso l'alcole etilico di origine agricola;
    9. Sedano e prodotti derivati;
    10. Senape e prodotti derivati;
    11. Semi di sesamo e prodotti derivati;
    12. Anidride solforosa e solfiti;
    13. Lupino
    14. Molluschi
  • Fumo, cessazione del fumo negli ultimi 3 mesi o uso di nicotina (sigarette elettroniche)
  • Autodichiarazione di essere attualmente a dieta o di aver perso/acquisito una quantità significativa di peso (±3 kg) nei 3 mesi precedenti
  • Cambiamenti significativi nei modelli di attività fisica nelle ultime 4 settimane o intenzione di cambiare durante lo studio come giudicato dallo sperimentatore
  • Cambiamento significativo nella dieta nelle ultime 4 settimane o intenzione di cambiare la dieta durante lo studio come giudicato dallo sperimentatore
  • Uso di trattamento sistemico o locale che potrebbe interferire con la valutazione dei parametri dello studio secondo il giudizio dello sperimentatore
  • Partecipanti che lavorano nell'appetito o nelle aree correlate all'alimentazione
  • - Partecipanti non in grado di rispettare il protocollo dello studio
  • Post-menopausa

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: PREVENZIONE
  • Assegnazione: RANDOMIZZATO
  • Modello interventistico: PARALLELO
  • Mascheramento: QUADRUPLICARE

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
ACTIVE_COMPARATORE: UN
Nettare di arancia con fibra NAXUS, 5g/100mL
PLACEBO_COMPARATORE: B
Nettare di arancia
Nettare di arancia

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Lasso di tempo
Assunzione di energia AD libitum
Lasso di tempo: settimana0, settimana 4
settimana0, settimana 4

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Punteggio VAS per la sensazione di appetito
Lasso di tempo: Settimana 0, settimana 4
Le percezioni di fame, pienezza, desiderio di mangiare, consumo prospettico saranno valutate utilizzando scale VAS da 100 mm
Settimana 0, settimana 4

Altre misure di risultato

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Comportamento alimentare
Lasso di tempo: settimana 0 settimana 4
Il comportamento alimentare sarà valutato mediante la scala del binge eating di Gormally et al. 1982, il questionario Control og Eating di Hill et al. 1991, la scala Power og food di Lowe et al 2009 e il Three Factor Eating Questionnaire di Stunkard e Messick, 1985
settimana 0 settimana 4

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Investigatori

  • Investigatore principale: Graham Finlayson, Ass Prof, University of Liverpool

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio

1 dicembre 2014

Completamento primario (EFFETTIVO)

1 marzo 2015

Completamento dello studio (EFFETTIVO)

1 marzo 2015

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

13 ottobre 2014

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

20 ottobre 2014

Primo Inserito (STIMA)

21 ottobre 2014

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (STIMA)

17 marzo 2015

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

16 marzo 2015

Ultimo verificato

1 marzo 2015

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • B315

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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