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Effetti di un forte aumento dei grassi alimentari e del colesterolo sulla composizione e funzione delle HDL in soggetti sani

16 dicembre 2021 aggiornato da: Andrea Natali, Azienda Ospedaliero, Universitaria Pisana
In questo studio i ricercatori miravano a misurare l'effetto di una dieta normocalorica di due settimane ad alto contenuto di grassi/alto contenuto di colesterolo (HFHC) sulla composizione biochimica delle particelle HDL e sulla funzione HDL rispetto a una dieta di due settimane a basso contenuto di grassi/basso contenuto di colesterolo (LFLC) ) Dieta normocalorica.

Panoramica dello studio

Descrizione dettagliata

Le particelle HDL possono cambiare la loro composizione e funzione in risposta a una varietà di condizioni patologiche e stimoli ambientali. È stato precedentemente dimostrato che una dieta occidentale è in grado di modificare drasticamente la composizione biochimica, le proprietà antinfiammatorie e antiossidanti delle HDL negli animali. Nell'uomo si sa poco sul ruolo della dieta sulla funzione e sulla composizione delle HDL.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

14

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • PI
      • Pisa, PI, Italia, 56127
        • Azienda Ospedaliero-Universitaria Pisana

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 18 anni a 40 anni (Adulto)

Accetta volontari sani

No

Sessi ammissibili allo studio

Tutto

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • Soggetti di età ≥ 18 e ≤40 anni
  • Magro o in sovrappeso (BMI: da 18 a 29,9 kg/m2)
  • Normale funzionalità epatica e renale
  • Normale funzione tiroidea
  • Peso stabile negli ultimi 3 mesi
  • Leggere e comprendere il modulo di consenso informato e firmarlo volontariamente

Criteri di esclusione:

  • Malattie epatiche, cardiache, renali, polmonari, infettive, neurologiche, psichiatriche, endocrine, immunologiche o neoplastiche
  • Uso cronico di droghe o integratori vitaminici
  • Fumare
  • Gravidanza o allattamento

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Prevenzione
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione di gruppo singolo
  • Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Dieta ricca di grassi/colesterolo
Dieta normocalorica ad alto contenuto di grassi/alto contenuto di colesterolo (HFHC) per 14 giorni.
La dieta ricca di grassi/colesterolo aveva il 40% di calorie dai grassi e 250-300 mg di colesterolo al giorno
Sperimentale: Dieta a basso contenuto di grassi/colesterolo
Dieta normocalorica a basso contenuto di grassi/basso contenuto di colesterolo (LFLC) per 14 giorni.
La dieta a basso contenuto di grassi/colesterolo aveva il 10% di calorie dai grassi e 150-200 mg di colesterolo al giorno.

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Lasso di tempo
Pendenza della fluorescenza della diclorofluoresceina
Lasso di tempo: 14 giorni
14 giorni

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Lasso di tempo
acido idrossiicosatetraenoico
Lasso di tempo: 14 giorni
14 giorni
acido idrossiottadecadienoico
Lasso di tempo: 14 giorni
14 giorni

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Investigatori

  • Investigatore principale: Andrea Natali, Prof, Azienda Ospedaliero, Universitaria Pisana

Pubblicazioni e link utili

La persona responsabile dell'inserimento delle informazioni sullo studio fornisce volontariamente queste pubblicazioni. Questi possono riguardare qualsiasi cosa relativa allo studio.

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

1 gennaio 2015

Completamento primario (Effettivo)

1 novembre 2015

Completamento dello studio (Effettivo)

1 dicembre 2015

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

3 settembre 2015

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

11 settembre 2015

Primo Inserito (Stima)

15 settembre 2015

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

6 gennaio 2022

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

16 dicembre 2021

Ultimo verificato

1 dicembre 2021

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • HDL-DIET

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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