Consapevolezza dei semi di canapa (ARCHANGE)

La canapa è una pianta della famiglia delle Cannabaceae. La cannabis sativa, derivata dai fiori femminili, è la prima sostanza illecita utilizzata dagli adolescenti ed è un grave problema di salute pubblica. I suoi effetti psicoattivi derivano dal tetraidrocannabinolo (THC).

A differenza della cannabis ricreativa, la canapa industriale derivata dalla cannabis sativa ha un alto livello di cannabidiolo (CBD) ma un livello trascurabile di tetraidrocannabinolo. I suoi semi sono oggi consumati in varie forme e suscitano un crescente interesse. I semi hanno molti benefici nutrizionali.

Sembra importante interessarsi alla canapa, data la recente espansione della cannabis terapeutica e il crescente uso della cannabis per scopi ricreativi. È incriminata in diverse allergie (dermatiti da contatto, asma, rinocongiuntivite) ma anche nell'insorgenza di anafilassi verso determinati alimenti per allergia crociata in soggetti atopici, in associazione con una Lipid-Transfer Proteins (proteina LTP), presente nel fiore di Cannabis sativa.

A differenza dell'allergia alla cannabis ricreativa, l'allergenicità dei semi di canapa è poco studiata.

I semi di canapa possono causare gravi reazioni anafilattiche. In tutti i casi segnalati, i prick-test sono risultati positivi per i semi. Spesso i pazienti non erano mai stati in contatto con i semi di canapa ma erano già stati esposti alla cannabis per via respiratoria o manuale.

Gli investigatori ipotizzano che la sensibilizzazione per via cutanea o respiratoria (fumatori di cannabis, esposizione passiva alla cannabis, lavoratori esposti alla canapa, ecc.) possa portare allo sviluppo di un'allergia alimentare ai semi di canapa.