- ICH GCP
- Registro degli studi clinici negli Stati Uniti
- Sperimentazione clinica NCT05067036
Attività fisica, appetito e assunzione di cibo negli anziani (PHYSISAT)
L'effetto dell'attività fisica sull'appetito e sull'assunzione di cibo negli anziani
Panoramica dello studio
Stato
Descrizione dettagliata
- Studiare l'effetto dell'attività fisica sull'assunzione di cibo e sull'appetito negli anziani (≥ 65 anni).
- Esaminare la relazione tra i comportamenti alimentari degli anziani (≥ 65 anni), la composizione corporea e l'attività fisica.
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
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Reading, Regno Unito
- University of Reading
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Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Metodo di campionamento
Popolazione di studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- Sano, che vive in modo indipendente e autodichiarato;
- Età ≥ 65 anni;
- Avere la capacità di comprendere le procedure dello studio.
Criteri di esclusione:
- Essere obesi (BMI > 30 kg/m2);
- Fumare più di 10 sigarette al giorno;
- Avere una malattia come malattie cardiovascolari e altre malattie croniche (diabete, disturbi della tiroide, cancro, malattie cardiache, polmonari e renali;
- Assunzione di farmaci noti per influenzare l'appetito, l'assunzione di cibo o il peso corporeo negli ultimi tre mesi;
- Modificare la dieta e l'esercizio fisico negli ultimi 3 mesi;
- Avere una perdita di peso inaspettata negli ultimi 3 mesi.
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Modelli osservazionali: Coorte
- Prospettive temporali: Trasversale
Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
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Stato di attività fisica
Lasso di tempo: 7 giorni
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Lo stato dell'attività fisica viene valutato utilizzando gli accelerometri ((AX3) (3-Axis Logging Accelerometer)). I partecipanti indosseranno gli accelerometri 24 ore su 24 per 7 giorni. Le loro ore di attività moderata e vigorosa saranno aggregate e sulla base di questi dati, saranno divise in tre gruppi come attività fisica vigorosa-moderata-bassa. |
7 giorni
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Valutazioni di appetito
Lasso di tempo: 1 giorno
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L'appetito viene valutato utilizzando una scala analogica visiva da 100 mm (VAS, scala 0-100).
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1 giorno
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L'assunzione di cibo
Lasso di tempo: 3 giorni (2 giorni feriali e 1 giorno di fine settimana) mentre i partecipanti indossano l'accelerometro.
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L'assunzione di cibo viene valutata utilizzando un diario alimentare ponderato di 24 ore.
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3 giorni (2 giorni feriali e 1 giorno di fine settimana) mentre i partecipanti indossano l'accelerometro.
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Misure di risultato secondarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
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Altezza
Lasso di tempo: Giorno 1
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L'altezza viene misurata utilizzando un metro a nastro.
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Giorno 1
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Peso
Lasso di tempo: Giorno 1
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Il peso viene valutato utilizzando un monitor della composizione corporea (OMRON Viva).
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Giorno 1
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Indice di massa corporea
Lasso di tempo: Giorno 1
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L'IMC viene valutato utilizzando un monitor della composizione corporea (OMRON Viva).
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Giorno 1
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% massa grassa
Lasso di tempo: Giorno 1
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La % di massa grassa viene valutata utilizzando un monitor della composizione corporea (OMRON Viva).
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Giorno 1
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% massa magra
Lasso di tempo: Giorno 1
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La % di massa corporea magra viene valutata utilizzando un monitor della composizione corporea (OMRON Viva).
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Giorno 1
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Girovita
Lasso di tempo: Giorno 1
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La circonferenza della vita viene misurata utilizzando un metro a nastro.
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Giorno 1
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Girovita
Lasso di tempo: Giorno 1
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La circonferenza dell'anca viene misurata utilizzando un metro a nastro.
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Giorno 1
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Fragilità
Lasso di tempo: Giorno 1
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La fragilità viene valutata utilizzando il 'Groingen Frailty Indicator Questionnaire'. Il GFI è un questionario convalidato di 15 voci con un punteggio compreso tra zero e quindici che valuta i domini fisico, cognitivo, sociale e psicologico. Un punteggio GFI di quattro o superiore è considerato il punto limite per la fragilità. |
Giorno 1
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Conoscenza nutrizionale
Lasso di tempo: Giorno 1
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La conoscenza nutrizionale viene valutata utilizzando il "Questionario sulla conoscenza nutrizionale generale". Questo questionario è composto da quattro sezioni indipendenti, ognuna delle quali valuta un diverso aspetto della conoscenza nutrizionale: Raccomandazioni dietetiche; Gruppi alimentari; Scelte alimentari sane e dieta, malattie e gestione del peso. Sezione 1 - Raccomandazioni dietetiche Ogni item vale un punto per una risposta corretta. Punteggio massimo = 18. Sezione 2 - Gruppi di alimenti Ogni item vale un punto per una risposta corretta. Punteggio massimo = 36 Sezione 3- Scelte alimentari salutari Ogni elemento vale un punto per una risposta corretta. Punteggio massimo = 13. Sezione 4 - Dieta, malattie e gestione del peso Ogni item vale un punto per una risposta corretta. Punteggio massimo = 21. |
Giorno 1
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Livello di appetito basato sul 'Council on Nutrition Appetite Questionnaire'
Lasso di tempo: Giorno 1
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Il livello di appetito viene valutato utilizzando il "Council on Nutrition Appetite Questionnaire". Il punteggio viene calcolato sommando i punti (valori) assegnati alle singole risposte. Il numero massimo di punti che un paziente può ottenere è 40, mentre il minimo è 8. Più basso è il punteggio, peggiore è l'appetito del paziente. 8-16: Il paziente è a rischio di anoressia e necessita di consulenza nutrizionale. 17-28: Il paziente ha bisogno di frequenti rivalutazioni. >28: Il paziente non è a rischio in questo momento. |
Giorno 1
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Livello di appetito basato su "Il questionario sull'alimentazione a tre fattori"
Lasso di tempo: Giorno 1
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Il livello di appetito viene valutato utilizzando "Il questionario sull'alimentazione a tre fattori". Il TFEQ contiene 51 item (domande) e misura tre aspetti del comportamento alimentare umano: 'limitazione cognitiva del mangiare' (Fattore I - 21 item); 'disinibizione' (Fattore II - 16 item); 'fame' (Fattore III - 14 voci). Il punteggio minimo per i fattori I-II-III è, quindi, 0-0-0, il possibile punteggio massimo 21-16-14. |
Giorno 1
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Comportamento alimentare
Lasso di tempo: Giorno 1
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Il comportamento alimentare viene valutato utilizzando il "Questionario sul comportamento alimentare olandese" Il Dutch Eating Behaviour Questionnaire è un questionario self-report di 33 voci per valutare tre distinti comportamenti alimentari negli adulti: (1) alimentazione emotiva, (2) alimentazione esterna e (3) alimentazione contenuta. Gli item del DEBQ vanno da 1 (mai) a 5 (molto spesso), con punteggi più alti che indicano una maggiore approvazione del comportamento alimentare. |
Giorno 1
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Desiderio ardente di cibo
Lasso di tempo: Giorno 1
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L'esperienza del desiderio di cibo viene valutata utilizzando il "Questionario sul controllo dell'alimentazione". Il questionario sul controllo dell'alimentazione comprende 21 elementi progettati per valutare la gravità e il tipo di voglie alimentari esperienze individuali nei 7 giorni precedenti. Il punteggio complessivo varia da 0 a 200 e punteggi più alti indicano che hanno una maggiore gravità delle voglie di cibo. |
Giorno 1
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Livello di attività fisica basato sul questionario "Attività fisica di pratica generale".
Lasso di tempo: Giorno 1
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Il livello di attività fisica viene valutato utilizzando il "Questionario sull'attività fisica di pratica generale". Questo questionario fornisce un semplice indice di attività fisica (PAI) a 4 livelli di: attivo, moderatamente attivo, moderatamente inattivo e inattivo. Inattivo: Lavoro sedentario e nessun esercizio fisico o ciclismo. Moderatamente inattivo: Lavoro sedentario e alcuni ma < 1 ora di esercizio fisico e/o ciclismo a settimana OPPURE Lavoro in piedi e nessun esercizio fisico o ciclismo. Moderatamente attivo: Lavoro sedentario e 1-2,9 ore di esercizio fisico e/o ciclismo a settimana O Lavoro in piedi e qualche ora ma < 1 ora di esercizio fisico e/o ciclismo a settimana O Lavoro fisico e nessun esercizio fisico o ciclismo. Attivo: lavoro sedentario e ≥ 3 ore di esercizio fisico e/o bicicletta a settimana OPPURE lavoro in piedi e 1-2,9 ore di esercizio fisico e/o bicicletta a settimana OPPURE lavoro fisico e alcuni ma < 1 ora di esercizio fisico e/o bicicletta a settimana OPPURE Lavoro manuale pesante. |
Giorno 1
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Livello di attività fisica basato sul questionario "Physical Activity Scale for the Elderly (PASE)".
Lasso di tempo: Giorno 1
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Il livello di attività fisica viene valutato utilizzando la "Scala di attività fisica per gli anziani (PASE)". Questo questionario misura il livello di attività fisica auto-riferita in individui di età pari o superiore a 65 anni ed è considerato di elementi riguardanti attività lavorative, domestiche e ricreative durante il precedente periodo di 7 giorni. Il punteggio PASE totale viene calcolato moltiplicando il tempo trascorso in ciascuna attività (ore settimanali) o la partecipazione (ovvero sì/no) a un'attività, per i pesi degli elementi derivati empiricamente e quindi sommando le attività complessive. Il punteggio PASE complessivo varia da 0 a 400 o più. |
Giorno 1
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Acquisti alimentari e comportamenti culinari
Lasso di tempo: Giorno 1
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I comportamenti di acquisto e cottura degli alimenti vengono valutati utilizzando il "Questionario generale sull'acquisto di alimenti e sulla cucina". In questo questionario, verranno valutati i comportamenti di acquisto e cottura del cibo del partecipante, non verrà riportata alcuna scala o punteggio. |
Giorno 1
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Collaboratori e investigatori
Sponsor
Collaboratori
Pubblicazioni e link utili
Pubblicazioni generali
- Morley JE, Silver AJ. Anorexia in the elderly. Neurobiol Aging. 1988 Jan-Feb;9(1):9-16. doi: 10.1016/s0197-4580(88)80004-6.
- Clegg ME, Godfrey A. The relationship between physical activity, appetite and energy intake in older adults: A systematic review. Appetite. 2018 Sep 1;128:145-151. doi: 10.1016/j.appet.2018.05.139. Epub 2018 Jun 7.
- Clarkston WK, Pantano MM, Morley JE, Horowitz M, Littlefield JM, Burton FR. Evidence for the anorexia of aging: gastrointestinal transit and hunger in healthy elderly vs. young adults. Am J Physiol. 1997 Jan;272(1 Pt 2):R243-8. doi: 10.1152/ajpregu.1997.272.1.R243.
- Margetts BM, Thompson RL, Elia M, Jackson AA. Prevalence of risk of undernutrition is associated with poor health status in older people in the UK. Eur J Clin Nutr. 2003 Jan;57(1):69-74. doi: 10.1038/sj.ejcn.1601499.
Collegamenti utili
Studiare le date dei record
Studia le date principali
Inizio studio (Effettivo)
Completamento primario (Effettivo)
Completamento dello studio (Effettivo)
Date di iscrizione allo studio
Primo inviato
Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità
Primo Inserito (Effettivo)
Aggiornamenti dei record di studio
Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)
Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC
Ultimo verificato
Maggiori informazioni
Termini relativi a questo studio
Parole chiave
Altri numeri di identificazione dello studio
- UREC 20/32
Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)
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