Gli effetti di un programma di alimentazione sana e le applicazioni della realtà virtuale sulla composizione corporea

L’inattività fisica è una delle principali cause di molte malattie. Lo sviluppo della tecnologia fa sì che alcune attività della vita quotidiana non vengano svolte e l’attività fisica diminuisca. Molte malattie come l’obesità, le malattie cardiovascolari e il diabete sono più comuni negli individui inattivi e sedentari.

Per mantenere il peso corporeo negli individui sedentari, l’apporto e il dispendio energetico devono essere uguali. Oggi, la vita sociale meccanizzata riduce l’attività fisica e mantiene l’energia che deve essere spesa nel corpo, e questo accumulo influisce negativamente sull’equilibrio tra apporto e dispendio energetico. Negli ultimi anni, l’aumento del consumo di alimenti e bevande altamente trasformati ha causato cambiamenti nella dieta mondiale. I principali cambiamenti osservati includono lo squilibrio nell’apporto energetico, il cambiamento nella frequenza dei pasti e una produzione e un consumo più rapidi di cibo. L’obesità non riguarda solo gli adulti, a causa della diminuzione dell’attività fisica nel mondo e nel nostro Paese, del tempo trascorso davanti alla televisione e al computer che ha raggiunto livelli gravi, degli alimenti ad alto contenuto energetico e di grassi che sono diventati più accessibili ed economici, e il rapido aumento della produzione alimentare industriale ricca di sale ma povera di fibre e vitamine; Si riscontra anche tra i bambini e gli adolescenti.

Il metodo più comunemente utilizzato oggi nella gestione della composizione corporea di individui sani è l'implementazione dell'attività fisica insieme ad un'alimentazione sana (dieta). L'applicazione della dieta insieme all'attività fisica crea cambiamenti significativi nella composizione corporea (rapporto di grasso, massa muscolare, massa magra, ecc.). L’attività fisica può essere svolta con metodi tradizionali di attività fisica o con applicazioni di realtà virtuale.

La realtà virtuale è una simulazione o un aspetto metaversale di un ambiente reale creato da un computer o altri vari dispositivi elettronici che consente a uno o più utenti di interagire con determinati elementi in un quadro virtuale simulato attraverso un'interfaccia uomo-macchina. Le applicazioni di realtà virtuale sono generalmente classificate come realtà virtuale immersiva e non immersiva. Nella realtà virtuale immersiva, l'interazione dell'utente con il mondo reale è solitamente limitata dall'utilizzo di occhiali per realtà virtuale. Nella realtà virtuale non immersiva, l'utente può manipolare gli avatar sullo schermo, grazie a sensori che rilevano i movimenti del corpo, al fine di mantenere la connessione con il mondo esterno. Le applicazioni di realtà virtuale non immersive includono generalmente un display, un sensore di ricezione e un dispositivo applicativo principale. Giochi commerciali come Sony Playstation, Microsoft Kinect Xbox 360, Nintendo Wii possono essere citati come esempi di realtà virtuale non immersiva.

È stato osservato che l’uso delle applicazioni di realtà virtuale come approccio riabilitativo in varie malattie è aumentato negli ultimi due decenni. Si ritiene che venga utilizzato in aree quali la riabilitazione dopo ictus, varie applicazioni di psicoterapia, il miglioramento della forma fisica e la composizione corporea. L’attività fisica e l’alimentazione sono uno dei pochi fattori coerenti associati alla composizione corporea. Oltre al programma dietetico, possono essere consigliate diverse pratiche di esercizio fisico per mantenere il peso corporeo. In letteratura, molti studi che coinvolgono dieta, attività fisica o combinazioni di queste due pratiche sono stati pianificati sperimentalmente e condotti in modo controllato. In questi studi, perdite moderate di peso corporeo (1-5 kg) sono state riportate solo con l’attività fisica. È opinione generale che un programma di alimentazione sana, oltre all'attività fisica pianificata (esercizio), fornisca risultati più efficaci e salutari rispetto alle persone che perdono peso con programmi dietetici o solo esercizio fisico. Proprio come la composizione corporea e la forma fisica migliorano grazie alle pratiche dietetiche, in studi precedenti è stato affermato che i cambiamenti nella composizione corporea si osservano anche grazie alle applicazioni di attività fisica basate sulla realtà virtuale. Tuttavia, poiché l’accesso alle applicazioni di realtà virtuale non è molto semplice, sono necessari studi longitudinali per valutare se debbano essere incluse nei programmi volti a migliorare la composizione corporea generale e la forma fisica.

Lo scopo di questo studio è confrontare e valutare gli effetti delle applicazioni di attività fisica basate sulla realtà virtuale e di un programma di alimentazione sana sul miglioramento della composizione corporea e della forma fisica.

Il campione dello studio sarà costituito da volontarie adulte di sesso femminile. Il numero totale di partecipanti necessari affinché lo studio fornisse una precisione del 92% è stato calcolato come 27 persone nel programma G power 3.1, sulla base dello studio di Zeng et al. (2021). Verrà ottenuto un modulo di consenso da ciascun partecipante. Per questa ricerca è stata ottenuta l'approvazione da parte del Comitato Etico dell'Università Tecnica di Erzurum.

Il campione dello studio sarà composto da individui sani di età compresa tra 18 e 64 anni che non hanno problemi di salute e non necessitano di una dieta speciale, che vivono a Erzurum.

Criteri di esclusione dello studio: un valore BMI pari o superiore a 40,0 impedirà l'implementazione di un programma di alimentazione sana e di applicazioni di attività fisica basate sulla realtà virtuale.

avere situazioni. È prevista la partecipazione allo studio di un totale di 45 individui sani. I partecipanti verranno classificati in tre gruppi utilizzando il metodo di randomizzazione stratificata in modo che il loro attuale indice di massa corporea (BMI) medio e i livelli di attività fisica siano uguali. Ci saranno 15 partecipanti in ciascun gruppo.