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Sei quello che mangi: il cibo come fattore di rischio e trattamento per la depressione

6 febbraio 2025 aggiornato da: Ashley Gearhardt, University of Michigan

Questo studio indaga sperimentalmente 1) se l'assunzione di alimenti ultra trasformati (UPF) contribuisce alla depressione aumentando l'umore basso e il sonno scarso a causa delle fluttuazioni del glucosio nel sangue (che quindi aumenta il desiderio di consumare più UPF) e 2) per indagare l'efficacia di un 2 Intervento di kit pasto settimanale che fornisce alimenti minimamente trasformati (MPF) convenienti e gustosi per ridurre la depressione. Vengono testati i seguenti obiettivi e ipotesi:

Obiettivo 1: indagare se l'assunzione di UPF e l'umore basso contribuiscono a vicenda in modo ciclico attraverso i meccanismi delle fluttuazioni della glicemia e dei disturbi del sonno in individui con depressione da moderata a grave.

H1: Si ipotizza che l'assunzione di UPF e l'elevata glicemia siano associati a un umore basso negli individui depressi.

Obiettivo 2: Stabilire una partnership industriale per indagare se la consegna di kit pasto disponibili in commercio riduce i sintomi della depressione in individui con depressione da moderata a grave rispetto a una condizione di controllo dell’educazione alimentare.

H2: La consegna del kit pasto porterà a riduzioni dei sintomi della depressione e a riduzioni giornaliere dell'umore basso rispetto alla condizione di controllo (solo guida nutrizionale).

Panoramica dello studio

Descrizione dettagliata

Lo studio includerà una combinazione di attività di persona, a casa e virtuali nel corso di circa 21 giorni (a seconda della programmazione, questa durata può variare e in particolare tra le visite di persona n. 1 e n. 2). I partecipanti completano tre visite in laboratorio, ciascuna seguita da una settimana di attività relative ai dati remoti (ad esempio, valutazione ecologica momentanea, monitoraggio continuo del glucosio e monitoraggio dell'attività fisica e del sonno (Fitbit)).

Durante la visita in laboratorio n. 1, i partecipanti completeranno questionari e interviste, verrà inserito un monitor continuo del glucosio e verranno effettuate misurazioni della composizione corporea (altezza, peso, scansione corporea). I partecipanti completeranno le attività a distanza per la settimana successiva mentre seguiranno la loro dieta tipica (ovvero il periodo di riferimento).

Durante la visita in laboratorio n. 2, i partecipanti completeranno questionari, interviste e misurazioni della composizione corporea (altezza, peso, scansione corporea). I partecipanti vengono assegnati in modo casuale a una consegna di pasti (riceveranno due settimane di pasti a basso UPF e guida nutrizionale) o a una condizione di controllo (riceveranno alcuni snack e guida nutrizionale) (ovvero, periodo di intervento dietetico). I partecipanti completeranno le attività remote per le due settimane successive.

Durante la visita in laboratorio n. 3, i partecipanti completeranno questionari, interviste e misurazioni della composizione corporea (altezza, peso, scansione InBody).

I partecipanti vengono contattati 1 e 6 mesi dopo per completare un breve sondaggio di follow-up e fornire informazioni sulla loro dieta attuale.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

45

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • Michigan
      • Ann Arbor, Michigan, Stati Uniti, 48109
        • University of Michigan

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

  • Adulto
  • Adulto più anziano

Accetta volontari sani

No

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • 18+ anni di età
  • È necessario possedere uno smartphone Android o iPhone
  • Deve essere in grado di accedere al telefono uno ogni 90 minuti
  • In grado di partecipare alla chiamata di consenso tramite zoom o telefono
  • Approvazione di un punteggio PHQ-8 di almeno 10
  • Approvare l'assunzione giornaliera di almeno alimenti UPF
  • Disposto a venire a tre visite in laboratorio
  • Disposto a seguire le linee guida dietetiche
  • Deve essere in grado di parlare, scrivere e leggere l'inglese fluentemente

Criteri di esclusione:

  • Fumare regolarmente sigarette o svapare nicotina
  • Storia di farmaci che incidono sulla ricompensa, sull'alimentazione o che indicano gravi condizioni di salute mentale (ad es. Litio)
  • Le seguenti condizioni mediche; Diabete di tipo I, Diabete di tipo II, Prediabete, Disturbo bipolare, Schizofrenia, Disturbo psicotico, Depressione con sintomi psicotici, Disturbo borderline di personalità, Ipoglicemia, Disturbo da uso di sostanze (ad es. disturbo da uso di alcol, disturbo da uso di oppioidi, disturbo da uso di cannabis), disturbo ossessivo compulsivo disturbo e disturbo da stress post-traumatico
  • Approvazione di un tentativo di suicidio o di essere stato ricoverato in ospedale per motivi psichiatrici nell'ultimo anno
  • Una diagnosi di disturbo alimentare restrittivo (anoressia nervosa, bulimia nervosa, disturbo di eliminazione) negli ultimi 5 anni
  • Storia di disturbi che influiscono sull'alimentazione (ad esempio cancro, sindrome dell'intestino irritabile, malattia infiammatoria intestinale, ipotiroidismo).
  • Gravidanza in corso, allattamento, tentativo di rimanere incinta o entro sei mesi dal parto
  • Lavoro notturno frequente (ad esempio settimanale) o turni irregolari e modelli di sonno anomali (ad esempio sveglia dopo le 11:00)

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Scienza basilare
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione parallela
  • Mascheramento: Separare

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Consegna dei pasti

Cambiamento dietetico (consegna di pasti a basso contenuto ultra-elaborato) e guida nutrizionale per seguire una dieta a basso UPF.

Tutti i partecipanti completano una serie di tre visite in laboratorio con raccolta dati remota:

La visita 1 e la settimana successiva comprendono il periodo di valutazione di base.

La visita 2 e le 2 settimane successive comprendono il periodo di intervento dietetico. La consegna dei pasti e la guida nutrizionale vengono fornite dal team di studio per 14 giorni in conformità con una dieta a basso UPF.

La visita 3 comprende la valutazione post-intervento Tutti i partecipanti completeranno le valutazioni a distanza ai follow-up a 1 mese e 6 mesi.

Pasti forniti tramite servizio di consegna
Istruzioni autoguidate dal team di studio.
Sperimentale: Guida nutrizionale

Cambiamento dietetico (guida nutrizionale)

La visita 1 e la settimana successiva comprendono il periodo di valutazione di base.

La visita 2 e la settimana successiva comprendono il periodo di intervento dietetico. La guida nutrizionale viene fornita dal team di studio per 14 giorni in conformità con una dieta a basso UPF. Ai partecipanti viene consegnata una scatola di snack coerenti con una dieta a basso UPF.

La visita 3 comprende la valutazione post-intervento. Tutti i partecipanti completeranno le valutazioni remote ai follow-up di 1 mese e 6 mesi.

Istruzioni autoguidate dal team di studio.
Spuntini a basso UPF forniti al partecipante

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Sintomi di umore basso
Lasso di tempo: Valutato durante il periodo di aderenza alla dieta per 2 settimane
I sintomi della depressione (ad esempio anedonia, bassa energia) saranno valutati con il Patient Health Questionnaire (PHQ-8) utilizzando la valutazione ecologica momentanea e ad ogni visita di studio. Il PHQ-8 valuta 8 criteri DSM-IV da "0" (per niente) a "3" (quasi ogni giorno). Punteggi PHQ-8 più alti indicano sintomi di depressione maggiori.
Valutato durante il periodo di aderenza alla dieta per 2 settimane

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Livello di glucosio nel sangue
Lasso di tempo: Valutato durante il periodo di aderenza alla dieta per 2 settimane
Valutato utilizzando un monitor continuo della glicemia
Valutato durante il periodo di aderenza alla dieta per 2 settimane
Qualità del sonno
Lasso di tempo: Valutato durante il periodo di aderenza alla dieta per 2 settimane
Valutato utilizzando un Fitbit
Valutato durante il periodo di aderenza alla dieta per 2 settimane
Fattibilità degli Interventi
Lasso di tempo: Modificazione post-dieta valutata durante la visita in laboratorio 3 (1 giorno)
Valutato in un colloquio qualitativo durante la Visita 3
Modificazione post-dieta valutata durante la visita in laboratorio 3 (1 giorno)
Accessibilità degli Interventi
Lasso di tempo: Modificazione post-dieta valutata durante la visita in laboratorio 3 (1 giorno)
Valutato in un colloquio qualitativo durante la Visita 3
Modificazione post-dieta valutata durante la visita in laboratorio 3 (1 giorno)
Equivalente metabolico dell'attività (MET)
Lasso di tempo: Valutato durante il periodo di aderenza alla dieta per 2 settimane
Una misura dell'impegno nell'attività fisica valutato utilizzando un Fitbit
Valutato durante il periodo di aderenza alla dieta per 2 settimane

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

9 dicembre 2023

Completamento primario (Effettivo)

28 luglio 2024

Completamento dello studio (Effettivo)

22 gennaio 2025

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

16 gennaio 2024

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

1 febbraio 2024

Primo Inserito (Effettivo)

5 febbraio 2024

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

25 marzo 2025

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

6 febbraio 2025

Ultimo verificato

1 agosto 2024

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • HUM00231527

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

Descrizione del piano IPD

Questa ricerca genererà dati demografici, di frequenza cardiaca, di valutazione momentanea ecologica, di monitoraggio continuo del glucosio, di autovalutazione e di dati antropometrici. I dati verranno archiviati come file SPSS o SAS. I metadati verranno inclusi anche nei repository selezionati. I metadati includeranno i dizionari dei dati, che descrivono la generazione di tutte le variabili. I dati deidentificati saranno resi disponibili entro un anno dal completamento dello studio presso l'archivio dati dell'Università del Michigan - Deep Blue.

Periodo di condivisione IPD

A partire da 1 anno e terminando 7 anni dopo la pubblicazione dell'articolo

Criteri di accesso alla condivisione IPD

I ricercatori che forniscono una proposta metodologicamente valida potranno accedere ai dati per raggiungere gli obiettivi delineati nella proposta approvata. Le proposte devono essere indirizzate a agearhar@umich.edu per ottenere l'accesso. I richiedenti dei dati dovranno firmare un accordo di accesso ai dati.

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

prodotto fabbricato ed esportato dagli Stati Uniti

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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