Crioterapia orale per ridurre le alterazioni del gusto nei pazienti affetti da cancro alla prostata sottoposti a chemioterapia con taxani

Questo studio clinico studia se il raffreddamento della bocca con ghiaccioli (crioterapia orale) riduce i cambiamenti del gusto nei pazienti con cancro alla prostata sottoposti a chemioterapia con taxani. I pazienti sottoposti a chemioterapia possono manifestare una serie di effetti collaterali. I cambiamenti nel gusto del cibo sono una lamentela frequente dei pazienti sottoposti a chemioterapia e sono sottostimati poiché i pazienti potrebbero pensare che sia inevitabile e non gestibile. Si ritiene che la chemioterapia a base di taxani sia associata al maggior numero di cambiamenti del gusto rispetto a qualsiasi altra chemioterapia. Le papille gustative contengono un tipo specifico di cellule, chiamate cellule gustative, che si trovano sulla superficie della lingua, sul palato molle (dorso, parte muscolare del tetto della bocca) e sulla parte superiore dell'esofago. Queste cellule sono costituite da cinque gusti fondamentali: salato, dolce, acido, amaro e umami (o salato). La crioterapia orale prevede il raffreddamento della bocca con scaglie di ghiaccio, ghiaccioli o altre bevande fredde per diversi minuti prima, durante e dopo la chemioterapia, provocando il restringimento dei minuscoli vasi sanguigni nei rivestimenti protettivi all'interno della bocca. Si ritiene che questo restringimento ridurrà il flusso sanguigno verso le aree raffreddate, diminuendo così la quantità di chemioterapia erogata ai fragili rivestimenti protettivi all'interno della bocca che causano i cambiamenti del gusto. Questo potrebbe essere un modo efficace per ridurre i cambiamenti del gusto nei pazienti affetti da cancro alla prostata sottoposti a chemioterapia con taxani.