高血圧のメタボタイプを特定するためのオレンジ ジュースからのヘスペリジンとナリルチンのバイオアベイラビリティ (FLAVOTIP)

フラボノイドは、主に果物や野菜に含まれるポリフェノール化合物で、降圧効果による心血管疾患に対する保護として、多くの有益な健康効果があります。 腸内微生物叢は、これらの化合物の代謝において重要な役割を果たしているため、個人間の微生物叢の組成と活性の違いにより、異なるメタボタイプが生成される可能性があります。 フラボノイドは、主に単糖ラムノースに結合した抱合型で見られ、腸内細菌によって代謝されてラムノースを放出し、吸収されて生物活性となる必要があります。 ラムノース加水分解の原因となる細菌酵素はα-L-ラムノシダーゼであり、その活性は微生物叢の組成によって大きく異なります。 実際、フラボノイドを吸収する能力には個人差が大きいことが観察されており、対応するメタボタイプに従って個人を分類することができます。 以前のプロジェクトで、研究者らは、オレンジ ジュースに自然に存在する 2 つのフラボノイドであるヘスペリジンとナリルチンのバイオアベイラビリティの個人差を確認しました。 ただし、ヘスペリジンとナリルチンの代謝における腸内細菌叢の役割を解明する必要があります。

これに基づいて、次の仮説が提示されます: 動脈性高血圧症の個人は、それぞれの代謝産物の尿中排泄によって決定される、ヘスペリジンとナリルチンを吸収する能力の結果である 3 つの異なるメタボタイプに分類することができ、これらのメタボタイプは関連しています。微生物叢のエンテロタイプが異なり、糞便のα-L-ラムノシダーゼ活性も異なります。