운동 중 지방이영양증 및 지방 대사 (FAT)

장기간의 최대 이하 지구력 운동 중에 지방과 탄수화물은 기질로 쉽게 사용됩니다. 둘 중 하나의 상대적인 기여도 및 규제는 기질 가용성(내인성 및 외인성), 운동 기간 및 운동 강도에 따라 다릅니다. 예를 들어, 단식 또는 카페인 보충 조건에서 운동하면 지방 조직 지방 분해, 유리 지방산 가용성 및 따라서 지방 이용률이 증가하는 반면, 급식 또는 탄수화물 부하 조건 하에서 운동하면 상승된 간 및 근육 글리코겐 저장에서 포도당 이용률이 증가하여 탄수화물 이용률이 증가합니다. 제한된 내인성 탄수화물 저장고가 고갈되면 신체가 지방에 더 많이 의존해야 하기 때문에 장기간 최대 이하 운동 중에 중요합니다. 그러나 이 조절이 본질적으로 지방 조직이 없는 MDP 및 FPL과 같은 조건에 존재하는지 여부는 알려져 있지 않습니다.

조사관은 전국 패러 사이클링 선수권 대회에 참가하여 우승한 MDP를 가진 개인을 연구할 기회가 있습니다. 그는 사이클링 성능을 향상시키기 위한 영양 전략에 대한 조언과 운동 중에 지방을 사용하는 방법에 대한 통찰력을 얻기 위해 우리에게 접근했습니다. 흥미롭게도, 그 개인은 금식 상태에서 운동하면 자신의 능력이 심각하게 손상되지만 카페인을 사용하면 능력이 향상된다는 일화적인 증거를 제공했습니다. 그는 또한 장기간의 운동 전과 운동 중에 탄수화물 섭취 전략을 사용하지만 도움이 되는지 여부는 확실하지 않다고 말합니다. 이것은 영양 조언을 제공하기 전에 대답해야 하는 두 가지 근본적인 질문을 제기합니다(예: 운동 전 지방 공급 또는 저혈당 지수 탄수화물 전략을 채택해야 합니까?).

1. 단식과 카페인은 지방이영양증에서 지방분해를 자극합니까? 그렇다면 지방은 어디에서 오는 것입니까?
2. 운동 전 탄수화물 섭취가 지방이영양증에서 지방분해를 손상시키나요?

이러한 질문에 답하기 위해 연구원은 안정적인 동위원소 주입 접근법을 사용하여 개인과 대조군 참가자의 운동 중 순환 및 근육 저장소에서 지방 및 탄수화물 이용률을 직접 측정해야 합니다. 지방이영양증 분야(연구자, 임상의, 환자)에 중요한 과학적 관심 결과를 제공하고 기질 가용성에 대한 근본적인 운동 생리학 질문에 답할 뿐만 아니라 연구자들은 결과가 운동 영양에 대한 참가자의 지식을 향상시키기 위한 실질적인 플랫폼을 제공하고 운동 성능.