Липодистрофия и жировой обмен во время тренировки (FAT)

Во время длительных субмаксимальных упражнений на выносливость как жиры, так и углеводы являются легко используемыми субстратами. Относительный вклад и регулирование любого из них зависит от доступности субстрата (эндогенного и экзогенного), продолжительности упражнений и интенсивности упражнений. Например, упражнения натощак или с добавлением кофеина увеличивают липолиз жировой ткани, доступность свободных жирных кислот и, следовательно, использование жира, в то время как упражнения на фоне еды или в условиях нагрузки углеводами увеличивают доступность глюкозы из повышенных запасов гликогена в печени и мышцах и, таким образом, использование углеводов. Это важно во время длительных субмаксимальных упражнений, потому что, когда ограниченные запасы эндогенных углеводов истощаются, организм должен больше полагаться на жир. Однако неизвестно, присутствует ли эта регуляция в таких состояниях, как MDP и FPL, где практически отсутствует жировая ткань.

У исследователей есть возможность изучить человека с MDP, который участвовал и выигрывал национальные чемпионаты по паравелоспорту. Он обратился к нам за советом по стратегиям питания, чтобы улучшить свои результаты на велосипеде, и узнать, как он использует жир во время тренировок. Любопытно, что этот человек предоставил неподтвержденные доказательства того, что упражнения натощак серьезно ухудшают его работоспособность, но употребление кофеина улучшает его работоспособность. Он также заявляет, что использует стратегии углеводного питания до и во время длительных упражнений, но не уверен, помогает ли это. Это поднимает два фундаментальных вопроса, на которые следует ответить, прежде чем давать какие-либо рекомендации по питанию (например, следует ли принимать перед тренировкой жирную пищу или стратегию углеводов с низким гликемическим индексом?):

1. Стимулируют ли голодание и кофеин липолиз при липодистрофии, и если да, то откуда берется жир?
2. Влияет ли прием углеводов перед тренировкой на липолиз при липодистрофии?

Чтобы ответить на эти вопросы, исследователям необходимо напрямую измерить скорость использования жиров и углеводов из кровообращения и мышечных запасов во время упражнений у человека и участника контрольной группы с использованием метода инфузии стабильных изотопов. Помимо предоставления результатов, представляющих значительный научный интерес для специалистов в области липодистрофии (исследователей, клиницистов, пациентов), и ответов на фундаментальные вопросы физиологии физических упражнений о доступности субстрата, исследователи надеются, что полученные результаты предложат существенную платформу для улучшения знаний участников о питании при физических нагрузках и выполнение упражнений.