MASLD의 영양학적 개입

지중해식 식단에는 다량의 올리브 오일, 올리브, 과일, 채소, 통곡물, 콩류, 견과류가 포함되며, 생선을 많이 섭취하고, 계란, 가금류 및 유제품을 적당량 섭취하고, 붉은 고기와 제품을 적게 섭취합니다. 목표 다량 영양소 분포는 총 에너지의 40%가 탄수화물, 약 20%가 단백질, 40%가 지방입니다. 총 에너지에서 포화지방이 차지하는 비율은 10%를 초과하지 않습니다. 참가자에게는 서면 자료, 지중해 식단을 설명하는 브로셔 및 지중해 식단 피라미드에 대한 정보가 제공됩니다. 요리 팁과 함께 모든 참가자를 위한 주간 메뉴가 계획됩니다.

이 그룹의 참가자는 올리브 오일, 생선, 견과류, 콩류 등 지중해 식단의 필수 요소를 포함하여 12주 동안 매주 식품 지원 패키지를 받게 됩니다.

이 그룹에서 따라야 할 식단 유형은 미국 심장 협회의 권장 사항, 미국 당뇨병 협회 지침 및 터키의 특정 영양 가이드를 기반으로 합니다. 목표 다량 영양소 분포는 총 에너지의 50%가 탄수화물, 약 20%가 단백질, 30% 미만이 지방입니다. 총 에너지에서 포화지방이 차지하는 비율은 10%를 초과하지 않습니다. 참가자에게는 저지방 식단을 설명하는 정보 노트와 브로셔가 제공됩니다. 참가자 전원을 위한 주간 메뉴가 기획되며, 요리팁도 제공됩니다.

이 그룹의 참가자는 저지방 다이어트의 필수 요소인 저지방 유제품, 통곡물, 콩류를 포함한 식품 지원 패키지를 12주 동안 매주 받게 됩니다.