Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Interventie op het gebied van voedselgeletterdheid – is een ‘Train the Trainer’-aanpak haalbaar en effectief?

16 december 2025 bijgewerkt door: Donna R Zwas, Hadassah Medical Organization

Voedselgeletterdheidsinterventie voor Arabische en Joodse vrouwen in de regio Jeruzalem – is een ‘Train the Trainer’-aanpak haalbaar en effectief?

Voedselgeletterdheid (FL) is het vermogen om gezonde voedingskeuzes te maken in verschillende contexten, settings en situaties. Hoewel eetgewoonten worden bepaald door verschillende omstandigheden en vaardigheden, richten de meeste voedingsprogramma's zich uitsluitend op voedingskennis. Het aanpakken van factoren zoals competenties, zelfeffectiviteit en sociale normen maakt een duurzame positieve verandering in voedingsgedrag mogelijk. Deze studie zal een door lekenleiders geleide workshop voor Arabische en Joodse vrouwen uit kansarme gemeenschappen in de regio Jeruzalem beoordelen, waarbij gebruik wordt gemaakt van een train-the-trainer aanpak, en zal de effectiviteit en kosteneffectiviteit van een door leken geleide FL-interventie vergelijken met een door deskundigen geleide interventie.

Studie Overzicht

Gedetailleerde beschrijving

Voedselgeletterdheid (FL) is het vermogen om gezonde voedingskeuzes te maken in verschillende contexten, settings en situaties. Hoewel eetgewoonten worden bepaald door verschillende omstandigheden en vaardigheden, richten de meeste voedingsprogramma's zich uitsluitend op voedingskennis. Het aanpakken van factoren zoals competenties, zelfeffectiviteit en sociale normen maakt een duurzame positieve verandering in voedingsgedrag mogelijk. Deze studie zal een door lekenleiders geleide FL-workshop beoordelen voor Arabische en Joodse vrouwen uit achtergestelde gemeenschappen in de regio Jeruzalem, waarbij gebruik wordt gemaakt van een train-de-trainer-aanpak, en zal de effectiviteit en kosteneffectiviteit vergelijken van een handmatige FL-interventie gegeven door getrainde vrouwen. lekenleiders versus dezelfde workshop gegeven door experts.

Studietype

Ingrijpend

Inschrijving (Geschat)

480

Fase

  • Niet toepasbaar

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studiecontact

Studie Contact Back-up

  • Naam: Keren L Greenberg, MPH

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

  • Volwassen
  • Oudere volwassene

Accepteert gezonde vrijwilligers

Ja

Beschrijving

Inclusiecriteria:

  • Hebreeuwse of Arabische geletterde vrouwen die ouder zijn dan 25 jaar

Uitsluitingscriteria:

  • Vrouwen die niet aan de inclusiecriteria voldoen.

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

  • Primair doel: Preventie
  • Toewijzing: Niet-gerandomiseerd
  • Interventioneel model: Parallelle opdracht
  • Masker: Geen (open label)

Wapens en interventies

Deelnemersgroep / Arm
Interventie / Behandeling
Experimenteel: FL-workshops onder leiding van leken
Lekenleiders uit de gemeenschap die training hebben gevolgd in een handmatig programma, zullen de workshop verspreiden onder vrouwen in hun gemeenschap door middel van visuele en gamegebaseerde hulpmiddelen.
Groepen vrouwen die zijn gerekruteerd door getrainde lekenleiders zullen een door leken geleide FL-workshop van 8 sessies krijgen. Deelnemers aan de workshop ontvangen tijdens de eerste sessie een zelfrapportage-basisonderzoek en postenquêtes tijdens de laatste sessie en drie maanden na de laatste sessie. De enquêtes zijn anoniem en worden uitgevoerd en verzameld door de facilitator van de lekenworkshop. Lekenleiders zullen een stimulans krijgen om enquêtes te verzamelen onder deelnemers aan de workshop. Een lid van het onderzoekspersoneel zal aanwezig zijn op het moment dat de enquête wordt verzameld om ervoor te zorgen dat de gegevens volgens het protocol worden verzameld. Maandelijkse telefoongesprekken met lekenleiders zullen plaatsvinden om de implementatie in de gemeenschap te garanderen, inclusief het oplossen van problemen en het helpen behouden van de motivatie. Om de implementatie in de door leken geleide arm te helpen garanderen, zullen lekenleiders één workshop in de gemeenschap moeten voltooien voordat ze een afstudeercertificaat ontvangen.
Experimenteel: Door experts geleide FL-workshops
Opgeleide gezondheidsexperts zullen hetzelfde handmatige programma verspreiden onder gemeenschapsgroepen die door onderzoekspersoneel zijn gerekruteerd om bij lekengeleide groepen te passen.
Matchende groepen vrouwen die door onderzoekspersoneel zijn gerekruteerd, zullen dezelfde door experts geleide FL-workshop van 8 sessies ontvangen. Deelnemers aan de workshop ontvangen tijdens de eerste sessie een zelfrapportage-basisonderzoek en postenquêtes tijdens de laatste sessie en drie maanden na de laatste sessie. De enquêtes zijn anoniem en worden uitgevoerd en verzameld door de deskundige workshopbegeleider.

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Verandering in de effectiviteit van het verhogen van het FL-niveau van een FL-workshop gegeven door getrainde lekenleiders versus experts
Tijdsspanne: Bij aanvang, laatste workshopsessie - tot vijf weken na aanvang, en drie maanden na interventie
Het niveau van voedselvaardigheden zal worden beoordeeld met behulp van de gevalideerde Modified Self-Perceived Food Literacy Scale (M-SPFL), bestaande uit 23 vragen, met een gemiddelde score tussen 1-5, waarbij een hogere score een hoger niveau van voedselvaardigheden aangeeft.
Bij aanvang, laatste workshopsessie - tot vijf weken na aanvang, en drie maanden na interventie
Kosten-effectiviteitsratio van een FL-workshop geleid door getrainde lekenleiders vs. experts
Tijdsspanne: Na implementatie van 16 workshops in elke arm. Ongeveer een jaar na het begin van de studie.
De kosteneffectiviteitsanalyse zal de twee alternatieven vergelijken door de incrementele kosteneffectiviteitsratio (ICER) te berekenen. Het Markov-ketenmodel zal worden gebruikt om de korte- en langetermijnkosten en effectiviteit in beide armen te voorspellen.
Na implementatie van 16 workshops in elke arm. Ongeveer een jaar na het begin van de studie.

Secundaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Verandering in naleving van het Mediterrane dieet
Tijdsspanne: Bij aanvang, laatste workshopsessie - tot vijf weken na aanvang, en drie maanden na de interventie
Het niveau van naleving van het Mediterrane Dieet wordt beoordeeld met de Israëlische Mediterranean Diet Adherence Screener (I-MEDAS) zelfrapportage gevalideerde schaal. De schaal omvat 17 items, met een score tussen 1-17, waarbij een hogere score een hoger niveau van voedingsvaardigheden aangeeft.
Bij aanvang, laatste workshopsessie - tot vijf weken na aanvang, en drie maanden na de interventie

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Onderzoekers

  • Hoofdonderzoeker: Donna R Zwas, MD, MPH, Hadassah Medical Organization
  • Hoofdonderzoeker: Yael Bar-Zeev, MD, MPH, PhD, Hebrew University of Jerusalem

Publicaties en nuttige links

De persoon die verantwoordelijk is voor het invoeren van informatie over het onderzoek stelt deze publicaties vrijwillig ter beschikking. Dit kan gaan over alles wat met het onderzoek te maken heeft.

Algemene publicaties

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start (Geschat)

1 december 2025

Primaire voltooiing (Geschat)

1 december 2026

Studie voltooiing (Geschat)

1 februari 2027

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

6 februari 2024

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

6 februari 2024

Eerst geplaatst (Werkelijk)

14 februari 2024

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (Werkelijk)

17 december 2025

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

16 december 2025

Laatst geverifieerd

1 december 2025

Meer informatie

Termen gerelateerd aan deze studie

Andere studie-ID-nummers

  • FL-COST-HMO-CTIL

Plan Individuele Deelnemersgegevens (IPD)

Bent u van plan om gegevens van individuele deelnemers (IPD) te delen?

ONBESLIST

Informatie over medicijnen en apparaten, studiedocumenten

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd geneesmiddel

Nee

Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd apparaatproduct

Nee

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

Abonneren