Fysiologiske effekter av Stevia-forbruk hos mennesker
Fysiologiske effekter av langsiktig forbruk av ikke-ernæringsrike søtningsmidler hos mennesker: en 12 ukers randomisert pilotforsøk
Studieoversikt
Status
Status
Forhold
Forhold
Intervensjon / Behandling
Intervensjon / Behandling
Detaljert beskrivelse
Overforbruk av kaloriholdige søtningsmidler bidrar til alarmerende forekomster av overvekt og fedme, mens ikke-ernæringsrike søtningsmidler (NNS) er ikke-kaloririke alternativer som gir sensoriske og helsemessige fordeler. NNS er mye brukt til å moderere energiinntak og postprandial glykemi, men det er kontroversielle bevis om deres rolle og effekter. Stevia, en naturlig NNS, har blitt foreslått for å hjelpe til med glukoseregulering, men data om glukosetoleranse etter daglig inntak av stevia mangler. Etterforskerne planlegger å gjennomføre en pilot randomisert 2-parallell arm åpen 12-ukers prøveperiode, hvor deltakerne vil begynne å konsumere stevia med sine vanlige drinker. Tretti friske frivillige (ikke vanlige forbrukere av stevia eller andre NNS) vil bli rekruttert. Intervensjonsgruppen (n=15) vil innta 5 dråper stevia med sine vanlige drikker to ganger daglig, mens kontrollgruppen (n=15) ikke vil være pålagt å endre noe i kostholdet, men unngå å innta NNS eller diettdrikker for studien varighet.
Nøkkelmål i glukosehomeostase inkludert glukoserespons på en oral glukosetoleransetest vil bli utført før og etter intervensjonsperioden. Serum- og plasmaprøver vil bli lagret for potensiell analyse av insulin- og tarmhormonnivåer.
Deltakerne må delta på 3 studiebesøk, besøksuke 0, besøksuke 6 og besøksuke 12, men primærresultatet vurderes i besøksuke 0 og besøksuke 12.
Deltakerne vil bli veid; kostholdsinntak, fysisk aktivitet og appetitt vil også bli vurdert. Avføringsprøver vil bli samlet og tarmmikrobiomanalyse kan utføres. Tarmmikrobiom har blitt ansett for å være et sentralt knyttet emne, siden det har blitt antydet at sakkarinforbruk kan indusere glukoseintoleranse hos mennesker gjennom endringer i tarmmikrobiota hos mennesker.
Forsøket skal vurdere om regelmessig bruk av stevia i realistiske mengder har noen effekter på glukosehomeostase, og har som mål å belyse vår forståelse av langsiktige fysiologiske effekter av NNS.
Studietype
Studietype
Registrering (Faktiske)
Registrering
Fase
Fase
- Ikke aktuelt
Kontakter og plasseringer
Studiesteder
-
-
-
Manchester, Storbritannia, M13 9PG
- University of Manchester
-
-
Deltakelseskriterier
Kvalifikasjonskriterier
Kvalifikasjonskriterier
Alder som er kvalifisert for studier
Tar imot friske frivillige
Kjønn som er kvalifisert for studier
Beskrivelse
Inklusjonskriterier:
- Alder 18-40 år
- BMI 18,5-25 kg/m2
- Ingen eller lav NNS-forbruker (opptil 1 boks diettbrus per uke eller 1 pose NNS per uke)
- DEBQ for tilbakeholden spising ≤ 3
- Sunn - generell god helse
- Ikke tar medisiner som påvirker metabolisme eller appetitt (dvs. tiaziddiuretika, glukokortikoider eller betablokkere)
- Stabil vekt, ≤ 5 kg siste 12 måneder
- Fastende blodsukker ≤6,0 mmol/L
- Villig til å følge studieprotokollen
- Ingen selvrapportert matallergi eller intoleranse mot matvarer som ble levert under studien
- Deltakeren er i stand til å gi skriftlig informert samtykke, som inkluderer overholdelse av kravene og begrensningene som er oppført i samtykkeskjemaet.
- Deltakeren er i stand til å lese, forstå og registrere informasjon skrevet på engelsk.
- Det innhentes et signert og datert skriftlig informert samtykke fra deltakeren.
Ekskluderingskriterier:
- Alder under 18 år eller over 40 år.
- BMI >25 kg/m2 og
- Deltakere som ikke er villige til å følge studieprosedyrene (inkludert uttrykk for mislikhet for NNS)
- Vanlige NNS-forbrukere, >1 boks diettdrikk eller >1 pose lavkalorisøtningsmidler per uke.
- Fastende blodsukker målt > 6 mmol/L
- Forsøkspersoner som for øyeblikket er på slanking og har avsluttet en diett på < 4 uker
- DEBQ-poengsum for tilbakeholden spising > 3
- Forsøkspersoner som følger spesielle dietter for vektvedlikehold, som Atkins Diet, Weight Watchers, glutenfri diett, The Zone diett, Vegetarisk diett, Raw Food Diet etc.
- Vegetarianere, veganere
- Personer som tar rekreasjonsmidler som cannabis.
- Tilstedeværelse av en kronisk tilstand som krever medisinering som kan påvirke resultatene våre (f.eks. diabetes, psykiske sykdommer, gastrointestinale sykdommer)
- Personer med spiseforstyrrelser (spiseforstyrrelse, bulimi osv.)
- Personer som for tiden opplever angst eller depresjon
- Deltakere som drikker alkohol mer enn NHS-retningslinjene (14 enheter per uke)
- >10 timer med kraftig fysisk aktivitet per uke og/eller planlegger å øke/redusere fysisk aktivitetsnivå i løpet av de neste månedene.
- Har sluttet å røyke de siste seks månedene
- Kvinnelige deltakere som er, eller kan være, gravide eller ammende.
- Personer som regelmessig bruker kosttilskudd for vekttap, muskelbygging etc.
- Personer med matallergi eller intoleranse relatert til studien.
- Personer som har gitt blod andre steder i løpet av den siste måneden.
- Deltakeren kan ikke lese, forstå og registrere informasjon skrevet på engelsk.
Studieplan
Hvordan er studiet utformet?
Designdetaljer
- Primært formål: Grunnvitenskap
- Tildeling: Randomisert
- Intervensjonsmodell: Parallell tildeling
- Masking: Ingen (Open Label)
Antall våpen
Våpen og intervensjoner
Deltakergruppe / ArmDeltakergruppe / Arm |
Intervensjon / BehandlingIntervensjon / Behandling |
|---|---|
|
Eksperimentell: Stevia arm
stevia dråper
|
Denne armen vil bli pålagt å innta 5 stevia-dråper to ganger daglig i vanlige drinker
|
|
Ingen inngripen: Kontrollarm
Ingen endring i kostholdet
|
Hva måler studien?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Glukoserespons på en oral glukosetoleransetest (OGTT) målt som inkrementelt areal under kurven (iAUC)
Tidsramme: Uke 0 og uke 12
|
blodsukkernivået vil bli målt ved baseline (0) og 15, 30, 45, 60, 90 og 120 minutter etter inntak av en 75 g glukosebelastning, og iAUC vil bli beregnet
|
Uke 0 og uke 12
|
Sekundære resultatmål
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Endring i kroppsvekt
Tidsramme: Uke 0, besøk uke 6 og uke 12
|
Kroppsvekt vil bli målt ved besøksuke 0, besøksuke 6 og besøksuke 12
|
Uke 0, besøk uke 6 og uke 12
|
|
Endring i kostinntaket
Tidsramme: Uke 0, besøk uke 6 og uke 12
|
deltakerne vil fylle ut 3 dager med diettminner før de kommer til alle 3 studiebesøkene med Intake24
|
Uke 0, besøk uke 6 og uke 12
|
|
Endring i midjeomkrets
Tidsramme: Uke 0, besøk uke 6 og uke 12
|
midjeomkrets vil bli målt ved besøksuke 0, besøksuke 6 og besøksuke 12
|
Uke 0, besøk uke 6 og uke 12
|
|
Endring i appetitt
Tidsramme: Uke 0 og uke 12
|
Spørreskjemaer om appetitt (spørreskjema med tre faktorer, spørreskjema for frekvens av søtmat, metthetsfølelse, sult og matsug - ved bruk av Spørreskjemaet for spising) fylles ut ved besøk uke 0 og besøk uke 12
|
Uke 0 og uke 12
|
|
Endring i fastende blodsukker
Tidsramme: Uke 0 og uke 12
|
Fastende blodsukker vil bli målt ved besøksuke 0 og besøksuke 12.
|
Uke 0 og uke 12
|
|
Endring i 75-OGTT 2-timers blodsukker
Tidsramme: Uke 0 og uke 12
|
75 g OGTT 2-timers blodsukker vil bli målt ved besøk uke 0 og besøk uke 12.
|
Uke 0 og uke 12
|
Andre resultatmål
Andre resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Fysisk aktivitet
Tidsramme: Uke 0, besøk uke 6 og uke 12
|
Totale MET-minutter per uke målt via International Physical Activity Questionnaire (IPAQ).
|
Uke 0, besøk uke 6 og uke 12
|
|
Fysisk aktivitet
Tidsramme: Uke 0, uke 6, uke 12
|
Antall skritt per dag. 3 dager før besøk uke 0, besøk uke 6 og besøk uke 12
|
Uke 0, uke 6, uke 12
|
|
Blodtrykk
Tidsramme: Uke 0, besøk uke 6 og uke 12
|
Blodtrykket måles ved besøk uke 0, besøk uke 6 og besøk uke 12
|
Uke 0, besøk uke 6 og uke 12
|
|
Sammensetning av tarmmikrobiom
Tidsramme: Uke 0 og uke 12
|
Endringer i tarmmikrobiota vil bli målt ved 16S rRNA-gensekvensering.
Dette utfallet er valgfritt og vil avgjøres av etterforskerne basert på funnene i det primære resultatet.
|
Uke 0 og uke 12
|
|
Fastende plasmainsulin
Tidsramme: Uke 0 og uke 12
|
Dette utfallet er valgfritt og vil avgjøres av etterforskerne basert på funnene i det primære resultatet
|
Uke 0 og uke 12
|
|
75g OGTT-avledet iAUC plasmainsulin
Tidsramme: Uke 0 og uke 12
|
Dette utfallet er valgfritt og vil avgjøres av etterforskerne basert på funnene i det primære resultatet.
|
Uke 0 og uke 12
|
Samarbeidspartnere og etterforskere
Sponsor
Sponsor
Samarbeidspartnere
Samarbeidspartnere
Etterforskere
Etterforskere
- Hovedetterforsker: John McLaughlin, University of Manchester
Studierekorddatoer
Studer hoveddatoer
Studiestart (Faktiske)
Studiestart
Primær fullføring (Faktiske)
Primær fullføring
Studiet fullført (Faktiske)
Studiet fullført
Datoer for studieregistrering
Først innsendt
Først innsendt
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
Først lagt ut (Faktiske)
Først lagt ut
Oppdateringer av studieposter
Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)
Sist oppdatering lagt ut
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
Sist bekreftet
Sist bekreftet
Mer informasjon
Begreper knyttet til denne studien
Ytterligere relevante MeSH-vilkår
Andre studie-ID-numre
Andre studie-ID-numre
- 4812
Plan for individuelle deltakerdata (IPD)
Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?
Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter
Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt
Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt
Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .