Jakość diety wśród czarnoskórych nielatynosów urodzonych w USA i urodzonych za granicą
28 sierpnia 2017 zaktualizowane przez: Sara C. Folta
Jakość diety wśród czarnoskórych nie-Latynosów urodzonych w USA i za granicą: dane NHANES 2003-2012
W tym badaniu porównano jakość diety czarnoskórych osób urodzonych w USA i urodzonych za granicą niebędących Latynosami przy użyciu zbiorczych danych NHANES.
Przegląd badań
Status
Zakończony
Warunki
Szczegółowy opis
W tym badaniu wykorzystano wyniki Alternative Healthy Eating Index-2010 (AHEI-2010) i Dietary Approach to Stop Hypertension (DASH) w celu porównania jakości diety osób urodzonych w USA (n=3837) i urodzonych za granicą (n=406) nie-Latynosów Czarni dorośli w wieku 22-79 lat, na podstawie zbiorczych reprezentatywnych danych krajowych (NHANES 2003-2012); a także według długości pobytu w USA.
Związek między narodzinami a jakością diety przeprowadzono za pomocą regresji liniowej z uwzględnieniem wielu zmiennych dla ciągłych całkowitych wyników jakości diety i ich składników lub wielomianowej (wielomianowej) regresji logistycznej dla kategorycznych tercyli (niski, średni lub wysoki) całkowitych wyników i ich składników .
Badanie wykazało, że czarni urodzeni za granicą mieli znacznie wyższe wyniki AHEI-2010 i DASH w porównaniu z czarnymi urodzonymi w USA, a także korzystniejsze spożycie wielu składników wyniku.
Wśród czarnoskórych urodzonych za granicą jakość diety nie różniła się znacząco w zależności od długości pobytu.
Czarni urodzeni za granicą częściej znajdowali się w wysokim niż niskim tercylu w przypadku owoców (w tym soków owocowych i z wyłączeniem), warzyw (z wyłączeniem warzyw skrobiowych), procentu pełnych ziaren i kwasów tłuszczowych omega-3.
Ogólnie rzecz biorąc, badanie sugeruje, że czarnoskórzy urodzeni za granicą mają lepszą jakość diety w porównaniu z ich odpowiednikami urodzonymi w USA.
Uwzględnienie narodzin wśród czarnych w USA w badaniach żywieniowych i wysiłkach na rzecz zdrowia publicznego może zatem poprawić dokładność charakteryzowania spożycia w diecie i ułatwić rozwój ukierunkowanych interwencji żywieniowych w celu zmniejszenia chorób dietozależnych w zróżnicowanej czarnej populacji w USA.
Typ studiów
Obserwacyjny
Zapisy (Rzeczywisty)
4243
Kryteria uczestnictwa
Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.
Kryteria kwalifikacji
Wiek uprawniający do nauki
22 lata do 79 lat (DOROSŁY, STARSZY_DOROŚLI)
Akceptuje zdrowych ochotników
Tak
Płeć kwalifikująca się do nauki
Wszystko
Metoda próbkowania
Próbka prawdopodobieństwa
Badana populacja
Badana populacja obejmowała 4243 czarnoskórych nie-Latynosów, w tym 3837 urodzonych w USA (90,4%) i 406 urodzonych za granicą (9,6%).
W porównaniu z czarnoskórymi urodzonymi w USA większy odsetek czarnoskórych urodzonych za granicą stanowili mężczyźni, którzy osiągnęli wyższy poziom wykształcenia, zostali sklasyfikowani jako normalni lub z nadwagą, nigdy nie palili, angażowali się w aktywność fizyczną i spożywali mniej energii.
W porównaniu z tymi, którzy przebywali w USA <10 lat, więcej czarnoskórych urodzonych za granicą, którzy przebywali w USA przez ≥30 lat, było czynnymi palaczami (odpowiednio 14,8% vs. 5,0%), miało wyższe dochody (IPR ≥4,00 : odpowiednio 43,5% vs 7,9%) oraz wyższy odsetek z wyższym lub wyższym wykształceniem (odpowiednio 39,4% vs 18,3%).
Osoby czarnoskóre urodzone za granicą, mieszkające w USA przez ≥30 lat, zgłaszały wyższy BMI w porównaniu z osobami mieszkającymi w USA przez <10 lat (28,8 vs. 26,7 kg/m2).
Opis
Kryteria przyjęcia:
- 22-79
Kryteria wyłączenia:
- Osoby w ciąży
- Spożycie energii ≤600 kcal i ≥ 4800 kcal
- Brak dostępnych danych dotyczących diety
Plan studiów
Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.
Jak projektuje się badanie?
Szczegóły projektu
Co mierzy badanie?
Podstawowe miary wyniku
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Dostosowany AHEI-2010
Ramy czasowe: 2003-2012
|
Składniki obejmują: owoce (z wyłączeniem soku owocowego) (s/d); warzywa (z wyłączeniem białych ziemniaków) (s/d); produkty pełnoziarniste (ekwiwalenty oz/d); napoje słodzone cukrem (s/d); orzechy, rośliny strączkowe i białko roślinne (ekwiwalent oz/d); mięso czerwone/przetworzone (s/d); długołańcuchowe tłuszcze omega-3 (EPA+DHA; mg/d); tłuszcze wielonienasycone (PUFA; % kcal/d); sód (mg/dzień); i alkohol (napoje/d).
Potencjalny zakres 0-100 punktów i wyższe wyniki wskazują na wyższą jakość diety
|
2003-2012
|
Miary wyników drugorzędnych
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Dostosowany wynik DASH
Ramy czasowe: 2003-2012
|
Kwintylowa, oparta na żywności ocena dietetyczna oceniająca przestrzeganie diety DASH, która została opracowana jako podejście dietetyczne do zapobiegania i leczenia nadciśnienia tętniczego.
Składniki skorygowanej punktacji obejmują warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, orzechy i rośliny strączkowe, sód, czerwone i przetworzone mięso oraz napoje słodzone cukrem.
|
2003-2012
|
Współpracownicy i badacze
Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.
Sponsor
Daty zapisu na studia
Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.
Główne daty studiów
Rozpoczęcie studiów (RZECZYWISTY)
1 stycznia 2003
Zakończenie podstawowe (RZECZYWISTY)
1 grudnia 2012
Ukończenie studiów (RZECZYWISTY)
1 grudnia 2012
Daty rejestracji na studia
Pierwszy przesłany
28 sierpnia 2017
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
28 sierpnia 2017
Pierwszy wysłany (RZECZYWISTY)
30 sierpnia 2017
Aktualizacje rekordów badań
Ostatnia wysłana aktualizacja (RZECZYWISTY)
30 sierpnia 2017
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
28 sierpnia 2017
Ostatnia weryfikacja
1 sierpnia 2017
Więcej informacji
Terminy związane z tym badaniem
Słowa kluczowe
Inne numery identyfikacyjne badania
- R01HL115189 (NIH)
Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)
Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?
NIE
Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze
Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA
Nie
Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA
Nie
Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .