Dieetkwaliteit onder in de VS geboren en in het buitenland geboren niet-Spaanse zwarten
28 augustus 2017 bijgewerkt door: Sara C. Folta
Dieetkwaliteit onder in de VS geboren en in het buitenland geboren niet-Spaanse zwarten: NHANES 2003-2012 gegevens
Deze studie vergelijkt de voedingskwaliteit tussen in de VS geboren en in het buitenland geboren niet-Spaanse zwarten met behulp van gepoolde NHANES-gegevens.
Studie Overzicht
Toestand
Voltooid
Conditie
Gedetailleerde beschrijving
Deze studie maakt gebruik van de Alternative Healthy Eating Index-2010 (AHEI-2010) en Dietary Approach to Stop Hypertension (DASH)-scores om de voedingskwaliteit te vergelijken tussen in de VS geboren (n=3.837) en in het buitenland geboren (n=406) niet-Spaanse Zwarte volwassenen van 22-79 jaar, gebaseerd op gepoolde nationaal representatieve gegevens (NHANES 2003-2012); evenals door de lengte van de Amerikaanse ingezetenschap.
Associatie tussen geboorte en voedingskwaliteit werd gedaan met behulp van multivariabel aangepaste lineaire regressie voor de continue totale voedingskwaliteitsscores en hun componenten, of multinominale (polytome) logistische regressie voor categorische tertielen (laag, gemiddeld of hoog) van de totaalscores en hun componenten .
Uit de studie bleek dat in het buitenland geboren zwarten significant hogere AHEI-2010- en DASH-scores hadden in vergelijking met in de VS geboren zwarten, en gunstigere intakes voor veel van de scorecomponenten.
Onder in het buitenland geboren zwarten verschilde de voedingskwaliteit niet significant volgens de duur van het verblijf.
In het buitenland geboren zwarten bevonden zich eerder in het hoge dan in het lage tertiel voor fruit (inclusief en exclusief vruchtensap), groenten (exclusief zetmeelrijke groenten), procent volle granen en omega-3-vetzuren.
Over het algemeen suggereert de studie dat in het buitenland geboren zwarten een betere voedingskwaliteit hebben in vergelijking met hun in de VS geboren tegenhangers.
Het beschouwen van geboorte onder Amerikaanse zwarten in voedingsonderzoek en inspanningen op het gebied van de volksgezondheid kan daarom de nauwkeurigheid van het karakteriseren van de inname via de voeding verbeteren en de ontwikkeling van gerichte voedingsinterventies vergemakkelijken om voedingsgerelateerde ziekten bij de diverse zwarte bevolking in de VS te verminderen.
Studietype
Observationeel
Inschrijving (Werkelijk)
4243
Deelname Criteria
Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.
Geschiktheidscriteria
Leeftijden die in aanmerking komen voor studie
22 jaar tot 79 jaar (VOLWASSEN, OUDER_ADULT)
Accepteert gezonde vrijwilligers
Ja
Geslachten die in aanmerking komen voor studie
Allemaal
Bemonsteringsmethode
Kanssteekproef
Studie Bevolking
De onderzoekspopulatie bestond uit 4.243 niet-Spaanse zwarten, waaronder 3.837 in de VS geboren (90,4%) en 406 in het buitenland geboren (9,6%).
In vergelijking met in de VS geboren zwarten was een groter deel van de in het buitenland geboren zwarten man, had een hoger opleidingsniveau bereikt, werd geclassificeerd als normaal of met overgewicht, had nooit gerookt, was bezig met lichamelijke activiteit en had een lagere energie-inname.
In vergelijking met degenen die <10 jaar in de VS verbleven, waren meer in het buitenland geboren zwarten die ≥30 jaar in de VS verbleven huidige rokers (respectievelijk 14,8% versus 5,0%), hadden een hoger inkomen (IPR van ≥4,00 (respectievelijk 43,5% vs. 7,9%) en een hoger percentage met een universitair diploma of hoger (respectievelijk 39,4% vs. 18,3%).
In het buitenland geboren zwarten die langer dan 30 jaar in de VS wonen, rapporteerden een hogere BMI in vergelijking met degenen die minder dan 10 jaar in de VS wonen (28,8 vs. 26,7 kg/m2).
Beschrijving
Inclusiecriteria:
- 22-79
Uitsluitingscriteria:
- Zwangere onderwerpen
- Energie-innames van ≤600 kcal en ≥ 4800 kcal
- Geen voedingsgegevens beschikbaar
Studie plan
Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.
Hoe is de studie opgezet?
Ontwerpdetails
Wat meet het onderzoek?
Primaire uitkomstmaten
Uitkomstmaat |
Maatregel Beschrijving |
Tijdsspanne |
|---|---|---|
|
Aangepaste AHEI-2010
Tijdsspanne: 2003-2012
|
Componenten zijn onder meer: fruit (exclusief vruchtensap) (s/d); groenten (exclusief witte aardappelen) (s/d); volle granen (oz-equivalenten/d); met suiker gezoete dranken (s/d); noten, peulvruchten en plantaardige eiwitten (oz-equivalenten/d); rood/bewerkt vlees (s/d); langketenige omega-3-vetten (EPA+DHA; mg/d); meervoudig onverzadigde vetten (PUFA; % kcal/d); natrium (mg/d); en alcohol (drankjes/dag).
Potentieel bereik van 0-100 punten en hogere scores wijzen op een hogere voedingskwaliteit
|
2003-2012
|
Secundaire uitkomstmaten
Uitkomstmaat |
Maatregel Beschrijving |
Tijdsspanne |
|---|---|---|
|
Aangepaste DASH-score
Tijdsspanne: 2003-2012
|
Quintile-, op voedsel gebaseerde voedingsscore die de naleving van het DASH-dieet beoordeelt, dat is ontwikkeld als een voedingsbenadering om hypertensie te voorkomen en te behandelen.
Onderdelen van de herziene score zijn onder meer groenten, fruit, volle granen, noten en peulvruchten, natrium, rood en bewerkt vlees en met suiker gezoete dranken.
|
2003-2012
|
Medewerkers en onderzoekers
Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.
Sponsor
Studie record data
Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.
Bestudeer belangrijke data
Studie start (WERKELIJK)
1 januari 2003
Primaire voltooiing (WERKELIJK)
1 december 2012
Studie voltooiing (WERKELIJK)
1 december 2012
Studieregistratiedata
Eerst ingediend
28 augustus 2017
Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria
28 augustus 2017
Eerst geplaatst (WERKELIJK)
30 augustus 2017
Updates van studierecords
Laatste update geplaatst (WERKELIJK)
30 augustus 2017
Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria
28 augustus 2017
Laatst geverifieerd
1 augustus 2017
Meer informatie
Termen gerelateerd aan deze studie
Trefwoorden
Andere studie-ID-nummers
- R01HL115189 (NIH)
Plan Individuele Deelnemersgegevens (IPD)
Bent u van plan om gegevens van individuele deelnemers (IPD) te delen?
NEE
Informatie over medicijnen en apparaten, studiedocumenten
Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd geneesmiddel
Nee
Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd apparaatproduct
Nee
Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .