Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Porównanie pH śliny po spożyciu mleka pochodzenia roślinnego i krowiego u dzieci

15 stycznia 2021 zaktualizowane przez: Annia Marisol Avalos Mejía, Universidad Tecnologica de Mexico
Badaniami objęto 21 dzieci klas pierwszych szkoły podstawowej, 100% w wieku 6 lat, 52,4% stanowiły dziewczynki. Podawano im 5 rodzajów mleka, każdy mierzony w inne dni (poniedziałek mleko krowie, wtorek mleko kokosowe, środa mleko migdałowe, czwartek mleko sojowe, piątek mleko ryżowe)

Przegląd badań

Szczegółowy opis

  • Badaniami objęto 21 dzieci klas pierwszych szkoły podstawowej, 100% w wieku 6 lat, 52,4% stanowiły dziewczynki.
  • Grupie przedstawiono technikę szczotkowania przy użyciu modelu i pokazano 2 filmy, aby utrwalić technikę szczotkowania i wyjaśnić, co będzie zrobione w badaniu.
  • Nadzorowane mycie zębów przeprowadzono w grupie 5 osób.
  • Podawano im 5 rodzajów mleka, każdy mierzony w inne dni (poniedziałek mleko krowie, wtorek mleko kokosowe, środa mleko migdałowe, czwartek mleko sojowe, piątek mleko ryżowe).
  • Każde dziecko otrzymywało codziennie 7 plastikowych kubków i proszono o nalewanie śliny do kubka zgodnie z instrukcją.
  • Próbki pobrano za pomocą pasków wskaźnikowych pH, ​​a wynik zapisano w spersonalizowanych tabelach.

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

21

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

      • Mexico City, Meksyk, 11320
        • UNITEC

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

3 lata do 6 lat (DZIECKO)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Płeć kwalifikująca się do nauki

Wszystko

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • Chłopcy i dziewczynki od 3 do 6 lat

Kryteria wyłączenia

  • Chłopcy i dziewczęta z alergiami
  • Dzieci z nietolerancją laktozy

Kryteria eliminacji:

- Chłopcy i dziewczęta, którzy nie chcą brać udziału w badaniu

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: INNY
  • Przydział: NA
  • Model interwencyjny: POJEDYNCZA_GRUPA
  • Maskowanie: NIC

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
EKSPERYMENTALNY: pH mleka
Grupa dzieci, którym podano różne rodzaje mleka i zmierzono tylko pH
Podawano im 5 rodzajów mleka, każdy mierzony w inne dni (poniedziałek mleko krowie, wtorek mleko kokosowe, środa mleko migdałowe, czwartek mleko sojowe, piątek mleko ryżowe).
Inne nazwy:
  • mleko krowie, mleko kokosowe, mleko migdałowe, mleko sojowe i mleko ryżowe

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Wyniki socjodemograficzne
Ramy czasowe: Po 1 godzinie pobierano dane socjodemograficzne wszystkich dzieci.
Badaniami objęto 21 dzieci klas pierwszych szkoły podstawowej, 100% w wieku 6 lat, 52,4% stanowiły dziewczynki.
Po 1 godzinie pobierano dane socjodemograficzne wszystkich dzieci.
wyniki pH
Ramy czasowe: Średni czas oceny pH dla każdego mleka na dziecko wynosił półtorej godziny.

30 minut po umyciu zębów każde dziecko zostało poproszone o pierwszą próbkę śliny (pomiar podstawowego pH).

Po zmierzeniu podstawowego pH każdemu dziecku podano szklankę z 50 ml mleka do odmierzenia.

Próbki śliny mierzono za pomocą pasków wskaźnikowych pH, ​​a wynik zapisywano na niestandardowych wykresach.

pH mierzono po 5, 10, 20, 30, 40 i 50 minutach.

Do zmiennych ilościowych zastosowano test rozkładu normalności (Shapiro-Wilka), przy p = 0,0001, dzięki czemu dane przedstawiają rozkład nieparametryczny lub swobodny.

Aby ocenić, czy występowały różnice między pH grup, zastosowano test Kuskala-Wallisa. Dla podstawowego pH p = 0,0001, zatem hipoteza zerowa zostaje odrzucona i dochodzimy do wniosku, że podstawowy poziom pH jest różny w pięciu rodzajach mleka. Średnie podstawowe pH:

Mleko ryżowe 7 Mleko krowie 6,9 ​​Mleko migdałowe 6,6 Mleko sojowe 6,4 Mleko kokosowe 6

Średni czas oceny pH dla każdego mleka na dziecko wynosił półtorej godziny.

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Śledczy

  • Główny śledczy: Annia Avalos, Master, Universidad Tecnológica Centroamericana

Publikacje i pomocne linki

Osoba odpowiedzialna za wprowadzenie informacji o badaniu dobrowolnie udostępnia te publikacje. Mogą one dotyczyć wszystkiego, co jest związane z badaniem.

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (RZECZYWISTY)

13 stycznia 2020

Zakończenie podstawowe (RZECZYWISTY)

17 stycznia 2020

Ukończenie studiów (RZECZYWISTY)

17 stycznia 2020

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

12 stycznia 2021

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

15 stycznia 2021

Pierwszy wysłany (RZECZYWISTY)

22 stycznia 2021

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (RZECZYWISTY)

22 stycznia 2021

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

15 stycznia 2021

Ostatnia weryfikacja

1 stycznia 2021

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

  • 2019-100

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

NIE

Opis planu IPD

Pracujemy nad artykułem, aby go opublikować i udostępnić badanie.

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Badania kliniczne na pH

Subskrybuj