Ezt az oldalt automatikusan lefordították, és a fordítás pontossága nem garantált. Kérjük, olvassa el a angol verzió forrásszöveghez.

A nyál pH-értékének összehasonlítása a növényi eredetű tej és a tehéntej fogyasztása után gyermekeknél

2021. január 15. frissítette: Annia Marisol Avalos Mejía, Universidad Tecnologica de Mexico
A vizsgálatot 21 első osztályos általános iskolás gyerek bevonásával végezték, 100%-uk 6 évesek, 52,4%-uk nő volt. 5 féle tejet kaptak, mindegyiket különböző napokon mérték (hétfő tehéntej, kedd kókusztej, szerda mandulatej, csütörtök szójatej, péntek rizstej)

A tanulmány áttekintése

Részletes leírás

  • A vizsgálatot 21 első osztályos általános iskolás gyerek bevonásával végezték, 100%-uk 6 évesek, 52,4%-uk nő volt.
  • A csoport egy fogmosási technikát kapott egy modell segítségével, és 2 videót mutattak be a fogmosási technikának megerősítésére, és magyarázatot adva arra, hogy mit fognak tenni a vizsgálat során.
  • Felügyelt fogmosás 5 fős csoportban történt.
  • 5 féle tejet kaptak, mindegyiket más-más napon mérték (hétfő tehéntej, kedd kókusztej, szerda mandulatej, csütörtök szójatej, péntek rizstej).
  • Minden gyermek kapott 7 műanyag poharat minden nap, és arra kérték, hogy öntse a nyálát a csészébe, ha utasítást kapott.
  • A mintákat pH indikátor csíkokkal vettük, és az eredményt személyre szabott táblázatokban rögzítettük.

Tanulmány típusa

Beavatkozó

Beiratkozás (Tényleges)

21

Fázis

  • Nem alkalmazható

Kapcsolatok és helyek

Ez a rész a vizsgálatot végzők elérhetőségeit, valamint a vizsgálat lefolytatásának helyére vonatkozó információkat tartalmazza.

Tanulmányi helyek

      • Mexico City, Mexikó, 11320
        • UNITEC

Részvételi kritériumok

A kutatók olyan embereket keresnek, akik megfelelnek egy bizonyos leírásnak, az úgynevezett jogosultsági kritériumoknak. Néhány példa ezekre a kritériumokra a személy általános egészségi állapota vagy a korábbi kezelések.

Jogosultsági kritériumok

Tanulmányozható életkorok

3 év (GYERMEK)

Egészséges önkénteseket fogad

Igen

Tanulmányozható nemek

Összes

Leírás

Bevételi kritériumok:

  • Fiúk és lányok 3-6 éves korig

Kizárási kritériumok

  • Allergiás fiúk és lányok
  • Laktóz intoleranciában szenvedő gyermekek

Kizárási kritériumok:

- Fiúk és lányok, akik a vizsgálat idején nem kívánnak részt venni

Tanulási terv

Ez a rész a vizsgálati terv részleteit tartalmazza, beleértve a vizsgálat megtervezését és a vizsgálat mérését.

Hogyan készül a tanulmány?

Tervezési részletek

  • Elsődleges cél: EGYÉB
  • Kiosztás: NA
  • Beavatkozó modell: SINGLE_GROUP
  • Maszkolás: EGYIK SEM

Fegyverek és beavatkozások

Résztvevő csoport / kar
Beavatkozás / kezelés
KÍSÉRLETI: pH-jú tej
Gyermekek csoportja, akik különböző típusú tejet kaptak, és csak a pH-t mérték
5 féle tejet kaptak, mindegyiket más-más napon mérték (hétfő tehéntej, kedd kókusztej, szerda mandulatej, csütörtök szójatej, péntek rizstej).
Más nevek:
  • tehéntej, kókusztej, mandulatej, szójatej és rizstej

Mit mér a tanulmány?

Elsődleges eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
Szociodemográfiai eredmények
Időkeret: 1 óra alatt az összes gyermek szociodemográfiai adatait vették.
A vizsgálatot 21 első osztályos általános iskolás gyerek bevonásával végezték, 100%-uk 6 évesek, 52,4%-uk nő volt.
1 óra alatt az összes gyermek szociodemográfiai adatait vették.
pH eredmény
Időkeret: A pH-értékelés átlagos ideje minden tej esetében gyermekenként másfél óra volt.

30 perccel a fogmosás után minden gyermektől kértük az első nyálmintát (alap pH mérés).

Az alap pH mérése után minden gyermek kapott egy pohár 50 ml mérendő tejet.

A nyálmintákat pH indikátor csíkokkal mértük, és az eredményt egyedi diagramokon rögzítettük.

A pH-t 5, 10, 20, 30, 40 és 50 percnél mértük.

A normalitáseloszlási tesztet (Shapiro-Wilk) alkalmaztuk a kvantitatív változókra, ahol p = 0,0001, így az adatok nem paraméteres vagy szabad eloszlást mutatnak.

Kuskal-Wallis tesztet alkalmaztunk annak megállapítására, hogy van-e különbség a csoportok pH-értéke között. Alap pH esetén p = 0,0001, ezért a nullhipotézist elvettük, és arra a következtetésre jutottunk, hogy az alap pH szint az öt tejben eltérő. Átlagos alap pH:

Rizstej 7 Tehéntej 6,9 Mandulatej 6,6 Szójatej 6,4 Kókusztej 6

A pH-értékelés átlagos ideje minden tej esetében gyermekenként másfél óra volt.

Együttműködők és nyomozók

Itt találhatja meg a tanulmányban érintett személyeket és szervezeteket.

Nyomozók

  • Kutatásvezető: Annia Avalos, Master, Universidad Tecnológica Centroamericana

Publikációk és hasznos linkek

A vizsgálattal kapcsolatos információk beviteléért felelős személy önkéntesen bocsátja rendelkezésre ezeket a kiadványokat. Ezek bármiről szólhatnak, ami a tanulmányhoz kapcsolódik.

Tanulmányi rekorddátumok

Ezek a dátumok nyomon követik a ClinicalTrials.gov webhelyre benyújtott vizsgálati rekordok és összefoglaló eredmények benyújtásának folyamatát. A vizsgálati feljegyzéseket és a jelentett eredményeket a Nemzeti Orvostudományi Könyvtár (NLM) felülvizsgálja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelnek-e az adott minőség-ellenőrzési szabványoknak, mielőtt közzéteszik őket a nyilvános weboldalon.

Tanulmány főbb dátumok

Tanulmány kezdete (TÉNYLEGES)

2020. január 13.

Elsődleges befejezés (TÉNYLEGES)

2020. január 17.

A tanulmány befejezése (TÉNYLEGES)

2020. január 17.

Tanulmányi regisztráció dátumai

Először benyújtva

2021. január 12.

Először nyújtották be, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2021. január 15.

Első közzététel (TÉNYLEGES)

2021. január 22.

Tanulmányi rekordok frissítései

Utolsó frissítés közzétéve (TÉNYLEGES)

2021. január 22.

Az utolsó frissítés elküldve, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2021. január 15.

Utolsó ellenőrzés

2021. január 1.

Több információ

A tanulmányhoz kapcsolódó kifejezések

Egyéb vizsgálati azonosító számok

  • 2019-100

Terv az egyéni résztvevői adatokhoz (IPD)

Tervezi megosztani az egyéni résztvevői adatokat (IPD)?

NEM

IPD terv leírása

Dolgozunk a cikk megjelenésén és a tanulmány elérhetőségén.

Gyógyszer- és eszközinformációk, tanulmányi dokumentumok

Egy amerikai FDA által szabályozott gyógyszerkészítményt tanulmányoz

Nem

Egy amerikai FDA által szabályozott eszközterméket tanulmányoz

Nem

Ezt az információt közvetlenül a clinicaltrials.gov webhelyről szereztük be, változtatás nélkül. Ha bármilyen kérése van vizsgálati adatainak módosítására, eltávolítására vagy frissítésére, kérjük, írjon a következő címre: register@clinicaltrials.gov. Amint a változás bevezetésre kerül a clinicaltrials.gov oldalon, ez a webhelyünkön is automatikusan frissül. .

Klinikai vizsgálatok a pH

3
Iratkozz fel