Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Słodka konsumpcja i późniejsze preferencje i spożycie słodkich potraw

9 czerwca 2025 zaktualizowane przez: Bournemouth University
W tym badaniu zostanie oceniony wpływ wielokrotnego spożywania słodkich i niesłodkich pokarmów na późniejsze preferencje i spożycie słodkich i niesłodkich pokarmów.

Przegląd badań

Status

Zakończony

Warunki

Interwencja / Leczenie

Szczegółowy opis

Uczestnicy zostaną losowo przydzieleni do otrzymania instrukcji, aby zwiększyć, zmniejszyć lub nie zmieniać spożycia słodkich pokarmów przez 6 dni, a wpływ na preferencje żywieniowe i spożycie zostanie oceniony na początku badania i po tygodniu. Preferencje dotyczące słodkich i niesłodkich potraw zostaną ocenione podczas testu smaku w każdym czasie oceny, w którym ocenionych zostanie sześć różnych potraw. Spożycie słodkiej i niesłodkiej żywności będzie również mierzone podczas kolejnego śniadania w czasie oceny. Posiłki w formie bufetu składające się ze słodkich i niesłodkich potraw nadających się do spożycia na śniadanie będą wydawane ad libitum.

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

104

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

  • Zjednoczone Królestwo
    • US And Canada Only
      • Bournemouth, US And Canada Only, Zjednoczone Królestwo, BH12 5BB
        • Bournemouth University

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

18 lat do 65 lat (Dorosły, Starszy dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Opis

Kryteria przyjęcia:

w wieku 18-65 lat; zwykle spożywają śniadanie; w stanie wyrazić zgodę i uzupełnić wszystkie materiały do ​​nauki; mógł uczęszczać na testy na Uniwersytecie w Bournemouth.

Kryteria wyłączenia:

osoby w ciąży lub karmiące piersią; niedowaga (BMI <18,5); mają wcześniej istniejące schorzenia kliniczne, takie jak cukrzyca, zaburzenia odżywiania, choroba Leśniowskiego-Crohna i inne choroby prowadzące do tego, że uczestnicy otrzymują zewnętrzne porady żywieniowe i ograniczenia dietetyczne; mieć wcześniej istniejące schorzenia wpływające na zdolność połykania, odczuwanie smaku i zapachu; aktualnie lub w ciągu 3 miesięcy od rozpoczęcia badania przestrzegają określonego programu dietetycznego (np.: Slimming World); obecnie palą lub palili w ciągu 3 miesięcy od daty rozpoczęcia badania; wegańskie.

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Zapobieganie
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Przydział równoległy
  • Maskowanie: Podwójnie

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Aktywny komparator: Instrukcje dietetyczne: Zwiększ spożycie słodkich pokarmów
Uczestnicy proszeni są o zwiększenie spożycia słodkich pokarmów w trakcie swojej diety. Uczestnicy otrzymają jasne instrukcje, w których wyróżnione zostaną słodycze i zostaną zaoferowane dodatkowe sposoby na zwiększenie spożycia słodkich pokarmów.
Behawioralne: Instrukcje dietetyczne
Instrukcje dietetyczne
Aktywny komparator: Zalecenia dietetyczne: Zmniejsz spożycie słodkich pokarmów
Uczestnicy proszeni są o zmniejszenie spożycia słodkich pokarmów w trakcie swojej diety. Uczestnicy otrzymają jasne instrukcje, w których wyróżnione zostaną słodycze i zaproponują sposoby na ograniczenie spożycia słodyczy.
Behawioralne: Instrukcje dietetyczne
Instrukcje dietetyczne
Komparator placebo: Instrukcje dietetyczne: Zwykła dieta
Uczestnicy proszeni są o utrzymanie spożycia słodkich pokarmów przez cały czas trwania diety.
Behawioralne: Instrukcje dietetyczne
Instrukcje dietetyczne

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Preferencje słodkie
Ramy czasowe: Tydzień 1
Preferencje dotyczące różnych słodkich potraw/płynów, ocenianych przy użyciu testu smaku, w którym uczestnicy próbują kilku słodkich i nie słodkich potraw i oceniają je w celu przyjemności w 100 mm wizualnej skali analogowej, od 0 do 100 mm. Wyższe wyniki oznaczają silniejsze preferencje
Tydzień 1
Słodki wybór jedzenia
Ramy czasowe: Tydzień 1
Wybór słodkich potraw/płynów na danym posiłku, oceniany, w którym uczestnicy mogą swobodnie spożywać z posiłku złożonego ze słodkiej i niesławnej żywności, a odsetek spożywanych żywności jest mierzony jako odsetek zużytych masy ciała
Tydzień 1

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Głód i pragnienie
Ramy czasowe: Tydzień 1
Oceny subiektywnego postrzegania, ocenione przy użyciu VAS 100 mm od 0 (niższy głód) do 100 (wyższy głód) mm
Tydzień 1
Słodkie postrzeganie jedzenia
Ramy czasowe: Tydzień 1
Postrzeganie różnych słodkich potraw/płynów, ocenianych za pomocą testu smaku, w którym uczestnicy próbują kilku słodkich i nie słodkich pokarmów i oceniają je w celu intensywności w 100 mm wizualnej skali analogowej od 0 do 100 mm. Wyższe wyniki oznaczają silniejsze postrzeganie
Tydzień 1
MRI statyczny skan mózgu (tylko podzbiór uczestników)
Ramy czasowe: Baza od 1 tygodnia
Scan statyczny mózgu uzyskany z 3-Tesli Siemens Magnetom Lumina Lumina (Siemens Healthcare, Erlangen, Niemcy), zastosowany do badania struktury mózgu, gdzie struktura anatomiczna (np. rozmiar, kształt) mózgu, mierzone przez powierzchnię (mm kwadrat), zostanie porównywana na początku i 1 tydzień 1
Baza od 1 tygodnia
FMRI złożone funkcjonalne skanowanie mózgu (tylko podzbiór uczestników)
Ramy czasowe: Baza od 1 tygodnia
Złożony skanowanie funkcjonalne FMRI w celu zbadania funkcjonalności mózgu i łączności w odpowiedzi na 10-minutowe zadanie poznawcze, zostanie uzyskane z 3-tesli Siemens Magnetom Lumina Scanner (Siemens Healthcare, Erlangen, Niemcy), gdzie wzorce aktywności będą mierzone za pomocą poziomu tlenku krwi (BOLD) Corbrain Funkcjonalne, przy użyciu A T2-WEGEGHED) Sekwencja Planar Imaging Gradient-Echo Echo (EPI) i 32-kanałowa cewka głowy podczas 10-minutowego zadania poznawczego i zostanie porównana w początkowym i pierwszym tygodniu (pełne szczegóły tej metodologii patrz Yankouskaya A, i in., Biology, 2023, 12, 211.)
Baza od 1 tygodnia

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Sponsor

Bournemouth University

Śledczy

  • Główny śledczy: Katherine M Appleton, Bournemouth University

Publikacje i pomocne linki

Osoba odpowiedzialna za wprowadzenie informacji o badaniu dobrowolnie udostępnia te publikacje. Mogą one dotyczyć wszystkiego, co jest związane z badaniem.

Publikacje ogólne

  • This project is associated with Clinical Trails Registration: NCT03427658

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

1 marca 2023

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

31 marca 2024

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

31 grudnia 2024

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

3 stycznia 2023

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

3 stycznia 2023

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

5 stycznia 2023

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

26 czerwca 2025

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

9 czerwca 2025

Ostatnia weryfikacja

1 czerwca 2025

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

  • AppletonRSFC2022

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

TAK

Opis planu IPD

Zanonimizowane dane z badania będą dostępne po zakończeniu badania od PI

Ramy czasowe udostępniania IPD

Po ukończeniu studiów

Kryteria dostępu do udostępniania IPD

Na uzasadnione żądanie

Typ informacji pomocniczych dotyczących udostępniania IPD

  • PROTOKÓŁ BADANIA
  • SOK ROŚLINNY

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Badania kliniczne na Instrukcje dietetyczne

Wyszukaj podobne próby

Sponsorzy i współpracownicy

Warunki medyczne

Interwencje lekowe

CROs by country

CROs in Italy

Warunki

Rzadkie choroby

Interwencje lekowe

Suplementy diety

Sponsor / Współpracownicy

Lokalizacje

Subskrybuj