Modificações na ingestão dietética para proteger contra alterações no metabolismo ósseo (ProK)

A perda óssea não é apenas um efeito bem documentado do voo espacial em astronautas, mas também uma condição que afeta milhões de homens e mulheres na Terra a cada ano. Muitas contramedidas para a perda óssea foram propostas e muitas foram avaliadas em algum grau. Até o momento, aqueles que mostram potencial se concentraram em exercícios ou intervenções farmacológicas, mas nenhum deles direcionou a ingestão alimentar como um fator para prever ou minimizar a perda óssea durante o voo espacial. Os pesquisadores propuseram documentar como a proporção de precursores ácidos para precursores básicos na dieta está relacionada a mudanças direcionais nos marcadores de reabsorção e formação óssea durante o voo e recuperação do voo. Há uma grande probabilidade de sucesso em prever a extensão da perda óssea a partir dos padrões de ingestão alimentar dos astronautas durante o voo espacial, uma vez que esse conceito está fortemente ancorado em dados obtidos de experimentos terrestres em nosso laboratório e outros. A noção de manipular a dieta para minimizar a perda óssea também pode ter impactos sociais e econômicos significativos para a NASA e para o público em geral - especialmente devido às tendências crescentes de dietas com alto teor de proteína animal e baixo teor de frutas e vegetais. Os resultados dos experimentos propostos levarão ao desenvolvimento de uma contramedida dietética para a perda óssea, consistindo em uma dieta balanceada sem riscos associados a efeitos colaterais que possam estar presentes com produtos farmacêuticos ou suplementos, sem necessidade de massa de carga útil e sem necessidade de tempo adicional da tripulação durante o voo.