Efeitos de vegetais fermentados na microflora intestinal e inflamação em mulheres
Efeitos de Vegetais Fermentados em Marcadores de Inflamação e Composição da Microflora Intestinal em Mulheres com Sobrepeso e Obesas
Visão geral do estudo
Status
Status
Condições
Condições
Intervenção / Tratamento
Intervenção / Tratamento
Descrição detalhada
Tipo de estudo
Tipo de estudo
Inscrição (Real)
Inscrição
Estágio
Estágio
- Não aplicável
Contactos e Locais
Locais de estudo
-
-
Florida
-
Jacksonville, Florida, Estados Unidos, 32224
- University of North Florida
-
-
Critérios de participação
Critérios de elegibilidade
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
Aceita Voluntários Saudáveis
Gêneros Elegíveis para o Estudo
Descrição
Critério de inclusão:
- IMC: 18,5-40 kg/m2
- Não fumante
- Sem diagnóstico prévio de câncer
- Nenhuma doença da tireoide
- sem diabetes
- Disposto a consumir 1/2 xícara de vegetais diariamente por 6 semanas
- Sem uso de medicamentos psicóticos ou para depressão
- Sem remédio para emagrecer
- Não está em uma dieta de perda de peso
- Sem uso de antibióticos nos últimos 3 meses
- Sem consumo regular de vegetais fermentados
- Sem história de doença autoimune, incluindo doença gastrointestinal
Critério de exclusão:
- IMC <18,5 ou >40 kg/m2
- Fumante
- Tomar medicamentos que afetam o apetite ou o peso corporal
- Hipertensão Descontrolada
- Diabetes
- Não está disposto a consumir 1/2 xícara de vegetais diariamente por 6 semanas
- Disposto a comparecer em dois compromissos
- Seguindo uma dieta da moda
- Usar antibióticos com frequência
- Diagnosticado com doença autoimune, como psoríase, artrite reumatóide, doença da tireoide, colite
- Consumo regular de vegetais fermentados
Plano de estudo
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
- Finalidade Principal: Prevenção
- Alocação: Randomizado
- Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
- Mascaramento: Dobro
Número de braços
Armas e Intervenções
Grupo de Participantes / BraçoGrupo de Participantes / Braço |
Intervenção / TratamentoIntervenção / Tratamento |
|---|---|
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Sem intervenção: Ao controle
Os participantes randomizados para o grupo controle serão solicitados a seguir sua dieta habitual durante as 6 semanas da intervenção.
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Experimental: Vegetal fermentado
Os participantes randomizados no grupo de vegetais fermentados receberão 1/2 xícara por dia de vegetais fermentados, incluindo repolho, cenoura ou picles, por 6 semanas.
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A intervenção é consumir 1/2 xícara de vegetais fermentados todos os dias durante 6 semanas
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Comparador Ativo: Vegetal não fermentado
Os participantes randomizados no grupo de vegetais não fermentados receberão 1/2 xícara por dia de vegetais não fermentados, incluindo repolho, cenoura ou picles, por 6 semanas.
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A intervenção é consumir 1/2 xícara de vegetais não fermentados todos os dias durante 6 semanas
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O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
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Proteína C-reativa
Prazo: 6 semanas
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Marcador de inflamação sistêmica: PCR sérica
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6 semanas
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Índice de Shannon
Prazo: 6 semanas
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O Índice de Shannon é uma medida da diversidade de espécies microbianas que leva em consideração tanto a abundância (o número de espécies presentes) quanto a uniformidade (quão próximos são os números de cada espécie).
O índice de Shannon pode ser calculado usando a seguinte equação: H= -∑(i=1)^s pi ln(pi).
Um valor de zero para H indica que uma comunidade tem apenas uma espécie.
Quanto maior o valor de H, maior a diversidade de espécies em uma determinada comunidade.
|
6 semanas
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Medidas de resultados secundários
Medidas de resultados secundários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
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IMC
Prazo: 6 semanas
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Medido usando uma escala de bioimpedância multifrequencial
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6 semanas
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Porcentagem de gordura corporal
Prazo: 6 semanas
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Medido usando uma escala de bioimpedância multifrequencial
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6 semanas
|
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Pressão arterial sistólica
Prazo: 6 semanas
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Medido usando um manguito de pressão arterial eletrônico
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6 semanas
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Lipopolissacarídeo
Prazo: 6 semanas
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Marcador de inflamação no soro
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6 semanas
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Colaboradores e Investigadores
Patrocinador
Patrocinador
Colaboradores
Colaboradores
Publicações e links úteis
Publicações Gerais
- Kim EK, An SY, Lee MS, Kim TH, Lee HK, Hwang WS, Choe SJ, Kim TY, Han SJ, Kim HJ, Kim DJ, Lee KW. Fermented kimchi reduces body weight and improves metabolic parameters in overweight and obese patients. Nutr Res. 2011 Jun;31(6):436-43. doi: 10.1016/j.nutres.2011.05.011.
- Han K, Bose S, Wang JH, Kim BS, Kim MJ, Kim EJ, Kim H. Contrasting effects of fresh and fermented kimchi consumption on gut microbiota composition and gene expression related to metabolic syndrome in obese Korean women. Mol Nutr Food Res. 2015 May;59(5):1004-8. doi: 10.1002/mnfr.201400780. Epub 2015 Mar 23.
Datas de registro do estudo
Datas Principais do Estudo
Início do estudo (Real)
Início do estudo
Conclusão Primária (Real)
Conclusão Primária
Conclusão do estudo (Real)
Conclusão do estudo
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Primeira postagem (Real)
Primeira postagem
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (Estimativa)
Última Atualização Postada
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última verificação
Última verificação
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Termos MeSH relevantes adicionais
Outros números de identificação do estudo
Outros números de identificação do estudo
- 10334264-2
Plano para dados de participantes individuais (IPD)
Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?
Descrição do plano IPD
Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo
Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA
Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA
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