Влияние ферментированных овощей на микрофлору кишечника и воспаление у женщин
Влияние ферментированных овощей на маркеры воспаления и состав кишечной микрофлоры у женщин с избыточной массой тела и ожирением
Обзор исследования
Статус
Статус
Условия
Условия
Вмешательство/лечение
Вмешательство/лечение
Подробное описание
Тип исследования
Тип исследования
Регистрация (Действительный)
Регистрация
Фаза
Фаза
- Непригодный
Контакты и местонахождение
Места учебы
-
-
Florida
-
Jacksonville, Florida, Соединенные Штаты, 32224
- University of North Florida
-
-
Критерии участия
Критерии приемлемости
Критерии приемлемости
Возраст, подходящий для обучения
Принимает здоровых добровольцев
Полы, имеющие право на обучение
Описание
Критерии включения:
- ИМТ: 18,5-40 кг/м2
- Некурящий
- Нет предыдущего диагноза рака
- Отсутствие заболеваний щитовидной железы
- Нет диабета
- Готов потреблять 1/2 стакана овощей ежедневно в течение 6 недель.
- Не использовать психотические или депрессивные препараты
- Нет лекарств для похудения
- Не на диете для похудения
- Отсутствие применения антибиотиков в течение последних 3 месяцев
- Не употреблять ферментированные овощи на регулярной основе
- Отсутствие в анамнезе аутоиммунных заболеваний, включая заболевания желудочно-кишечного тракта.
Критерий исключения:
- ИМТ <18,5 или >40 кг/м2
- Курильщик
- Прием лекарств, влияющих на аппетит или массу тела
- Неконтролируемая гипертензия
- Сахарный диабет
- Нежелание потреблять 1/2 стакана овощей ежедневно в течение 6 недель.
- Готов появиться на двух встречах
- После модной диеты
- Частое использование антибиотиков
- Диагноз аутоиммунных заболеваний, таких как псориаз, ревматоидный артрит, заболевания щитовидной железы, колит
- Регулярное употребление ферментированных овощей
Учебный план
Как устроено исследование?
Детали дизайна
- Основная цель: Профилактика
- Распределение: Рандомизированный
- Интервенционная модель: Параллельное назначение
- Маскировка: Двойной
Количество рук
Оружие и интервенции
Группа участников / АрмияГруппа участников / Армия |
Вмешательство/лечениеВмешательство/лечение |
|---|---|
|
Без вмешательства: Контроль
Участникам, рандомизированным в контрольную группу, будет предложено придерживаться своей обычной диеты в течение 6 недель вмешательства.
|
|
|
Экспериментальный: Ферментированный овощ
Участники, рандомизированные в группу ферментированных овощей, будут получать 1/2 чашки в день ферментированных овощей, включая капусту, морковь или соленые огурцы, в течение 6 недель.
|
Вмешательство заключается в употреблении 1/2 стакана ферментированных овощей каждый день в течение 6 недель.
|
|
Активный компаратор: Неферментированный овощ
Участники, рандомизированные в группу неферментированных овощей, будут получать 1/2 чашки в день неферментированных овощей, включая капусту, морковь или соленые огурцы, в течение 6 недель.
|
Вмешательство заключается в употреблении 1/2 стакана неферментированных овощей каждый день в течение 6 недель.
|
Что измеряет исследование?
Первичные показатели результатов
Первичные показатели результатов
Мера результата |
Мера Описание |
Временное ограничение |
|---|---|---|
|
С-реактивный белок
Временное ограничение: 6 недель
|
Маркер системного воспаления: СРБ сыворотки.
|
6 недель
|
|
Индекс Шеннона
Временное ограничение: 6 недель
|
Индекс Шеннона является мерой разнообразия микробных видов, которая учитывает как численность (количество присутствующих видов), так и равномерность (насколько близки числа для каждого вида).
Индекс Шеннона можно рассчитать с помощью следующего уравнения: H= -∑(i=1)^s pi ln(pi).
Нулевое значение H указывает на то, что сообщество имеет только один вид.
Чем выше значение Н, тем выше видовое разнообразие в конкретном сообществе.
|
6 недель
|
Вторичные показатели результатов
Вторичные показатели результатов
Мера результата |
Мера Описание |
Временное ограничение |
|---|---|---|
|
ИМТ
Временное ограничение: 6 недель
|
Измеряется с помощью многочастотной шкалы биоимпеданса
|
6 недель
|
|
Процент жира в организме
Временное ограничение: 6 недель
|
Измеряется с помощью многочастотной шкалы биоимпеданса
|
6 недель
|
|
Систолическое кровяное давление
Временное ограничение: 6 недель
|
Измеряется с помощью электронной манжеты для измерения артериального давления.
|
6 недель
|
|
Липополисахарид
Временное ограничение: 6 недель
|
Маркер воспаления в сыворотке
|
6 недель
|
Соавторы и исследователи
Спонсор
Спонсор
Соавторы
Соавторы
Публикации и полезные ссылки
Общие публикации
- Kim EK, An SY, Lee MS, Kim TH, Lee HK, Hwang WS, Choe SJ, Kim TY, Han SJ, Kim HJ, Kim DJ, Lee KW. Fermented kimchi reduces body weight and improves metabolic parameters in overweight and obese patients. Nutr Res. 2011 Jun;31(6):436-43. doi: 10.1016/j.nutres.2011.05.011.
- Han K, Bose S, Wang JH, Kim BS, Kim MJ, Kim EJ, Kim H. Contrasting effects of fresh and fermented kimchi consumption on gut microbiota composition and gene expression related to metabolic syndrome in obese Korean women. Mol Nutr Food Res. 2015 May;59(5):1004-8. doi: 10.1002/mnfr.201400780. Epub 2015 Mar 23.
Даты записи исследования
Изучение основных дат
Начало исследования (Действительный)
Начало исследования
Первичное завершение (Действительный)
Первичное завершение
Завершение исследования (Действительный)
Завершение исследования
Даты регистрации исследования
Первый отправленный
Первый отправленный
Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества
Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества
Первый опубликованный (Действительный)
Первый опубликованный
Обновления учебных записей
Последнее опубликованное обновление (Оценивать)
Последнее опубликованное обновление
Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества
Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества
Последняя проверка
Последняя проверка
Дополнительная информация
Термины, связанные с этим исследованием
Дополнительные соответствующие термины MeSH
Другие идентификационные номера исследования
Другие идентификационные номера исследования
- 10334264-2
Планирование данных отдельных участников (IPD)
Планируете делиться данными об отдельных участниках (IPD)?
Описание плана IPD
Информация о лекарствах и устройствах, исследовательские документы
Изучает лекарственный продукт, регулируемый FDA США.
Изучает продукт устройства, регулируемый Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.
Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .
Клинические исследования Ферментированный овощ
-
NCT06975995РекрутингОсложнение гемодиализа