Alimentação Saudável para a Prevenção do Câncer de Cólon

Critério de inclusão:

• Pólipo adenomatoso prévio.
• Anteriormente ressecou câncer de cólon precoce (Dukes A, B ou C). Com exceção da cirurgia curativa para pequenas lesões, como cânceres removidos por endoscopia, o sujeito elegível terá pelo menos dois anos de pós-tratamento para câncer colorretal.
• Uma história de câncer de cólon em um parente primário ou em dois parentes secundários.
• Boa saúde geral e não espera grandes mudanças no estilo de vida nos próximos 6 meses.
• 21 anos ou mais.
• Não espera uma mudança nas terapias hormonais nos próximos 6 meses.
• Tomar menos de 81 mg/dia ou 325 mg de aspirina em dias alternados para prevenção de doenças cardiovasculares.
• Ingestão dietética que está dentro da faixa usual para uma dieta americana típica.
• Ler e compreender inglês.
• Assine o consentimento e esteja disposto a cumprir todos os procedimentos do estudo.
• Tenha um telefone.
• Pelo menos 5 anos após qualquer tipo de tratamento para qualquer outro câncer, exceto cânceres que foram completamente removidos por cirurgia e nenhum outro tratamento foi submetido.
• Não mais do que uso ocasional (< 25% do tempo) de analgésicos e disposto a tomar apenas acetaminofeno regular durante o estudo, exceto 81 mg/dia ou 325 mg em dias alternados de aspirina para prevenção de doença cardiovascular.

Critério de exclusão:

• Em dietas prescritas por médicos ou seguindo uma dieta que exigiria aconselhamento extensivo para corrigir deficiências nutricionais.
• Tomar suplementos ou medicamentos que possam obscurecer nossa capacidade de detectar um efeito da dieta (p. medicamentos hipolipemiantes, insulina, óleos de peixe, megavitaminas).
• Está grávida ou amamentando ou planejando engravidar.
• Diagnóstico prévio de HIV ou hepatite C.
• Tem câncer no momento.
• Ser tratado ou tomar terapias ou suplementos que possam obscurecer nossa capacidade de detectar os efeitos da dieta, como óleos de peixe.
• Câncer avançado prévio (Duke's D) ou polipose hereditária e familiar (HNPCC/FAP) porque as últimas são condições raras com etiologia única.
• Devido aos efeitos da inflamação nos níveis de biomarcadores na mucosa, pessoas com doença de Crohn ou doença inflamatória intestinal serão excluídas.
• Pessoas com IMC < 18,5 ou > 35 kg/m2, pois baixo IMC pode indicar transtornos alimentares e altos valores de IMC, acima do ponto médio da faixa de obesidade, podem indicar problemas de saúde mais prevalentes e essas pessoas podem ser mais difíceis de aconselhar.
• As pessoas que tomam níveis muito altos de aspirina ou agentes anti-inflamatórios não esteróides (AINEs) para condições como artrite, uma condição inflamatória crônica, serão excluídas, pois isso impedirá nossa capacidade de detectar uma diminuição adicional em PGE2.