結腸がん予防のための健康的な食事

包含基準:

• 以前の腺腫性ポリープ。
• 以前に早期（デュークスA、B、またはC）結腸癌を切除したことがある。 内視鏡的に切除された癌などの小さな病変に対する治癒手術を除き、対象となる対象者は結腸直腸癌の治療後少なくとも2年が経過している必要があります。
• -一次親戚または2人の二次親戚における結腸がんの病歴。
• 全体的な健康状態は良好で、今後 6 か月以内に大きなライフスタイルの変化は見込まれません。
• 21歳以上。
• 今後 6 か月間でホルモン療法に変化が生じるとは予想していません。
• 心血管疾患の予防のために、1日あたり81 mg未満、または1日おきにアスピリンを325 mg未満摂取している。
• 食事摂取量は、典型的なアメリカ人の食事の通常の範囲内です。
• 英語を読んで理解する。
• 同意書に署名し、すべての研究手順に従う意思があります。
• 電話を持ってください。
• 手術により完全に切除され、他の治療を受けなかったがんを除く、他のがんに対するあらゆる種類の治療後少なくとも 5 年。
• 鎮痛剤の使用は時折（使用頻度の 25% 未満）のみであり、心血管疾患の予防のためのアスピリン 81 mg/日または隔日 325 mg を除き、研究中は通常強度のアセトアミノフェンのみを摂取する意思がある。

除外基準:

• 医学的に処方された食事療法を行っている場合、または栄養不足を修正するために広範なカウンセリングが必要な食事療法を行っている場合。
• 食事の影響を検出する能力を曖昧にする可能性のあるサプリメントや薬の摂取（例: 脂質低下薬、インスリン、魚油、メガビタミン）。
• 妊娠中または授乳中、または妊娠を計画している。
• 過去に HIV または C 型肝炎と診断されたことがある。
• 現時点で癌を患っている。
• 魚油などの食事効果を検出する能力を妨げる可能性のある治療法やサプリメントで治療を受けている、または服用している。
• 過去の進行がん（Duke's D）または遺伝性および家族性ポリポーシス（HNPCC/FAP）。後者は特有の病因を持つまれな状態であるため。
• 炎症は粘膜のバイオマーカーレベルに影響を与えるため、クローン病または炎症性腸疾患のある人は除外されます。
• BMI が 18.5 未満または 35 kg/m2 を超える人は、BMI が低い場合は摂食障害を示している可能性があり、肥満範囲の中間点を超える高い BMI 値は、より蔓延している健康問題を示している可能性があり、これらの人々はカウンセリングがより困難になる可能性があります。
• 慢性炎症状態である関節炎などの症状のために非常に高レベルのアスピリンまたは非ステロイド性抗炎症薬（NSAIDS）を服用している人は、PGE2のさらなる減少を検出する能力が妨げられるため、除外されます。