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Efeito da enzima Aspergillus Niger Prolyl Endoprotease (AN-PEP) nos efeitos da ingestão de glúten em pacientes com doença celíaca

18 de janeiro de 2011 atualizado por: Amsterdam UMC, location VUmc

Estudo sobre a eficácia da administração oral de prolil endoprotease para a desintoxicação do glúten como meio de tratar a doença celíaca

A suplementação oral com enzimas que podem cortar o glúten tem sido sugerida como uma modalidade de tratamento potencial para a doença celíaca. No presente estudo, os investigadores desejam determinar se a co-administração de tal enzima, uma prolil endoprotease derivada do organismo de qualidade alimentar Aspergillis niger (AN-PEP), é capaz de desintoxicar 8 gramas de glúten em um produto alimentar comercial.

Visão geral do estudo

Descrição detalhada

O objetivo do estudo é determinar se a enzima AN-PEP é eficaz na mitigação dos efeitos da ingestão de 8 g de proteína de trigo em pacientes com doença celíaca.

Catorze pacientes com doença celíaca, 18-70 anos de idade são recrutados. Durante o primeiro período, os pacientes consomem uma vez ao dia um produto alimentar contendo glúten com a enzima AN-PEP por 2 semanas. Após um período de washout de 2 semanas (segundo período), os pacientes entram no terceiro período deste estudo e são randomizados para um dos dois grupos e consomem o mesmo produto alimentar contendo glúten com AN-PEP ou placebo.

Período 1: Os pacientes recebem um produto alimentar contendo 8 g de proteína de trigo, ao qual AN-PEP é adicionado, uma vez ao dia por 14 dias.

Período 2: Período de wash-out de 14 d. Durante este período, os pacientes consumirão uma dieta sem glúten.

Período 3: Os pacientes que são negativos para sintomas de doença celíaca durante o 1º período serão randomizados em dois grupos. Ambos os grupos receberam um produto alimentar contendo 8 g de proteína de trigo uma vez ao dia por 14 dias. Um grupo recebe AN-PEP adicional com a refeição com glúten, enquanto o outro grupo recebe o placebo.

Os pacientes visitarão o ambulatório cinco vezes; uma visita antes do início do estudo, uma visita durante e no final do primeiro período e uma visita durante e no final do terceiro período. Durante três das visitas, biópsias de ponta são feitas do duodeno por esôfago-gastro-duodenoscopia. Amostras de sangue são coletadas durante todas as cinco visitas. Os pacientes também preencherão um questionário de qualidade de vida no início e no final do primeiro e terceiro período.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Antecipado)

14

Estágio

  • Fase 2
  • Fase 1

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

      • Amsterdam, Holanda, 1081 HV
        • VU University Medical Center

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

14 anos a 66 anos (Adulto, Adulto mais velho)

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Tudo

Descrição

Critério de inclusão:

  • Diagnóstico confirmado de doença celíaca (Marsh III B/C); significa hiperplasia de criptas e atrofia vilositária subtotal ou total, em uso de dieta normal seguida de normalização e melhora clínica com dieta isenta de glúten;
  • Anticorpos específicos da doença celíaca detectáveis ​​(EMA, tTGA) no momento do diagnóstico.
  • Uma dieta isenta de glúten estrita por pelo menos 1 ano e arquitetura vilosa normalizada (Marsh 0/I);
  • Masculino e feminino, de 18 a 70 anos;
  • Nenhum antiendomísio detectável e baixa transglutaminase antitecido (< 4 U/ml) antes do início do estudo;
  • O paciente está disposto a passar por todas as avaliações e visitas relacionadas ao protocolo (incluindo até 3 esôfago-gastro-duodenoscopias separadas com múltiplas biópsias feitas a cada vez do duodeno descendente);
  • O paciente leu as informações fornecidas no estudo e deu consentimento por escrito;
  • As participantes do sexo feminino em idade fértil devem usar métodos contraceptivos adequados.

Critério de exclusão:

  • Uso de qualquer droga imunorreguladora nos últimos 6 meses;
  • Uso de qualquer medicamento anticoagulante;
  • Tendência hemorrágica clinicamente suspeita;
  • Gravidez ou amamentação;
  • Presença de qualquer infecção ativa concomitante;
  • Deficiência de IgA.

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Tratamento
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
  • Mascaramento: Quadruplicar

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Comparador de Placebo: Placebo
Placebo
Experimental: ANPEP
Aspergillus niger prolil endoprotease (AN-PEP), uma prolil endoprotease de origem microbiana que cliva o glúten
160 PPU diariamente por 2 semanas
Outros nomes:
  • AN-PEP

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Prazo
Alterações histopatológicas de acordo com os critérios de Marsh modificados
Prazo: Uma semana antes do início e 2 e 6 semanas após o início
Uma semana antes do início e 2 e 6 semanas após o início
A presença de anticorpos específicos da doença celíaca (EMA, tTGA, gliadina)
Prazo: Uma semana antes do início e 2 e 6 semanas após o início
Uma semana antes do início e 2 e 6 semanas após o início

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Prazo
Presença e atividade de células T reativas ao glúten isoladas de biópsias e soro
Prazo: Uma semana antes do início e 2 e 6 semanas após o início
Uma semana antes do início e 2 e 6 semanas após o início
Imunofenótipo de linfócitos isolados de biópsias
Prazo: Uma semana antes do início e 2 e 6 semanas após o início
Uma semana antes do início e 2 e 6 semanas após o início
Sintomas clínicos após ingestão de glúten com e sem AN-PEP
Prazo: Uma semana antes do início e 2 e 6 semanas após o início
Uma semana antes do início e 2 e 6 semanas após o início

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Investigadores

  • Investigador principal: Greetje J Tack, MD, Amsterdam UMC, location VUmc

Publicações e links úteis

A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo

1 de maio de 2008

Conclusão Primária (Real)

1 de maio de 2009

Conclusão do estudo (Real)

1 de dezembro de 2009

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

17 de dezembro de 2008

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

17 de dezembro de 2008

Primeira postagem (Estimativa)

18 de dezembro de 2008

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Estimativa)

19 de janeiro de 2011

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

18 de janeiro de 2011

Última verificação

1 de maio de 2009

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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