O efeito do extrato de folha de oliveira na pressão arterial em pré-hipertensos com excesso de peso

A doença cardiovascular (DCV) é a principal causa de morte na Nova Zelândia (40% de todas as mortes). 37% dos neozelandeses sofrem de hipertensão arterial (dados da Organização Mundial da Saúde de 2008), um fator de risco modificável bem estabelecido para DCV. Acima de 115/75 mmHg, o risco de DCV dobra para cada aumento de 20/10 mmHg que a pressão arterial aumenta. Um aumento no IMC e na circunferência da cintura tem sido associado a um aumento na pressão arterial. As folhas da oliveira são ricas em compostos vegetais conhecidos como polifenóis. Este grupo particular de polifenóis são conhecidos como secoiridóides, que também estão presentes no azeite e na azeitona, embora em concentrações mais baixas, apenas encontrados nesta família de plantas. Verificou-se que dietas ricas em polifenóis reduzem o risco de doenças crônicas. Estudos demonstraram que o consumo de extrato de folha de oliveira (OLE) rico em fenólicos pode reduzir significativamente a pressão arterial em indivíduos que sofrem de pressão alta (hipertensão), com a magnitude do efeito comparável a um medicamento anti-hipertensivo comumente usado. Nesses ensaios, o OLE também resultou em uma melhora dos lipídios no sangue (uma redução no colesterol total e LDL e nos triacilglicerídeos), o que também reduz o risco de DCV. Um estudo testando o efeito do OLE em indivíduos com hipertensão leve ou pré-hipertensão (ou seja, aqueles com pressão arterial sistólica na faixa de 121-139 mmHg e pressão arterial diastólica na faixa de 81-89 mmHg, mas não tomando medicação anti-hipertensiva) também encontraram essas mesmas melhorias. OLE foi indicado para ter o potencial de melhorar outros marcadores de risco cardiovascular, como função vascular, inflamação, agregação plaquetária, oxidação de LDL e tolerância à glicose, no entanto, grande parte dessa evidência é derivada de estudos animais, in vitro e ex vivo e tão bem desenhado e estudos controlados em humanos são necessários para verificar se essas descobertas são aplicáveis ​​a humanos. Portanto, a suplementação de OLE pode ser uma estratégia dietética útil para reduzir o risco de DCV em uma coorte de indivíduos pré-hipertensos com excesso de peso.

O objetivo do estudo é determinar o efeito da ingestão de OLE na pressão arterial e outros marcadores de risco cardiovascular em indivíduos com sobrepeso com hipertensão leve e vincular quaisquer resultados do estudo com a presença de compostos fenólicos OLE na urina