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Dieta Mediterrânea e Função Endotelial

20 de fevereiro de 2013 atualizado por: prof. Marco Matteo Ciccone, University of Bari

Dieta mediterrânea e função endotelial em pacientes obesos e com sobrepeso: o papel do azeite, peixe não frito e nozes

Avaliar o efeito da dieta mediterrânica e de alguns dos seus componentes específicos (azeite, peixe não frito e frutos secos) na função endotelial em doentes com excesso de peso e obesidade

Visão geral do estudo

Status

Concluído

Descrição detalhada

A obesidade abdominal é bem conhecida por aumentar o risco de doença cardiovascular (DCV), uma vez que é comumente associada à hipertensão, dislipidemia, glicemia de jejum alterada, diabetes tipo 2, síndrome metabólica, resistência à insulina, inflamação sistêmica e disfunção endotelial.

A função endotelial anormal, expressa como menor vasodilatação através da vasodilatação mediada por fluxo (FMD) da artéria braquial em resposta a um aumento no fluxo sanguíneo, é considerada um índice de aterosclerose subclínica e uma marca precoce de doença cardiovascular, com um forte valor prognóstico para eventos cardiovasculares futuros. Mudanças na dieta, nível de atividade física e comportamento são elementos-chave bem conhecidos que influenciam a função endotelial. Estudos recentes parecem mostrar que a dieta mediterrânica tem um papel benéfico no risco cardiovascular. Poderia proteger contra o desenvolvimento de doença cardíaca coronária também através de um possível efeito sobre o peso corporal e a obesidade.

Até onde sabemos, o efeito da dieta mediterrânea na função endotelial em indivíduos obesos não foi definitivamente estabelecido. Portanto, o objetivo deste estudo foi avaliar o impacto da dieta mediterrânea nos parâmetros antropométricos (peso corporal, IMC e circunferência da cintura), perfil lipídico [colesterol total (CT), colesterol de lipoproteína de alta densidade (HDL-C), lipoproteína de baixa densidade colesterol (LDL-C)], triglicerídeos (TG), glicemia de jejum e função endotelial, avaliada por FMD, em um grupo de indivíduos obesos e com sobrepeso. Em particular, os indivíduos foram convidados a seguir uma dieta mediterrânea padrão por um período curto (3 meses) ou mais longo (18 meses). O papel específico de alguns componentes da dieta mediterrânea (azeite ou peixe não frito ou nozes) também foi investigado.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

60

Estágio

  • Fase 4

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

      • Bari, Itália, 70124
        • Section of Cardiovascular Diseases, Department of Emergency and Organ Transplantation, University of Bari

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos a 70 anos (ADULTO, OLDER_ADULT)

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Tudo

Descrição

Critério de inclusão:

IMC: > 25,0 kg/m2 Idade entre 18-70 anos

Critério de exclusão:

IMC < 25,0 kg/m2 Idade <18 ou >70 anos baixa fração de ejeção do ventrículo esquerdo (FEVE < 50%) doença cardíaca sintomática em estágio avançado ou mal controlada por medicamentos distúrbios cerebrais doenças hepáticas e renais graves câncer ingestão excessiva de álcool uso de drogas abordadas perder peso.

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: PREVENÇÃO
  • Alocação: NON_RANDOMIZED
  • Modelo Intervencional: FATORIAL
  • Mascaramento: NENHUM

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: dieta grupo A
Dieta mediterrânea + azeite
Os pacientes foram submetidos à administração de dieta mediterrânea e azeite de oliva, ou dieta mediterrânea e peixe não frito, ou dieta mediterrânea e nozes.
Experimental: Dieta Grupo B
Dieta mediterrânea + peixe não frito
Os pacientes foram submetidos à administração de dieta mediterrânea e azeite de oliva, ou dieta mediterrânea e peixe não frito, ou dieta mediterrânea e nozes.
Experimental: Dieta Grupo C
Dieta mediterrânea + nozes
Os pacientes foram submetidos à administração de dieta mediterrânea e azeite de oliva, ou dieta mediterrânea e peixe não frito, ou dieta mediterrânea e nozes.

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Resultado de 3 meses (resultado composto)
Prazo: 3 meses após a inscrição
Os parâmetros antropométricos (IMC, circunferência da cintura [CC] e peso) diminuíram significativamente, enquanto os de FMD mostraram um aumento significativo após 3 meses de dieta mediterrânea em comparação com os níveis basais. A adição per se de azeite ou peixe não frito ou nozes à dieta mediterrânea padrão não influenciou os parâmetros antropométricos, uma vez que o IMC, a CC e o peso corporal dos grupos A, B e C não diferiram significativamente do grupo controle. Após 3 meses, a febre aftosa não era mais alta com azeite de oliva, peixe não frito ou nozes adicionados à dieta mediterrânea padrão.
3 meses após a inscrição

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Avaliações de acompanhamento de 18 meses (resultado composto)
Prazo: 18 meses após o período de inscrição
Após 18 meses de tratamento dietético, observamos aumento significativo de HDL-C, diminuição de CT e LDL-C, sem diferenças nas concentrações plasmáticas de TG e glicemia de jejum. A adição per se de azeite ou peixe não frito ou nozes à dieta mediterrânea padrão não influenciou o perfil lipídico. Os parâmetros antropométricos mostraram uma diminuição significativa e a FMD mostrou um aumento significativo após 18 meses, em comparação com os níveis de 3 meses. Azeite, peixe não frito ou nozes à dieta mediterrânea padrão não influenciaram os parâmetros antropométricos, uma vez que o IMC, a CC e o peso corporal dos grupos A, B e C não diferiram significativamente do grupo controle. É digno de nota que, após 18 meses de dieta mediterrânea, mas não após 3 meses, a febre aftosa foi maior quando azeite de oliva ou peixe não frito ou nozes foram adicionados à dieta mediterrânea padrão. Por fim, aos 18 meses, os níveis de FMD dos grupos A, B e C foram significativamente maiores do que os do grupo controle.
18 meses após o período de inscrição

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Patrocinador

Investigadores

  • Investigador principal: Marco M Ciccone, MD, University of Bari
  • Investigador principal: Giovanni De Pergola, MD, University of Bari

Publicações e links úteis

A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.

Publicações Gerais

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo

1 de junho de 2010

Conclusão Primária (Real)

1 de abril de 2011

Conclusão do estudo (Real)

1 de maio de 2012

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

15 de fevereiro de 2013

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

20 de fevereiro de 2013

Primeira postagem (Estimativa)

22 de fevereiro de 2013

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Estimativa)

22 de fevereiro de 2013

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

20 de fevereiro de 2013

Última verificação

1 de fevereiro de 2013

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Termos MeSH relevantes adicionais

Outros números de identificação do estudo

  • 01 (Leona M. and Harry B. Helmsley Charitable Trust)

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