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O efeito de bebidas de frutas/vegetais no intestino humano

6 de agosto de 2019 atualizado por: Zhaoping Li, University of California, Los Angeles

Estudo do efeito da suplementação à base de frutas/vegetais no microbioma

Este é um estudo de 4 semanas e meia com 20 indivíduos saudáveis ​​(incluindo um ensaio de 2 semanas). Os indivíduos tomarão suplementos de suco de frutas/vegetais por 3 dias. Amostras de sangue, urina e fezes serão coletadas no início, dia 4 e dia 17. O objetivo do estudo é determinar os efeitos da suplementação de frutas/vegetais na flora colônica.

Visão geral do estudo

Status

Concluído

Intervenção / Tratamento

Descrição detalhada

Um total de 20 indivíduos será recrutado a partir do banco de dados do Centro de Nutrição Humana/Unidade de Ensaios Clínicos da UCLA, anúncios impressos e/ou de rádio, e-mail em todo o campus da UCLA, o Clinicaltrials.gov website e panfletos postados no campus e na comunidade.

As pessoas interessadas ligarão para um número de telefone dedicado ao estudo, onde serão instruídas a deixar seu nome e número de telefone. Esses indivíduos serão contatados por um membro da equipe do estudo, que descreverá brevemente o estudo e responderá a quaisquer perguntas para verificar o interesse. Se o indivíduo estiver interessado, ele será solicitado a preencher um breve formulário de pré-seleção por telefone para estabelecer a elegibilidade. Os indivíduos que permanecerem interessados ​​serão convidados para uma visita de triagem. As pesquisas de pré-seleção para aqueles que não se qualificam serão destruídas.

Na triagem, o consentimento informado e a autorização da HIPAA serão revisados ​​e assinados antes de qualquer procedimento ser realizado, um histórico médico será obtido. Se os indivíduos forem saudáveis ​​pelo histórico médico, os seguintes procedimentos serão conduzidos:

  • uma amostra de sangue em jejum será coletada para laboratórios de segurança de rotina (hemograma e painel de química)
  • histórico médico e medicamentoso completo
  • breve exame físico (incluindo sinais vitais, altura e peso)
  • Instrução dietética para limitar o consumo de <3 porções de frutas e vegetais, vitaminas e antibióticos
  • Dispensar materiais para coletar amostra fecal

Os resultados serão revisados ​​pelo médico do estudo quanto à conformidade com os critérios de inclusão e exclusão e o indivíduo será coletado e instruído se é elegível ou não e deve prosseguir com a coleta de fezes após 2 semanas de conformidade com a dieta. Uma vez obtida a coleta, os indivíduos serão solicitados a retornar à clínica em 24 horas.

Linha de base, dias 4 e 17

Durante as visitas de estudo, serão realizadas as seguintes avaliações:

  • Sinais vitais, peso corporal
  • Coletar amostra fecal
  • Amostra de sangue em jejum
  • urina de 24 horas
  • Dispensar materiais para coletar amostra fecal
  • Dispensar suplemento de estudo (linha de base e dia 17 apenas)
  • Avaliar a conformidade do suplemento de estudo
  • Instruções sobre o diário de sintomas
  • Questionário de bem-estar geral
  • Os indivíduos que estiverem em conformidade receberão um suprimento de 3 dias de suco de frutas/vegetais no final do estudo

Os sujeitos serão instruídos a iniciar com o primeiro suco ao acordar ou quando tomarem o café da manhã normalmente em intervalos de aproximadamente duas horas ao longo do dia. Cinco (5) 16 onças. sucos e uma (1) bebida de leite de amêndoa de 16 onças serão numerados e os sujeitos serão solicitados a consumir o produto na sequência numerada. Os indivíduos serão instruídos a evitar álcool, cafeína e nicotina e se hidratar bebendo 8 copos de água por dia durante o estudo. Se necessário, os indivíduos poderão beber uma xícara de chá de ervas, água com limão, amêndoas, pepino ou uma maçã durante a suplementação de frutas/suco.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

25

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • California
      • Los Angeles, California, Estados Unidos, 90095
        • UCLA Center for Human Nutrition

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos a 50 anos (Adulto)

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Tudo

Descrição

Critério de inclusão:

  1. Idade 18-50 anos na tela
  2. Os indivíduos devem ler e assinar o consentimento informado por escrito aprovado pelo Conselho de Revisão Institucional antes do início de qualquer procedimento específico do estudo ou inscrição. Um sujeito será excluído por qualquer condição que possa comprometer a capacidade de dar consentimento verdadeiramente informado.

Critério de exclusão:

  1. Qualquer indivíduo com histórico de diabetes mellitus em uso de medicamentos, hiperlipidemia em uso de medicamentos ou outra condição médica grave, como doença hepática ou renal crônica, distúrbio hemorrágico, doença cardíaca congestiva, distúrbios crônicos de diarreia, infarto do miocárdio, enxerto de revascularização do miocárdio, angioplastia dentro 6 meses antes da triagem, diagnóstico atual de hipertensão não controlada (definida como PA sistólica>160mmHg, PA diastólica>95mmHg), distúrbios gastrointestinais ativos ou crônicos, bulimia, anorexia ou doenças endócrinas (exceto doença da tireoide que requer medicação), conforme indicado pelo histórico médico ou exame físico de rotina.
  2. Qualquer indivíduo com um valor laboratorial de triagem fora da faixa normal de laboratório que seja considerado clinicamente significativo para a participação no estudo pelo investigador.
  3. Qualquer sujeito que atualmente usa produtos de tabaco.
  4. Qualquer história de doença gastrointestinal exceto para apendicectomia
  5. Nenhum uso de antibióticos ou laxantes durante os 2 meses anteriores ao estudo.
  6. Qualquer alergia a nozes
  7. Qualquer sujeito que não possa ou não queira cumprir o protocolo do estudo.

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Outro
  • Alocação: N / D
  • Modelo Intervencional: Atribuição de grupo único
  • Mascaramento: Nenhum (rótulo aberto)

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Outro: suco prensado 6 garrafas
Os indivíduos irão consumir suco prensado diariamente por 3 dias.
Os indivíduos tomarão suplementos de suco de frutas/vegetais por 3 dias. Amostras de sangue, urina e fezes serão coletadas no início, dia 4 e dia 17.
Outros nomes:
  • Suplemento de frutas/vegetais

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Mudança na composição da flora colônica
Prazo: linha de base e dia 4
Alterações na contagem microbiana (%) foram calculadas como os valores no dia 4 menos os valores na linha de base
linha de base e dia 4

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Investigadores

  • Investigador principal: Zhaoping Li, M.D., Ph.D., UCLA Department of Medicine, Division of Clinical Nutrition

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo

1 de abril de 2015

Conclusão Primária (Real)

1 de agosto de 2015

Conclusão do estudo (Real)

1 de agosto de 2015

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

18 de fevereiro de 2015

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

24 de fevereiro de 2015

Primeira postagem (Estimativa)

3 de março de 2015

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

9 de setembro de 2019

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

6 de agosto de 2019

Última verificação

1 de agosto de 2019

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Palavras-chave

Termos MeSH relevantes adicionais

Outros números de identificação do estudo

  • 15-000274

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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