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Efeitos de adoçantes artificiais na microbiota intestinal e no metabolismo da glicose

11 de março de 2019 atualizado por: University of Manitoba

Avaliação do efeito de adoçantes artificiais na microbiota intestinal e no metabolismo da glicose

Os objetivos deste estudo são determinar o(s) efeito(s) do consumo diário de adoçante artificial não calórico (NAS) (sucralose ou aspartame) na composição das bactérias e também determinar as alterações no metabolismo da glicose.

Visão geral do estudo

Descrição detalhada

O estudo será de 12 semanas randomizado, cruzado e duplo-cego com 2 intervenções de tratamento (sucralose e aspartame), haverá um período inicial (4 semanas), depois o período de tratamento da fase 1 por duas semanas, seguido por um período de washout de quatro semanas então período de tratamento de fase 2 (2 semanas). Serão recrutados homens e mulheres saudáveis ​​e normoglicêmicos (<5,6 mmol/L) (total de 17) com idade entre 18 e 45 anos e índice de massa corporal (IMC) de 20 a 25 kg/m2.

Cada participante receberá a dose do adoçante aspartame ou sucralose durante a fase de tratamento em um procedimento duplo-cego.

o participante será solicitado a consumir o adoçante em uma bebida com sabor misto durante cada visita na fase de tratamento.

A coleta de amostras de sangue e fezes ocorrerá antes, após o período inicial e após o período de washout, bem como após cada período de tratamento de duas semanas.

medição de glicose: O sangue capilar será coletado durante cada visita por enfermeira registrada. O sangue será coletado em jejum e aos 12,30,45,60,90 e 120 minutos após os participantes ingerirem uma bebida glicosada (75g de glicose) para teste oral de tolerância à glicose.

Será entregue a cada participante um questionário de frequência alimentar para estimar a frequência com que cada adoçante é consumido diariamente.

Os participantes também serão solicitados a preencher diários alimentares semanais de consumo de alimentos e bebidas.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

17

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • Manitoba
      • Winnipeg, Manitoba, Canadá, R3T 2E1
        • Richardson Centre for Functional Foods & Nutraceuticals

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos a 45 anos (Adulto)

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Tudo

Descrição

Critério de inclusão:

  • IMC entre 20-25 kg/m2
  • Glicemia em jejum (FBG) < 5,7 mmol/L
  • mulheres com ciclo menstrual regular.

Critério de exclusão:

  • uso de probióticos ou antibióticos nos 6 meses anteriores ao início do estudo
  • distúrbios metabólicos ou gastrointestinais (diabetes mellitus tipos 1 e 2, doença inflamatória intestinal (DII), síndrome do intestino irritável (SII), doença celíaca, fenilcetonúria)
  • mulheres grávidas ou lactantes

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Ciência básica
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
  • Mascaramento: Dobro

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: Sucralose-Aspartame
Nome genérico: sucralose ou aspartame, Forma de dosagem: pó, Duração: sete dias.
Sucralose ou aspartame
Aspartame ou sucralose
Experimental: Aspartame-Sucralose
Nome genérico: aspartame ou sucralose, Forma de dosagem: pó, Duração: sete dias.
Sucralose ou aspartame
Aspartame ou sucralose

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Glicemia em Jejum
Prazo: 0-200 minutos
Glicemia em jejum e teste oral de tolerância à glicose (OGTT) de 2 horas.
0-200 minutos

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Insulina, glucagon, GIP e GLP-1
Prazo: 4 vezes durante o período de 12 semanas
homeostase da glicose
4 vezes durante o período de 12 semanas
Medições de microbioma fecal e ácidos graxos de cadeia curta
Prazo: 4 vezes durante o período de 12 semanas
para detectar composição bacteriana nas fezes e alterações de SCFA
4 vezes durante o período de 12 semanas

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Patrocinador

Investigadores

  • Investigador principal: James K Friel, Ph.D., University of Manitoba

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

1 de julho de 2016

Conclusão Primária (Real)

1 de janeiro de 2018

Conclusão do estudo (Real)

1 de janeiro de 2018

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

21 de julho de 2015

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

5 de outubro de 2015

Primeira postagem (Estimativa)

7 de outubro de 2015

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

13 de março de 2019

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

11 de março de 2019

Última verificação

1 de maio de 2018

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

Indeciso

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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