Estudo de fase inicial comparando a eficácia de um produto lácteo com o tratamento de referência Aequasyal® nos sintomas de boca seca em pacientes que sofrem de xerostomia causada por medicamentos psicotrópicos. (LactoXeros)

Os sintomas de boca seca ocorrem principalmente como efeitos colaterais dos medicamentos. Os produtos disponíveis, como substitutos da saliva, são decepcionantes (mau gosto, baixa eficiência).

A hipótese decorre das observações "empíricas" de que muitos pacientes aliviam os sintomas de boca seca com o consumo de laticínios. Pela sua composição, o próprio laticínio proporciona alívio ao paciente, tanto por suas propriedades físicas e bioquímicas, que poderiam explicar essas melhoras observadas, quanto por elementos relacionados ao fenômeno do consumo de alimentos como alternativa à medicação. Neste último caso, o hedonismo assume um papel não avaliado anteriormente. Os primeiros trabalhos desenvolvidos com o departamento de investigação aplicada da Escola Nacional da Indústria de Lacticínios (ENIL) levaram à prototipagem de um novo produto lácteo, para qualificar e adaptar um produto com "benefício para a saúde" em doentes com xerostomia.

Este produto lácteo tem propriedades específicas de sabor, textura e lubrificação e será testado em um estudo cross-over randomizado controlado para sua eficiência e aceitabilidade versus um produto de referência (Aequasyal ®, Oxidized Glycerol Triester) em um grupo de 32 pacientes em Dijon e em Hospitais da Universidade de Besançon.

Esta forma de combater a xerostomia na interface da dieta do paciente, tal como aqui proposta, poderia contribuir para melhorar a sua qualidade de vida, minimizar os efeitos nocivos (infecção, cárie) e promover a adesão aos tratamentos responsáveis ​​pela xerostomia.