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Os efeitos vasculares e cognitivos da ingestão crônica de alto flavanol em homens saudáveis

27 de maio de 2016 atualizado por: Jeremy Paul Edward Spencer, University of Reading
Um estudo randomizado, controlado por placebo, de intervenção dietética humana paralelo conduzido em 33 homens saudáveis ​​para investigar os efeitos vasculares e cognitivos do consumo diário de chocolate ao leite com alto teor de flavanol (rico em epicatequina) durante um período de intervenção de 2 semanas. Os indivíduos visitaram a Unidade de Nutrição Humana Hugh Sinclair em 3 ocasiões distintas; no início, fim e pós-intervenção.

Visão geral do estudo

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

34

Estágio

  • Não aplicável

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos a 40 anos (Adulto)

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Macho

Descrição

Critério de inclusão

  • Índice de Massa Corporal 18,5-27,5 kg/m2
  • Pressão arterial normal (< 150/90)
  • Não fumante
  • Rotina regular de exercícios
  • Formulário de consentimento assinado

Critério de exclusão:

  • Hemoglobina (marcador de anemia) < 125 g/l
  • Gama GT (enzimas hepáticas) > 80 UI/l
  • Colesterol Total > 6,5 mmol/l
  • Sofreu infarto do miocárdio ou acidente vascular cerebral nos últimos 12 meses
  • Sofre de algum distúrbio cardiovascular ou metabólico
  • Sofre de qualquer distúrbio de coagulação do sangue e/ou toma medicação de apoio
  • Quaisquer restrições alimentares ou em uma dieta para redução de peso
  • Em qualquer medicamento modificador de lipídios ou para redução da pressão arterial
  • Consumir quaisquer vitaminas/suplementos de ervas específicos ou óleos de peixe

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Prevenção
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
  • Mascaramento: Dobro

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Comparador Ativo: Chocolate ao leite com alto teor de flavanol
Consumo bi-diário de uma porção de 12 g de chocolate ao leite com alto teor de flavanol contendo aproximadamente 35 mg de (-)-epicatequina por 2 semanas (14 dias)
Outros nomes:
  • Chocolate ao leite rico em epicatequina
Comparador de Placebo: Chocolate ao leite com baixo teor de flavanol
Consumo bidiário de uma porção de 12 g de chocolate ao leite com baixo teor de flavanol contendo aproximadamente <1 mg de (-)-epicatequina por 2 semanas (14 dias)

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Dilatação mediada por fluxo (FMD)
Prazo: Mudança da linha de base em 14 dias
Avaliação ultrassonográfica da reatividade da artéria braquial após hiperemia reativa induzida
Mudança da linha de base em 14 dias

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Pressão arterial (PA)
Prazo: Mudança da linha de base em 14 dias
Avaliação aguda da PA sistólica e diastólica (3 repetições)
Mudança da linha de base em 14 dias
Função executiva
Prazo: Mudança da linha de base em 14 dias
Avaliado por bateria de testes cognitivos
Mudança da linha de base em 14 dias
Células progenitoras endoteliais e micropartículas
Prazo: Mudança da linha de base em 14 dias
Análise de citometria de fluxo usando sangue total
Mudança da linha de base em 14 dias
Análise plasmática de metabólitos de flavanol
Prazo: Mudança da linha de base em 14 dias
Avaliação por HPLC-MS do perfil de metabólitos e conteúdo do plasma
Mudança da linha de base em 14 dias
Análise de nitrito e nitrato de plasma
Prazo: Mudança da linha de base em 14 dias
Sistema baseado em HPLC com ensaio de reação de Griess colorimétrico embutido para a avaliação de Nitrito e Nitrato no plasma
Mudança da linha de base em 14 dias
Análise sérica da concentração de marcadores sanguíneos relacionados a doenças cardiovasculares
Prazo: Mudança da linha de base em 14 dias
Avaliação ILAB do teor sérico de glicose, triglicerídeos, colesterol total, HDL-colesterol, proteína C reativa e ácidos graxos não esterificados
Mudança da linha de base em 14 dias
Análise sérica de insulina
Prazo: Mudança da linha de base em 14 dias
Kits ELIZA para determinação da concentração de insulina no soro
Mudança da linha de base em 14 dias

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Patrocinador

Investigadores

  • Investigador principal: Jeremy P Spencer, PhD, Univerisity of Reading

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo

1 de janeiro de 2016

Conclusão Primária (Antecipado)

1 de junho de 2016

Conclusão do estudo (Antecipado)

1 de junho de 2016

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

25 de abril de 2016

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

27 de maio de 2016

Primeira postagem (Estimativa)

3 de junho de 2016

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Estimativa)

3 de junho de 2016

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

27 de maio de 2016

Última verificação

1 de maio de 2016

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Outros números de identificação do estudo

  • MCStudy

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

NÃO

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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