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Sensibilidade não celíaca ao trigo: condição permanente ou transitória?

28 de abril de 2026 atualizado por: Pasquale Mansueto, University of Palermo

Sensibilidade não celíaca ao trigo: condição permanente ou transitória? Um estudo de acompanhamento

A Sensibilidade ao Glúten Não Celíaca (NCGS) foi recentemente incluída entre as doenças relacionadas ao glúten. Os pacientes que sofrem de NCGS são diagnosticados após a exclusão cuidadosa da doença celíaca (DC) e da alergia ao trigo mediada por imunoglobulina E (IgE). Então, na ausência de biomarcadores de diagnóstico sensíveis e específicos para NCGS, um monitoramento do paciente durante a eliminação e reintrodução de trigo por um método duplo-cego controlado por placebo (DBPC) foi sugerido como marca diagnóstica. Alguns estudos parecem sugerir que outros componentes do trigo além do glúten podem causar os sintomas e, portanto, o termo "sensibilidade ao trigo não celíaca" (NCWS) foi proposto em vez de NCGS. Embora seja bem conhecido que a DC é uma condição de vida longa e uma adesão estrita à dieta sem glúten deve ser mantida, não se sabe se isso é válido para NCWS. No ano de 2012, os pesquisadores publicaram um estudo retrospectivo, incluindo 276 pacientes com sintomas semelhantes à síndrome do intestino irritável (SII) que foram diagnosticados com NCWS usando um desafio DBPC durante um período de dez anos (2001-2011). O presente estudo prospectivo teve como objetivo avaliar: A) quantos desses pacientes ainda seguem uma dieta sem trigo, e B) qual percentual ainda sofria de NCWS, diagnosticado por desafio de trigo DBPC, em um subgrupo dessa coorte.

Visão geral do estudo

Status

Concluído

Intervenção / Tratamento

Descrição detalhada

A Sensibilidade ao Glúten Não Celíaca (NCGS) foi recentemente incluída entre as doenças relacionadas ao glúten. Os pacientes que sofrem de NCGS são diagnosticados após a exclusão cuidadosa do diagnóstico de doença celíaca (DC) por anticorpos séricos específicos de CD negativos e ausência de atrofia das vilosidades intestinais, e excluindo a alergia ao trigo mediada por IgE, por IgE específica sérica negativa e/ou teste cutâneo por picada com trigo antígenos. Então, na ausência de biomarcadores de diagnóstico sensíveis e específicos para NCGS, um monitoramento do paciente durante a eliminação e reintrodução de trigo por um método duplo-cego controlado por placebo (DBPC) foi sugerido como marca diagnóstica. Obviamente, este é um procedimento complicado e demorado que tem sido utilizado em poucos estudos.

Apesar de uma porcentagem crescente da população em geral se definir como "sensível ao glúten", e até o ano de 2017 o mercado de produtos sem glúten valer 6,6 bilhões de dólares, persistem dúvidas sobre muitos aspectos do NCGS. Alguns estudos parecem sugerir que outros componentes do trigo além do glúten podem causar os sintomas e, portanto, o termo "sensibilidade ao trigo não celíaca" (NCWS) foi proposto em vez de NCGS. Além disso, embora seja bem conhecido que a DC é uma condição de vida longa e uma adesão estrita à dieta sem glúten deve ser mantida, não se sabe se isso é válido para NCWS.

No ano de 2012, os pesquisadores publicaram um estudo retrospectivo, incluindo 276 pacientes com sintomas semelhantes à síndrome do intestino irritável (SII) que foram diagnosticados com NCWS usando um desafio DBPC durante um período de dez anos (2001-2011).

O presente estudo prospectivo teve como objetivo avaliar a persistência da condição NCWS nessa coorte e, consequentemente, os pesquisadores estimaram: A) quantos desses pacientes ainda seguem uma dieta sem trigo e B) qual porcentagem ainda sofria de NCWS , diagnosticado por desafio de trigo DBPC, em um subgrupo dessa coorte.

Tipo de estudo

Observacional

Inscrição (Real)

280

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • Agrigento
      • Sciacca, Agrigento, Itália, 92019
        • Department of Internal Medicine, Giovanni Paolo II Hospital of Sciacca
    • Palermo
      • Palermo, Palermo, Itália, 90129
        • Department of Internal Medicine, University Hospital of Palermo

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos a 65 anos (Adulto, Adulto mais velho)

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Método de amostragem

Amostra de Probabilidade

População do estudo

Os pacientes incluídos no estudo retrospectivo anterior foram contatados por telefone, correio e e-mail e convidados a retornar às respectivas clínicas onde haviam sido inicialmente diagnosticados como pacientes NCWS: o Departamento de Medicina Interna do Hospital Universitário de Palermo e o Departamento de Medicina Interna do Hospital de Sciacca.

Descrição

Critério de inclusão:

  • Pacientes previamente diagnosticados com NCWS por desafio DBPC.

Critério de exclusão:

  • Os 22 pacientes, incluídos no estudo anterior, que testaram positivo para anticorpos anti-endomísio (EmA) no meio de cultura das biópsias duodenais, mesmo que a relação vilosidades/criptas na mucosa duodenal fosse normal, foram excluídos do presente estudo .

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Quantos pacientes ainda estavam seguindo uma dieta sem glúten ou sem trigo
Prazo: Entre julho e novembro de 2016
Um questionário estruturado foi administrado para avaliar quantos pacientes ainda estavam seguindo uma dieta sem glúten (GFD) e quantos uma dieta sem trigo.
Entre julho e novembro de 2016

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Avaliação do efeito do GFD nos sintomas da SII
Prazo: Entre julho e novembro de 2016
Os pesquisadores administraram uma versão modificada da pontuação IBS Global Assessment of Improvement (IBS-GAI). Um respondedor foi definido como um paciente cujos sintomas foram 'melhorados moderadamente' ou 'melhorados substancialmente' em comparação com o período anterior ao diagnóstico de NCWS.
Entre julho e novembro de 2016
Avaliação da gravidade da condição da SII
Prazo: Entre julho e novembro de 2016
Os pesquisadores administraram a Escala de Gravidade dos Sintomas da SII (IBS-SSS), avaliando a mudança na pontuação total da SII-SSS desde a primeira avaliação (momento do diagnóstico de NCWS) e a avaliação de acompanhamento (atual estudo). Um entrevistado foi classificado como um paciente cuja gravidade geral dos sintomas no IBS-SSS mudou > 50 pontos.
Entre julho e novembro de 2016
Reavaliação da condição NCWS pelo desafio DBPC-Wheat
Prazo: Entre julho e novembro de 2016
Por fim, a repetição do desafio DBPC-trigo será proposta aos pacientes ainda em dieta sem glúten. Aqueles que aceitarem serão randomizados para passar pelo desafio. Será realizado com o mesmo método utilizado no estudo retrospectivo.
Entre julho e novembro de 2016

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Patrocinador

Investigadores

  • Investigador principal: Antonio Carroccio, MD, Department of Internal Medicine, Giovanni Paolo II Hospital of Sciacca

Publicações e links úteis

A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.

Publicações Gerais

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

1 de julho de 2016

Conclusão Primária (Real)

1 de agosto de 2024

Conclusão do estudo (Real)

1 de dezembro de 2025

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

27 de junho de 2016

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

30 de junho de 2016

Primeira postagem (Estimado)

6 de julho de 2016

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

5 de maio de 2026

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

28 de abril de 2026

Última verificação

1 de abril de 2026

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Termos MeSH relevantes adicionais

Outros números de identificação do estudo

  • ACPM11

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

NÃO

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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