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Polifenóis do Bagaço de Uva e Risco Cardiometabólico (GRAPOM)

4 de abril de 2018 atualizado por: Jara Pérez-Jiménez, National Research Council, Spain

Efeitos a longo prazo dos polifenóis da uva como moduladores da síndrome metabólica em humanos

O objetivo deste estudo é avaliar os efeitos a longo prazo dos polifenóis da uva na modulação de marcadores da síndrome metabólica. A maioria dos trabalhos anteriores sobre polifenóis considerou apenas uma fração de polifenóis, ou seja, polifenóis extraíveis. Como consequência, uma quantidade importante de polifenóis dietéticos, os chamados polifenóis não extraíveis, são ignorados. Em contraste, o efeito de polifenóis extraíveis e não extraíveis será considerado neste estudo. Além disso, os estudos sobre o efeito a longo prazo do polifenol da uva em marcadores da síndrome metabólica foram conduzidos principalmente em animais, portanto, são necessários ensaios clínicos sobre esse tópico.

Visão geral do estudo

Status

Concluído

Intervenção / Tratamento

Descrição detalhada

Cinqüenta voluntários supostamente saudáveis ​​com pelo menos dois fatores de risco cardiometabólicos foram recrutados. Os fatores de risco cardiometabólicos usados ​​para selecionar os indivíduos são descritos abaixo.

Toda a intervenção será dividida em 2 períodos, testemunha (CTR) e bagaço de uva seco e moído (GRAPOM). Os dois períodos terão uma duração de 6 semanas. Durante o período CTR, os indivíduos seguirão seus hábitos alimentares normais e as amostras serão coletadas no início e no final. Nenhum placebo adequado foi encontrado para o produto, então esse período CTR foi escolhido. Durante o período do GRAPOM, os sujeitos consumirão diariamente 8 g do produto dissolvido em água e serão coletadas amostras no início e no final.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

49

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

      • Madrid, Espanha, 28040
        • Institute of Food Science, Technology and Nutrition (ICTAN-CSIC)

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos a 70 anos (Adulto, Adulto mais velho)

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Tudo

Descrição

Critério de inclusão:

Pelo menos dois dos seguintes requisitos:

  • IMC ≥ 25 kg/m2.
  • Valores de glicemia de jejum ≥ 100 mg/dL.
  • Triglicerídeos ≥ 150 mg/dL.
  • HDL-colesterol: ≤ 50 mg/dL mulheres, ≤ 40 mg/dL homens.
  • Pressão arterial: sistólica ≥ 130 mm Hg ou diastólica ≥ 85 mm Hg.

Critério de exclusão:

  • Indivíduos com um tratamento farmacêutico definido para modificar a pressão arterial, perfil lipídico ou glicose.
  • Voluntários que participam de outros estudos ou planos de perda de peso.
  • Mulheres grávidas ou amamentando.

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Ciência básica
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
  • Mascaramento: Solteiro

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: GRAPOM
Consumo diário durante 6 semanas de 10 g de bagaço de uva seco e moído dissolvido em água. As amostras serão coletadas no início e no final deste período
Toda a intervenção será dividida em 2 períodos, testemunha (CTR) e bagaço de uva seco e moído (GRAPOM). Os dois períodos terão uma duração de 6 semanas. Durante o período CTR, os indivíduos seguirão seus hábitos alimentares normais e as amostras serão coletadas no início e no final. Nenhum placebo adequado foi encontrado para o produto, então esse período CTR foi escolhido. Durante o período do GRAPOM, os sujeitos consumirão diariamente 8 g do produto dissolvido em água e serão coletadas amostras no início e no final.
Sem intervenção: CTR
Acompanhamento por 6 semanas sem intervenção. As amostras serão coletadas no início e no final deste período

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Insulina em jejum
Prazo: Até três meses
Alterações nos níveis de insulina no sangue em jejum como resultado da suplementação de longo prazo com bagaço de uva (GRAPOM).
Até três meses
Glicose em jejum
Prazo: Até três meses
Alterações nos níveis de glicose no sangue em jejum como resultado da suplementação de longo prazo com bagaço de uva (GRAPOM).
Até três meses

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Glicose pós-prandial
Prazo: Até quatro meses
Alterações na resposta da glicose no sangue após uma carga oral de glicose como resultado da suplementação de longo prazo com bagaço de uva (GRAPOM).
Até quatro meses
Insulina pós-prandial
Prazo: Até quatro meses
Alterações na resposta à insulina no sangue após uma carga oral de glicose como resultado da suplementação de longo prazo com bagaço de uva (GRAPOM).
Até quatro meses
Pressão arterial
Prazo: Até quatro meses
Alterações da pressão arterial como resultado da suplementação a longo prazo com bagaço de uva (GRAPOM).
Até quatro meses
Colesterol sanguíneo (total, HDL, LDL)
Prazo: Até quatro meses
Alterações do colesterol no sangue (total, HDL, LDL) como resultado da suplementação a longo prazo com bagaço de uva (GRAPOM).
Até quatro meses
Triglicerídeos sanguíneos
Prazo: Até quatro meses
Alterações dos triglicerídeos sanguíneos como resultado da suplementação a longo prazo com bagaço de uva (GRAPOM).
Até quatro meses
Proteína C reativa no sangue
Prazo: Até cinco meses
Alterações da proteína C reativa no sangue como resultado da suplementação a longo prazo com bagaço de uva (GRAPOM).
Até cinco meses
Fibrinogênio sanguíneo
Prazo: Até cinco meses
Alterações do fibrinogênio sanguíneo como resultado da suplementação de longo prazo com bagaço de uva (GRAPOM).
Até cinco meses
Ácido úrico no sangue
Prazo: Até cinco meses
Alterações do ácido úrico no sangue como resultado da suplementação a longo prazo com bagaço de uva (GRAPOM).
Até cinco meses
Metabolismo do ferro
Prazo: Até seis meses
Alterações dos marcadores sanguíneos do metabolismo do ferro como resultado da suplementação de longo prazo com bagaço de uva (GRAPOM).
Até seis meses
Polifenóis do sangue
Prazo: Até seis meses
Alterações de polifenóis sanguíneos como resultado da suplementação a longo prazo com bagaço de uva (GRAPOM).
Até seis meses
Ácido úrico na urina
Prazo: Até seis meses
Alterações do ácido úrico na urina como resultado da suplementação a longo prazo com bagaço de uva (GRAPOM).
Até seis meses
Polifenóis da urina
Prazo: Até meses vistos
Alterações de polifenóis na urina como resultado da suplementação a longo prazo com bagaço de uva (GRAPOM).
Até meses vistos
Peso corporal
Prazo: Até três meses
Alterações do peso corporal (medido em um equipamento de impedância corporal) como resultado da suplementação a longo prazo com bagaço de uva (GRAPOM).
Até três meses
Corpo gordo
Prazo: Até sete meses
Mudanças na gordura corporal como resultado da suplementação a longo prazo com bagaço de uva (GRAPOM).
Até sete meses
expressão de miRNA
Prazo: Até oito meses
Alterações na expressão sanguínea de miRNAs selecionados como resultado da suplementação de longo prazo com bagaço de uva (GRAPOM).
Até oito meses
Perfil da microbiota fecal
Prazo: Até nove meses
Alterações da microbiota fecal como resultado da suplementação de longo prazo com bagaço de uva (GRAPOM).
Até nove meses

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

10 de março de 2017

Conclusão Primária (Real)

7 de julho de 2017

Conclusão do estudo (Real)

20 de dezembro de 2017

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

26 de fevereiro de 2017

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

6 de março de 2017

Primeira postagem (Real)

10 de março de 2017

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

5 de abril de 2018

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

4 de abril de 2018

Última verificação

1 de abril de 2018

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

Não

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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