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Efeitos de bebidas contendo bagaço de laranja ou maçã na saúde digestiva em adultos

17 de dezembro de 2019 atualizado por: PepsiCo Global R&D

O efeito do bagaço de laranja ou maçã na saúde digestiva em adultos: um estudo randomizado, duplo-cego e controlado

Esta é uma intervenção cruzada randomizada projetada para avaliar os efeitos da ingestão diária de bebidas contendo bagaço de laranja ou maçã na função gastrointestinal medida pela frequência das fezes. Resultados adicionais incluirão aspectos da saúde digestiva e sintomas gastrointestinais auto-relatados e ingestão alimentar, bem como análise da microbiota intestinal.

Visão geral do estudo

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

90

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • Illinois
      • Addison, Illinois, Estados Unidos, 60101
        • Biofortis

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos a 60 anos (ADULTO)

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Tudo

Descrição

Critério de inclusão:

  • Homens e mulheres saudáveis ​​de 18 a 60 anos
  • Disposto e capaz de consumir 16 onças. de bebida de laranja ou maçã por dia durante períodos de 4 semanas
  • Disposto a manter a dieta habitual, tabagismo, padrão de atividade física, suplementos e remédios

Critério de exclusão:

  • Alergias alimentares ou sensibilidades a ingredientes nas bebidas do estudo
  • Presença ou história de condição gastrointestinal, endócrina (incluindo diabetes), doença cardiovascular ou outra doença ou condição que possa interferir na interpretação dos resultados do estudo na opinião do investigador.
  • Hábitos alimentares extremos, incluindo dieta vegetariana, vegana ou Atkins
  • Mulheres ou grávidas, planejando engravidar ou amamentando durante o período do estudo.

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: CIÊNCIA BÁSICA
  • Alocação: RANDOMIZADO
  • Modelo Intervencional: CROSSOVER
  • Mascaramento: DOBRO

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
PLACEBO_COMPARATOR: Só suco de laranja
16 oz. suco de laranja por dia durante 4 semanas
16 oz. suco de laranja por dia durante 4 semanas
EXPERIMENTAL: suco de laranja + bagaço de laranja
16 oz. suco de laranja + bagaço de laranja por dia durante 4 semanas
16 oz. suco de laranja + bagaço de laranja por dia durante 4 semanas
PLACEBO_COMPARATOR: Apenas suco de maçã
16 oz. suco de maçã por dia durante 4 semanas
16 oz. suco de maçã por dia durante 4 semanas
EXPERIMENTAL: Suco de Maçã + Bagaço de Maçã
16 oz. suco de maçã + bagaço de maçã por dia durante 4 semanas
16 oz. suco de maçã e bagaço de maçã por dia durante 4 semanas

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
frequência das fezes
Prazo: Alterações ao longo de 7 semanas (diariamente durante o tratamento de 4 semanas, seguido por diariamente durante o washout de 3 semanas) em comparação com a linha de base (diariamente durante 2 semanas de avaliação)
Diário diário de hábitos intestinais como médias semanais. Menos dias sem evacuar e um número maior de evacuações por semana seria melhor.
Alterações ao longo de 7 semanas (diariamente durante o tratamento de 4 semanas, seguido por diariamente durante o washout de 3 semanas) em comparação com a linha de base (diariamente durante 2 semanas de avaliação)

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Sintomas gastrointestinais autorrelatados
Prazo: Alterações ao longo de 7 semanas (diariamente durante o tratamento de 4 semanas, seguido por diariamente durante o washout de 3 semanas) em comparação com a linha de base (diariamente durante 2 semanas de avaliação)
Questionário de tolerabilidade GI, 4 seleções. O valor mínimo é Menos do que o normal. O valor máximo é muito mais do que o normal. Espera-se que os braços de tratamento com bagaço tenham mais sintomas gastrointestinais do que os braços com suco. Menos sintomas são melhores do que mais.
Alterações ao longo de 7 semanas (diariamente durante o tratamento de 4 semanas, seguido por diariamente durante o washout de 3 semanas) em comparação com a linha de base (diariamente durante 2 semanas de avaliação)
Consistência das fezes
Prazo: Alterações ao longo de 7 semanas (diariamente durante o tratamento de 4 semanas, seguido por diariamente durante o washout de 3 semanas) em comparação com a linha de base (diariamente durante 2 semanas de avaliação)
Pontuação de Bristol, 7 tipos de desenhos de fezes apresentados em um gráfico do Tipo 1 irregular ao Tipo 7 aquoso. Melhor consistência seria melhor.
Alterações ao longo de 7 semanas (diariamente durante o tratamento de 4 semanas, seguido por diariamente durante o washout de 3 semanas) em comparação com a linha de base (diariamente durante 2 semanas de avaliação)
Facilidade de passagem das fezes
Prazo: Alterações ao longo de 7 semanas (diariamente durante o tratamento de 4 semanas, seguido por diariamente durante o washout de 3 semanas) em comparação com a linha de base (diariamente durante 2 semanas de avaliação)
Escala de avaliação de 1 (muito fácil) a 5 (muito difícil). Uma passagem mais fácil seria melhor.
Alterações ao longo de 7 semanas (diariamente durante o tratamento de 4 semanas, seguido por diariamente durante o washout de 3 semanas) em comparação com a linha de base (diariamente durante 2 semanas de avaliação)
mudanças na microbiota
Prazo: Alterações da amostra de linha de base até a amostra de final de tratamento (Semana 4) e amostra de washout de final de 3 semanas (Semana 7)
Amostras de fezes para possíveis explicações dos mecanismos do bagaço. Bactérias superiores associadas à fermentação de fibras seriam melhores. As espécies examinadas incluem F. Prau, lachnospiraceae, ruminoucoccaceae, bifidobactérias e alterações na diversidade alfa e beta conforme medido pelo sequenciamento de 16S RNA. Dados pendentes, unidades desconhecidas no momento.
Alterações da amostra de linha de base até a amostra de final de tratamento (Semana 4) e amostra de washout de final de 3 semanas (Semana 7)
Análise dietética
Prazo: Alterações de 2 semanas de início (linha de base) para a última semana de tratamento (Semana 4) e a última semana de washout de 3 semanas (Semana 7)
Registro de dieta de 3 dias. Esperando maior ingestão diária de fibras para braços de bagaço.
Alterações de 2 semanas de início (linha de base) para a última semana de tratamento (Semana 4) e a última semana de washout de 3 semanas (Semana 7)

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Patrocinador

Investigadores

  • Investigador principal: Kathleen Kelley, MD, Biofortis

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (REAL)

15 de outubro de 2018

Conclusão Primária (REAL)

30 de agosto de 2019

Conclusão do estudo (REAL)

30 de agosto de 2019

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

19 de novembro de 2018

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

19 de novembro de 2018

Primeira postagem (REAL)

21 de novembro de 2018

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (REAL)

20 de dezembro de 2019

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

17 de dezembro de 2019

Última verificação

1 de dezembro de 2019

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Outros números de identificação do estudo

  • PEP-1805

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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