Melhoria da dieta por meio de experimentação normativa (DINE)

A Ásia-Pacífico enfrenta uma epidemia de taxas crescentes de doenças crônicas. A má qualidade da dieta é um fator de risco comprovado para doenças não transmissíveis. A ingestão excessiva de calorias, gordura saturada e sódio aumenta o risco de obesidade, doenças cardíacas, diabetes e outras condições crônicas.

A economia comportamental surgiu como uma estratégia promissora para aumentar a eficácia das intervenções destinadas a abordar os fatores de risco para doenças não transmissíveis (DCNTs). No entanto, há uma lacuna no conhecimento sobre como mensagens baseadas em normas e intervenções de influência de pares podem ser implementadas para melhorar a qualidade da dieta.

Usando um estudo randomizado de três braços com um design cruzado 3x3, os investigadores pretendem determinar se mensagens baseadas em normas e comparações entre pares, com ou sem incentivos financeiros, melhoram a qualidade da dieta.

Cada participante será exposto a todos os seguintes braços de intervenção em ordem aleatória:

Braço 1: Braço de controle. Os participantes experimentarão uma versão não modificada do NUSMart, que replica a experiência de compra tradicional das mercearias online.

Braço 2: Os participantes experimentarão uma versão modificada do NUSMart com mensagens baseadas em normas e recursos de comparação de pares ativados. Os rótulos Nutri-Score serão ativados e exibidos em todos os produtos da loja. Um painel lateral flutuante fornecerá um indicador visual da média ponderada do Nutri-Score dos participantes.

Braço 3: Igual ao Braço 2, exceto que os participantes são notificados de uma recompensa adicional de US$ 5 para o reembolso da participação. No entanto, esses $ 5 adicionais serão perdidos se a média ponderada do Nutri-Score da cesta cair abaixo da média dos pares dos participantes. (Incentivo financeiro alavancado na aversão à perda).

Os investigadores levantam a seguinte hipótese:

Hipótese primária: a qualidade da dieta, conforme medida pelo Nutri-Score médio ponderado pelo número de porções de todos os itens da cesta, será maior quando exposta à intervenção com mensagens baseadas em normas com incentivo (Arm 3), seguida pela intervenção com normas mensagens baseadas sem o incentivo (Braço 2), seguidas por Controle (Braço 1).

Os investigadores testarão essa hipótese no total e separadamente para alimentos e bebidas, dado o foco de Cingapura na redução do consumo de bebidas adoçadas com açúcar.