Eficiência de reidratação com diferentes bebidas esportivas (REHYDR8)

Desidratação:

Com base em nosso trabalho anterior, a desidratação será realizada na manhã do teste por meio de exercícios leves e exposição ao calor para provocar uma perda de peso corporal de -2%. Os sujeitos realizarão quatro séries de exercícios de baixa intensidade de 25 minutos e 5 minutos de descanso (alternando ciclismo e caminhada) ou até atingirem -2% da desidratação do peso corporal.

Reidratação:

Após um descanso de 20 minutos em ambiente termoconfortável, uma amostra de sangue basal desidratado será coletada e o sujeito iniciará o protocolo de reidratação.

Os voluntários consumirão uma das quatro bebidas abaixo em modo cross over balance. Durante a primeira hora, quatro doses iguais serão consumidas em intervalos de 15 minutos em um volume total de 150% da perda de peso corporal.

Provas/Bebidas (a randomização em bloco será usada para atribuir participantes individuais a cada prova/bebida específica usando seu número de identificação):

• Água
• GoodSport®
• Gatorade®
• BodyArmor®

Medidas:

Todas as medições serão realizadas em uma das salas de teste em nosso laboratório que fica na sala onde os participantes podem relaxar e esperar o final do dia de estudo. Quando certas medições precisam ser realizadas, elas simplesmente passam de uma sala para outra. A duração da coleta de amostras de sangue e urina não levará mais do que 30-90 segundos cada, a impedância bioelétrica levará um pouco mais de tempo para garantir que o corpo esteja em um estado de repouso estável, pois a medição do resultado será feita em 10 minutos e, finalmente, dados perceptivos levará de 30 a 60 segundos para ser relatado. Para permitir a realização de todas as medições, os dias de estudo levarão até 7 horas. Portanto, haverá um espaço separado disponível que permitirá o auto-estudo ou assistir TV que inclui cadeira e mesa para trabalhar e um sofá para relaxar.

Amostras de sangue (8 por ensaio, máximo de 12 minutos):

Um total de oito amostras de sangue de 10 mL serão coletadas na linha de base euhidratada, linha de base desidratada e aos 30, 60, 90, 120, 180 e 240 min do período de reidratação.

Todas as amostras serão analisadas quanto a glicose, osmolalidade, proteína plasmática total, hematócrito, hemoglobina (para alterações no volume plasmático), sódio, potássio e cloreto.

Amostras de urina (6 por ensaio, máximo de 9 minutos):

Amostras de urina serão coletadas usando copos de ~ 900 mL na linha de base euhidratada, linha de base desidratada e totais cumulativos serão coletados em 60, 120, 180 e 240 min do período de reidratação. Todas as amostras serão analisadas quanto à osmolalidade da urina, gravidade específica, volume, sódio e potássio.

Dados perceptivos (6 por tentativa, máximo de 9 minutos):

Sede, plenitude estomacal e paladar, avaliados por meio de uma escala visual analógica