Avaliação do efeito da vida com educação sobre alergia alimentar

O objetivo deste estudo foi revelar as mudanças nos níveis de conhecimento de mães com alergia alimentar através da Vida com Educação em Alergia Alimentar baseada no Modelo de Promoção da Saúde de Pender.

Com esta investigação espera-se aumentar os níveis de conhecimento, os níveis de gestão dos sintomas das alergias alimentares e os níveis de conhecimento do tratamento dos pais de crianças diagnosticadas com alergia alimentar com a Vida com Educação em Alergia Alimentar baseada no Modelo de Promoção da Saúde.

OBJETIVO DA EDUCAÇÃO PARA A VIDA COM ALERGIA ALIMENTAR 1. Treinamento: Conceitos Gerais de Alergia Alimentar Objetivo do Treinamento: Garantir que os pais tenham informações sobre alergia alimentar, sintomas de alergia alimentar, diagnóstico e processo de tratamento de alergia alimentar e anafilaxia.

Objetivo do Treinamento: No final deste treinamento, os pais

• Conhece a definição de alergia alimentar (Questão 1).
• Sabe qual é o alérgeno alimentar mais comum (Pergunta 2)
• Sabe quais são os alérgenos alimentares mais comuns e resistentes (Pergunta 3)
• Sabe que os medicamentos não previnem o desenvolvimento de alergia alimentar (4ª questão)
• Sabe o que é dieta de eliminação (5ª questão).
• Conhece métodos de diagnóstico de alergia alimentar (Questão 6).
• Sabe que não deve experimentar alimentos em casa durante o processo de tratamento da alergia alimentar (Questão 7)
• Sabe que todo alimento pode desencadear alergias e que reações diferentes podem ocorrer a cada encontro. (Perguntas 8-9)
• Conhece os fatores de risco para alergia alimentar (Questão 10).
• Sabe o que prestar atenção ao monitorar sintomas de alergia alimentar em bebês e crianças (Questão 11).
• Conhece os problemas que crianças com alergias alimentares graves podem encontrar durante o processo de tratamento (Questão 12)
• Ele sabe ligar para o 112 em caso de anafilaxia (Questão 15).
• Conhece os alimentos que mais comumente causam alergias alimentares (Questão 16).
• Conhece os sintomas da alergia alimentar (Questão 17).

Método de treinamento:

1º Grupo de Intervenção: Educação Baseada na Web (Redes Sociais) 2. Grupo de Intervenção: Educação Presencial

Material de treinamento:

1. º Grupo de Intervenção: Vídeos nas redes sociais - Postagens nas redes sociais
2. 2º Grupo de Intervenção: Apresentação em Powerpoint - Brochura do folheto 2. Formação: Gestão do Processo de Alergia Alimentar Objectivo da Formação: Fornecer aos pais informação sobre como gerir o processo de alergia alimentar, o que ter em atenção na preparação dos alimentos, o que é contaminação cruzada, a importância da leitura dos rótulos e da proteção da criança contra alergias alimentares fora de casa.

Objetivo do Treinamento: No final deste treinamento, os pais

• Conhece a importância da leitura dos rótulos (Questões 18 a 19)
• Sabe quais alimentos devem ser declarados nos rótulos do Regulamento na Turquia (Perguntas 20-22).
• Sabe o que significa contaminação cruzada e sabe o que deve ser levado em consideração para prevenir a contaminação cruzada (questões 23-24).
• Sabe o que prestar atenção ao preparar os alimentos para evitar contaminação (questões 24 a 28).
• Sabe o que precisa ser feito fora de casa para proteger a criança de alergias alimentares (questões 29 a 30).
• Conhece as situações que devem ser levadas em consideração no cuidado e nutrição do meu filho no manejo do processo de alergia alimentar (questões 30-34).
• Sabe que o aviso de vestígios nos rótulos é importante. (Pergunta 35)

Método de treinamento:

1. º Grupo de Intervenção: Educação Baseada na Web (Redes Sociais)
2. 2º Grupo de Intervenção: Educação Presencial

Material de treinamento:

1. º Grupo de Intervenção: Vídeos nas redes sociais - Postagens nas redes sociais
2. º Grupo de Intervenção: Apresentação em Powerpoint - Brochura da cartilha 3. Treinamento: Tratamento da Alergia Alimentar Objetivo do Treinamento: Fornecer aos pais informações sobre métodos de tratamento em alergia alimentar, métodos de intervenção em anafilaxia e anafilaxia e uso de Penepina.

Objetivo do Treinamento: No final deste treinamento, os pais

• Sabe o que acontece e o que fazer em caso de anafilaxia (questões 36-37).
• Conhece e consegue contar os sintomas da anafilaxia (Questão 38).
• Sabe o que prestar atenção ao prescrever o injetor automático PENEPIN (questão 39).
• Conhece o uso do injetor automático PENEPIN (questões 40-43).
• Sabe quais sintomas observar antes de tratar uma suspeita de reação alérgica grave (Pergunta 44).
• Sabe que devo ter sempre um plano de ação de emergência e um injetor automático PENEPIN com meu filho que corre risco de anafilaxia (Questão 45).
• Sabe que devem ser seguidos os prazos de prescrição e validade do injetor automático PENEPIN (Questão 46).
• Ele sabe que uma reação anafilática pode desaparecer após a administração de PENEPIN, mas os sintomas podem reaparecer após 1-2 horas (Pergunta 48).
• Sabe como obter informações confiáveis ​​sobre alergias alimentares (questões 49 a 50).

Método de treinamento:

1. º Grupo de Intervenção: Educação Baseada na Web (Redes Sociais)
2. 2º Grupo de Intervenção: Educação Presencial

Material de treinamento:

1. º Grupo de Intervenção: Vídeos nas redes sociais - Postagens nas redes sociais
2. 2º Grupo de Intervenção: Apresentação em Powerpoint – Folheto