Os efeitos da dieta com baixo índice insulinêmico em pacientes com sobrepeso e obesidade com síndrome do ovário policístico

Tipo de pesquisa, localização, tempo e seleção de amostras O objetivo deste estudo controlado randomizado é determinar o efeito do índice de insulina alimentar no metabólico (glicose, insulina, peptídeo C) e parâmetros endócrinos (LH, FSH, testosterona), além de medições antropométricas em mulheres excessivas e obesas diagnósticas com diagnóstico de Mulhers. De acordo com esse objetivo, as mulheres com sobrepeso e obesidade com SOP foram divididas em dois grupos e seguidas por 6 semanas; O primeiro grupo (n = 15) recebeu uma dieta que consiste em alimentos com um baixo índice de insulina selecionado no guia de nutrição turca (Tüber), enquanto o outro grupo (n = 15) seguiu as recomendações alimentares saudáveis descritas em Tüber. As diferenças nos parâmetros endócrinos, metabólicos e antropométricos entre os grupos e em comparação com seus valores de linha de base foram examinados após as dietas.

A população do estudo consistia em mulheres recentemente diagnosticadas com SOP, atendeu aos critérios de inclusão e assinou o formulário de consentimento informado entre fevereiro de 2024 e fevereiro de 2025 na clínica de ginecologia e obstetrícia do Hospital de Medicina da Universidade de Atlas, após a aprovação do comitê ético. A aprovação do estudo foi obtida do Comitê de Ética Clínica da Universidade de Istambul Cerravila, e o estudo foi realizado de acordo com os princípios éticos da declaração de Helsinque. O objetivo do estudo foi claramente explicado a todos os participantes e os formulários de consentimento informado por escrito foram obtidos. Os participantes dos grupos 1 e 2 concluíram um formulário de informação geral, foram submetidos a medições antropométricas e tiveram suas medidas bioquímicas registradas. As medidas bioquímicas obtidas dos pacientes e encontradas em seus arquivos foram transferidas para a forma de parâmetros bioquímicos do pesquisador. Entrevistas com pacientes foram realizadas na clínica de dieta do hospital.

O estudo foi realizado com 30 pacientes com SOP com sobrepeso ou obesidade. O primeiro grupo, composto por 15 pacientes, concluiu o estudo com um programa nutricional que consiste em alimentos com um baixo índice de insulina, de acordo com Tüber, enquanto o segundo grupo, composto por 15 pacientes, concluiu o estudo aplicando os princípios de nutrição saudável especificados em Tüber.

Plano geral dos pacientes do estudo que visitaram a clínica ambulatorial de ginecologia e obstetrícia do Hospital de Medicina da Universidade de Atlas, foram diagnosticados com SOP, atendiam aos critérios de inclusão. As medições antropométricas (altura, circunferência da cintura e composição corporal) foram realizadas pelo pesquisador, e um registro alimentar de 24 horas foi registrado por um nutricionista usando um método de lembrete. O questionário de atividade física foi concluído pelo pesquisador, o tamanho das porções dos alimentos foi explicado usando visuais e réplicas, e os parâmetros bioquímicos foram obtidos de arquivos do paciente e processados em parâmetros bioquímicos.

Os planos nutricionais foram preparados pelo nutricionista e explicados aos pacientes com base em medições antropométricas, status de atividade física, registros de consumo de alimentos e parâmetros bioquímicos, e os pacientes foram designados aleatoriamente para um grupo de dieta (Tüber baixo índice insulinêmico e recomendações de nutrição saudável de Tüber) sem saber qual grupo eles estavam. Os pacientes foram monitorados semanalmente por seis semanas e foram solicitados a manter um registro de consumo de alimentos de 24 horas, com a ingestão de macro e microcrunção registrada com base no registro de consumo de alimentos.