Исследование сердца и здоровья

Добавки с рыбьим жиром будут даваться субъектам с различными вариантами промоторной области гена арахидонат-5-липоксигеназы (ALOX5), а показатели результатов будут оцениваться через 6 недель приема добавок. Эти результаты включают уровни белка ALOX5 (также называемого 5-липоксигеназой или 5-LO), уровни лейкотриенов, маркеры воспаления и липиды крови. Фермент 5-LO превращает арахидоновую кислоту (АК) в лейкотриены, которые способствуют воспалению. Предполагается, что субъекты с разными вариантами промотора имеют разные исходные или стимулированные уровни экспрессии 5-LO. Предварительные данные свидетельствуют о том, что субъекты с вариантом промотора, вызывающим повышенную экспрессию 5-LO, также могут иметь «лучший» противовоспалительный или гиполипидемический ответ на добавки с рыбьим жиром. Гомозиготный вариант генотипа гораздо чаще встречается у афроамериканцев, чем у других групп, поэтому мы предлагаем провести исследование на афроамериканцах. Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) рыбьего жира конкурентно ингибирует превращение АК в провоспалительные лейкотриены 4-й серии.

Грант предлагает провести двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование на уровне сообщества; n = 15/группа, всего = 166 (генотипы 44 будут иметь n = 8). Группа вмешательства будет получать 5,0 г/сутки концентрата рыбьего жира (3,0 г/сут ЭПК + ДГК) в течение 6 недель. Исследование будет проводиться в Окленде, Дэвисе и Сакраменто, штат Калифорния, где будут участвовать афроамериканцы в возрасте от 20 до 59 лет без серьезных хронических заболеваний.

Недавнее обсервационное исследование показывает, что субъекты с вариантным аллелем ALOX5 могут подвергаться большему риску сердечно-сосудистых заболеваний и в то же время могут получать большую пользу от добавок омега-3 жирных кислот, чем субъекты, гомозиготные по общему аллелю. Вариантные аллели менее распространены у белого населения (18%), чем у черного населения (52%). Поскольку афроамериканцы имеют более высокую распространенность сердечно-сосудистых заболеваний и вариантов аллелей ALOX5, как показано в эпидемиологических исследованиях, они могут получить большую пользу от добавок омега-3 в снижении воспаления и сердечно-сосудистых факторов риска. Набор будет осуществляться через общественные работы, Институт этнического здоровья (EHI), Медицинский центр на высшем уровне Альта-Бейтс совместно с UCD, а также через усилия Министерства сельского хозяйства США, ARS, Западного исследовательского центра питания человека (WHNRC) в Калифорнийском университете в Дэвисе. Мы определим, имеют ли субъекты с одним или двумя вариантными аллелями ALOX5 более высокую экспрессию гена ALOX5, более высокую продукцию лейкотриенов, полученных из АК, и лучший ответ на добавки омега-3, чем субъекты, гомозиготные по общему аллелю.