Эффективность продуктов на основе бобовых в сочетании с физическими упражнениями для улучшения компонентов метаболического синдрома

Конкретная цель исследователей состоит в том, чтобы определить эффективность пульсовой диеты в сочетании с программой физических упражнений для снижения риска метаболического синдрома у пожилых людей. Метаболический синдром представляет собой совокупность факторов риска, предрасполагающих к развитию диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Эти факторы риска включают повышенное абдоминальное ожирение, высокий уровень триглицеридов в крови, низкий уровень липопротеинов высокой плотности в крови, высокое кровяное давление, высокий уровень глюкозы и инсулина в крови, а также усиление воспаления. Исследователи предполагают, что пульсовая диета в сочетании с физическими упражнениями будет очень эффективной для снижения риска метаболического синдрома, поскольку каждое вмешательство воздействует на разные компоненты метаболического синдрома.

План будет включать рандомизированное одинарное слепое перекрестное исследование для диеты, основанной на пульсе, и одно слепое рандомизированное распределение в параллельных группах для вмешательства, основанного на упражнениях. 100 субъектов будут рандомизированы для получения диеты на основе пульса или их обычной диеты в течение 2 месяцев, а затем переходят на противоположную диету в течение 2 месяцев, разделенных месячным «вымыванием». Субъекты будут далее рандомизированы в группы упражнений или «упражнений плацебо» на время исследования (т.е. 5 месяцев). Физические упражнения будут включать аэробные тренировки, поскольку они наиболее эффективны для снижения риска метаболического синдрома.

Зависимые переменные будут измеряться в 4 временных точках: исходный уровень, после первой 2-месячной диеты, перед второй 2-месячной диетой (т. е. после вымывания) и в конце второй 2-месячной диеты. Эти переменные будут включать: триглицериды сыворотки, липопротеины высокой плотности, С-реактивный белок (как маркер воспаления), глюкозу и инсулин, жировые отложения на туловище и кровяное давление. Составной балл метаболического синдрома будет определяться путем преобразования каждой из этих переменных в Z-баллы и определения среднего значения этих Z-баллов. Вторичные переменные будут включать другие липиды сыворотки, в том числе липопротеины низкой плотности и общий холестерин.