Витамин B6 Зависимость одноуглеродного метаболизма

Если вы добровольно участвуете в этом исследовании, вы приедете в Центр общих клинических исследований (GCRC) в больнице Шандс для скрининга. Примерно 27,5 мл крови (5 1/2 чайных ложек) будет взято из вены на вашей руке. Это будет использоваться для тестов, чтобы определить, получаете ли вы достаточное количество витамина B6 и других витаминов, для анализа части генетической информации в определенных клетках крови, которая связана с тем, как ваш организм обрабатывает некоторые питательные вещества, и для подтверждения вашего общего состояния здоровья. Если содержание витамина B6 в вашей крови выше диапазона, необходимого для этого исследования, что иногда происходит из-за употребления обогащенных продуктов, вас могут попросить сдать еще один образец крови (2 чайные ложки) через несколько недель, чтобы повторить скрининговый тест. Вам также будут заданы вопросы о вашем здоровье и будет проведена подробная оценка вашего обычного питания. Ваше общее состояние здоровья будет подтверждено сбором анамнеза, физическим осмотром и стандартными анализами крови, включая анализы печени, почек, функции костного мозга, холестерина и мочи. Чтобы принять участие в этом исследовании, вы должны иметь хорошее здоровье и адекватный пищевой статус для витамина B6 и других витаминов.

Из-за риска для развивающегося плода из-за недостаточного потребления витамина B6 тест на беременность будет проводиться с женщинами три раза в течение исследования (во время скринингового визита и перед каждой госпитализацией), и женщины, участвующие в этом исследовании, должны использовать средства защиты для предотвращения беременности. во время учебы; если вы забеременеете, вы будете исключены из исследования.

После того, как вы завершили все процедуры скрининга, вас попросят есть пищу, приготовленную GCRC, в течение 2 дней, затем вы примете участие в процедуре, чтобы проверить, насколько эффективно действует витамин B6, помогая вашему организму использовать определенные аминокислоты. Это будет включать в себя введение раствора определенных аминокислот через вену в руку в течение 9 часов.

Вечером накануне этой процедуры вы явитесь в GCRC примерно в 20:00. Вы проведете ночь в GCRC и не сможете есть после 21:00. На следующее утро вам не дадут завтрак. Вам установят внутривенный катетер в вену на каждой руке, один для взятия образцов крови в течение дня, а другой для введения раствора аминокислот. Вас также попросят дышать (один вдох) через соломинку в стеклянную трубку в разное время, пока вводится раствор аминокислоты. Перед тем, как начать прием раствора аминокислот, берут образец крови (около 7 чайных ложек) из вены на одной руке. Затем раствор, содержащий аминокислоты и нуклеотиды, будет медленно закачиваться в вашу кровь в течение следующих 9 часов. Вам не разрешат есть обычную пищу в течение этого 9-часового периода. Тем не менее, вам будут давать жидкую питательную смесь, которую вы будете пить каждый час в течение дня (начиная с момента взятия первой пробы крови). Во время приема раствора аминокислот у вас возьмут приблизительно 14 образцов крови (9 мл, менее 2 чайных ложек каждый) и 8 образцов дыхания. Кроме того, 6 раз в течение дня вас попросят полежать спокойно в течение 10 минут, дыша в специальный прозрачный капюшон, который будет измерять скорость вашего метаболизма (скорость, с которой ваше тело использует энергию). Вы останетесь в GCRC в течение всего 9-часового периода, хотя сможете заниматься ограниченными видами деятельности (телевидение и чтение). По истечении 9-часового периода вы сможете вернуться домой и возобновить свою деятельность. На следующий день вы возобновите прием пищи, приготовленной GCRC. Находясь в GCRC на 3 и 4 день после этой процедуры, вас попросят сдать еще два образца крови, один утром и один вечером, а на 5 день вас попросят сдать один образец крови утром (по 2 чайные ложки каждого).

На следующий день после выписки из GCRC вас попросят в течение примерно 4 недель соблюдать диету, содержащую пониженное количество витамина B6, и ограничить количество кофеина (в кофе, чае и газированных напитках). пить по одной-две в день. Дважды в день в течение этого примерно 4-недельного периода вы будете приходить в Общий клинический исследовательский центр (GCRC) в больнице Шандс, где будете завтракать и ужинать. Кроме того, вас будут взвешивать один раз в день и два раза в неделю измерять частоту сердечных сокращений, дыхание и артериальное давление. Вам дадут обед из мешка, который вы сможете съесть, где бы вы ни выбрали. Чтобы убедиться, что вы получаете достаточное количество всех питательных веществ, кроме изучаемого витамина, вам каждый день будут давать таблетку, содержащую витаминно-минеральную добавку. Раз в неделю (когда вы приходите в GCRC, чтобы позавтракать) у вас будут брать две чайные ложки крови из вены на руке, чтобы контролировать уровень витамина B6.

После завершения примерно 4 недель на этой диете вы снова будете участвовать в процедуре, чтобы проверить, насколько эффективно действует витамин B6, помогая вашему организму использовать определенные аминокислоты. Опять же, это будет включать в себя введение раствора определенных аминокислот через вену на руке в течение 9 часов. Как и прежде, вы явитесь в GCRC примерно в 20:00. вечером накануне процедуры. Вы проведете ночь в GCRC и не сможете есть после 21:00. Будут проводиться те же процедуры, что и при первом поступлении.

За несколько дней до второго приема, пока вы находитесь на диете GCRC, у вас будут взяты те же анализы крови и мочи на общее состояние здоровья, что и до первого приема.

Когда раствор аминокислоты будет полностью выпит, примерно через 9 часов, вы сможете вернуться домой и возобновить свою деятельность. Вам будет предложено вернуться в GCRC для сдачи образцов крови на 3, 4 и 5 день после этой процедуры, как вы это сделали после первого приема. После этого вы закончите исследование. Вам будет предоставлен 30-дневный запас витаминов и минеральных добавок, которые нужно принимать ежедневно, чтобы убедиться, что ваш организм получает достаточное количество витамина B6 и других питательных веществ.

После завершения лабораторного анализа образцов крови из этого исследования, если вы согласны, некоторые из образцов будут храниться в замороженном виде для возможного будущего анализа питательных веществ или генетической информации, связанной с тем, как ваш организм обрабатывает питательные вещества. Пожалуйста, обратитесь к Приложению по хранению крови и будущему тестированию, которое прилагается.