Арбузная добавка и артериальная жесткость

Повышенное абдоминальное ожирение (окружность талии) и систолическое артериальное давление (АД) являются основными факторами риска метаболического синдрома. Приблизительно 60% взрослых в Соединенных Штатах имеют предгипертонию или гипертонию. Артериальная гипертензия была связана с аномальной эндотелиальной и вегетативной функцией, двумя основными механизмами регуляции АД. Эндотелиальная дисфункция в результате снижения NO (вазодилататора) и повышенной активности симпатической нервной системы способствуют жесткости артерий за счет повышения вазомоторного тонуса. Поскольку изменения АД воспринимаются барорецепторами в стенке крупных артерий, повышенная жесткость артерий может ослаблять контроль АД со стороны вегетативной нервной системы, что приводит к артериальной гипертензии. Высокая продукция провоспалительных цитокинов и низкий уровень адипонектина (сосудистая защитная молекула) считаются основными механизмами, ведущими к эндотелиальной дисфункции и жесткости артерий. Рекомендуемым вмешательством для контроля АД у лиц с избыточной массой тела/ожирением с пред- и 1-й стадией гипертензии является модификация образа жизни, а не медикаментозная терапия. Среди диетических режимов, которые, как сообщается, снижают АД, есть L-аргинин, субстрат для эндотелиальной продукции NO. Недавно было показано, что пероральный L-цитруллин более эффективен, чем L-аргинин, в улучшении уровня циркулирующего NO, поскольку на него не влияет ферментативное расщепление. Арбуз, основная культура дынь в США, является одним из немногих натуральных продуктов, богатых L-цитруллином, который в организме человека эффективно превращается в аргинин. Долгосрочная цель исследователей состоит в том, чтобы предоставить осуществимые и эффективные диетические способы снижения сердечно-сосудистых факторов риска у людей с высоким содержанием жира в брюшной полости и АД. Общая цель этого исследования — представить доказательства того, что добавки с арбузом снижают АД и факторы сердечно-сосудистого риска, такие как артериальная жесткость, вегетативная дисфункция и дисфункция эндотелия. Исследователи постулируют, что добавка арбуза снизит АД и жесткость артерий за счет усиления функции эндотелия и уменьшения воспаления сосудов. Результаты этого исследования послужат основой для распространения осуществимых и безопасных подходов к профилактике и борьбе с гипертонией, связанной с ожирением, на ее ранней стадии, не требующей лекарственной терапии.