Влияние потребления зеленого чая на метаболизм гомоцистеина и когнитивную дисфункцию

Количество пожилых людей с нарушенной когнитивной функцией увеличивается с каждым годом по мере старения общества. Среди них болезнь Альцгеймера является основной причиной болезни, которая прогрессирует, не имеет фундаментальной излечимой терапии и ложится бременем на лиц, осуществляющих уход, а также на медицинское страхование и национальный бюджет. Недавно сообщалось, что метаболизм гомоцистеина связан с атеросклерозом при старении и привлекает внимание как этиология когнитивной дисфункции у пожилых людей.

Зеленый чай содержит катехины и теанин в качестве основных ингредиентов. Сообщается, что эти компоненты обладают антиатерогенным действием и улучшают когнитивную дисфункцию. Однако клинические данные о метаболизме гомоцистеина и когнитивной дисфункции не выяснены. Поэтому в этом исследовании исследователи попытались изучить влияние потребления зеленого чая на метаболизм гомоцистеина и когнитивную дисфункцию у пожилых людей с нарушением когнитивной функции.