Хроническая и острая дозировка цитрата натрия при плавании на 200 м

Анаэробный гликолиз быстро обеспечивает аденозинтрифосфат (АТФ) для мышечного сокращения во время высокоинтенсивных и кратковременных упражнений. Высокая скорость гликолиза во время анаэробных упражнений приводит к образованию пирувата, превышающему окисление пирувата, что приводит к накоплению молочной кислоты. Молочная кислота быстро диссоциирует на лактат (La-) и ион водорода (H+), что вызывает снижение рН мышц и крови. Увеличение H+ вызывает нарушение высвобождения кальция из саркоплазматического ретикулума и связывание ионов кальция, что ингибирует связывание актина и миозина.

Прием внутрь цитрата натрия (Na-Cit), подщелачивающего агента, увеличивает внеклеточный рН за счет окисления в печени за счет снижения [H+] и увеличения концентрации бикарбоната (HCO3-). Исследования подтвердили, что увеличение внеклеточного pH способствует оттоку La- и H+ из активных мышц. Это происходит из-за увеличения активности переносчика монокарбоксилатов, чувствительного к pH, по мере увеличения градиента внутриклеточного и внеклеточного H+. Таким образом, искусственно вызывая алкалоз перед анаэробными упражнениями, можно уменьшить внутриклеточный ацидоз и увеличить время до наступления утомления, которое определяется как снижение выработки силы при повышенном восприятии усилия. Кроме того, Cit- входит в клетку через транспортер цитрата плазматической мембраны и в клетке Cit- участвует в ряде процессов: i) посредник в цикле Кребса, ii) транспортирует ацетил-Коэнзим А (КоА) из митохондрий. к цитозолю для синтеза жирных кислот, iii) отрицательный аллостерический эффектор фосфофруктокиназы, iv) анионный эффект на мембранный потенциал может вызывать снижение порога сокращения.

Исследователи изучили бикарбонат натрия и Na-Cit в качестве потенциальных подщелачивающих агентов. Na-Cit изучался в нескольких видах спорта в широком диапазоне доз, времени и расстояний с неубедительными результатами. Макнотон и др. исследовали оптимальные дозы и продолжительность приема Na-Cit, чтобы они были потенциально полезными для производительности. Они пришли к выводу, что 0,3-0,5 г/кг, 90-120 минут до максимальных усилий являются оптимальными условиями для потенциального эргогенного эффекта. Единственным зарегистрированным побочным эффектом был дискомфорт в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ) у 3 из 8 субъектов. Однако кажется, что Na-Cit обрабатывается лучше, чем более широко используемый бикарбонат натрия.

Исследователи проверят нулевую гипотезу о том, что прием цитрата натрия (хронический и острый) не повлияет на физическую работоспособность по сравнению с плацебо.