Chronische versus acute dosering van natriumcitraat om 200 meter te zwemmen

Anaerobe glycolyse zorgt snel voor adenosinetrifosfaat (ATP) voor spiercontractie tijdens intensieve, korte duurtraining. De hoge glycolysesnelheid tijdens anaerobe inspanning resulteert in de vorming van pyruvaat die de pyruvaatoxidatie overtreft, wat resulteert in een opeenhoping van melkzuur. Melkzuur dissocieert snel tot lactaat (La-) en waterstofionen (H+), wat een verlaging van de spier- en bloed-pH veroorzaakt. De toename van H+ veroorzaakt een verminderde afgifte van calcium uit het sarcoplasmatisch reticulum en calciumionenbinding die de koppeling van actine en myosine remt.

Inname van natriumcitraat (Na-Cit), een alkaliserend middel, verhoogt de extracellulaire pH via leveroxidatie door de [H+] te verlagen en de bicarbonaatconcentratie (HCO3-) te verhogen. Studies hebben bevestigd dat het verhogen van de extracellulaire pH de uitstroom van La- en H+ uit actieve spieren bevordert. Dit komt door een toename van de activiteit van de pH-gevoelige monocarboxylaattransporter naarmate de gradiënt van intracellulaire versus extracellulaire H+ toeneemt. Daarom kan het kunstmatig opwekken van alkalose voorafgaand aan anaërobe inspanning intracellulaire acidose verminderen en de tijd tot vermoeidheid verlengen - gedefinieerd als een afname van de krachtproductie met een verhoogde perceptie van inspanning. Verder komt Cit- de cel binnen via de Plasma Membrane Citrate Transporter en in de cel is Cit- betrokken bij een aantal processen: i) intermediair in de Krebs-cyclus, ii) transporteert acetyl-co-enzym A (CoA) vanuit de mitochondriën naar het cytosol voor vetzuursynthese, iii) negatieve allosterische effector van fosfofructokinase, iv) anionisch effect op membraanpotentiaal kan een verlaging van de contractiedrempel veroorzaken.

Onderzoekers hebben natriumbicarbonaat en Na-Cit bestudeerd als mogelijke alkaliserende middelen. Na-Cit is bij weinig sporten onderzocht over een breed scala aan doses, tijden en afstanden met onduidelijke resultaten. McNaughton et al. onderzocht de optimale doses en duur voor Na-Cit om mogelijk gunstig te zijn voor de prestaties. Ze concludeerden dat 0,3-0,5 g/kg, 90-120 minuten voor maximale inspanning zijn de optimale omstandigheden voor een mogelijk ergogeen effect. De enige gerapporteerde bijwerking was gastro-intestinaal (GI) ongemak bij 3 van de 8 proefpersonen. Het lijkt er echter op dat Na-Cit beter wordt verwerkt dan het meer gebruikelijke natriumbicarbonaat.

De onderzoekers zullen de nulhypothese testen dat de inname van natriumcitraat (chronisch en acuut) geen effect zal hebben op de trainingsprestaties in vergelijking met placebo.