Kronisk versus akut dosering af natriumcitrat til svømning 200m

Anaerob glykolyse giver hurtigt adenosintrifosfat (ATP) til muskelsammentrækning under høj intensitet, kortvarig træning. Den hurtige glykolysehastighed under anaerob træning resulterer i, at pyruvatdannelsen overstiger pyruvatoxidationen, hvilket resulterer i en ophobning af mælkesyre. Mælkesyre dissocierer hurtigt til laktat (La-) og hydrogenion (H+), hvilket forårsager et fald i muskel- og blod-pH. Stigningen i H+ forårsager nedsat frigivelse af calcium fra det sarkoplasmatiske reticulum og calciumionbinding, som hæmmer koblingen af ​​actin og myosin.

Indtagelse af natriumcitrat (Na-Cit), et alkaliserende middel, øger den ekstracellulære pH via leveroxidation ved at sænke [H+] og øge bicarbonatkoncentrationen (HCO3-). Undersøgelser har bekræftet, at øget ekstracellulær pH ​​fremmer udstrømningen af ​​La- og H+ fra aktive muskler. Dette skyldes en stigning i aktiviteten af ​​den pH-følsomme monocarboxylattransportør, når gradienten af ​​intracellulært versus ekstracellulært H+ øges. Derfor kan kunstig inducering af alkalose forud for anaerob træning reducere intracellulær acidose og øge tiden til træthed - defineret som et fald i kraftproduktion med en øget opfattelse af anstrengelse. Endvidere kommer Cit- ind i cellen gennem Plasma Membran Citrate Transporter og i cellen er Cit- involveret i en række processer: i) mellemled i Krebs-cyklussen, ii) transporterer acetyl-Co-enzym A (CoA) fra mitokondrierne til cytosolen til fedtsyresyntese, iii) negativ allosterisk effektor af phosphofructokinase, iv) anionisk effekt på membranpotentialet kan forårsage en reduktion af kontraktionstærsklen.

Forskere har studeret natriumbicarbonat og Na-Cit som potentielle alkaliserende midler. Na-Cit er blevet undersøgt i få sportsgrene over en bred vifte af doser, tider og distancer med uafklarede resultater. McNaughton et al. undersøgt de optimale doser og varigheder for Na-Cit for at være potentielt gavnlig for ydeevnen. De konkluderede, at 0,3-0,5 g/kg, 90-120 minutter før maksimal indsats er de optimale betingelser for potentiel ergogen effekt. Den eneste rapporterede bivirkning var gastrointestinalt (GI) ubehag hos 3 af de 8 forsøgspersoner. Det ser dog ud til, at Na-Cit håndteres bedre end det mere almindeligt anvendte natriumbicarbonat.

Forskerne vil teste nulhypotesen om, at natriumcitratindtagelse (kronisk og akut) ikke vil have en effekt på træningspræstation sammenlignet med placebo.