Chronické versus akutní dávkování citrátu sodného na plavání 200m

Anaerobní glykolýza rychle poskytuje adenosintrifosfát (ATP) pro svalovou kontrakci během vysoce intenzivního krátkodobého cvičení. Rychlé tempo glykolýzy během anaerobního cvičení má za následek tvorbu pyruvátu převyšující oxidaci pyruvátu, což má za následek hromadění kyseliny mléčné. Kyselina mléčná se rychle disociuje na laktát (La-) a vodíkový ion (H+), což způsobuje snížení pH svalů a krve. Zvýšení H+ způsobuje zhoršené uvolňování vápníku ze sarkoplazmatického retikula a vazbu iontů vápníku, která inhibuje vazbu aktinu a myosinu.

Požití citrátu sodného (Na-Cit), alkalizačního činidla, zvyšuje extracelulární pH prostřednictvím oxidace jater snížením [H+] a zvýšením koncentrace hydrogenuhličitanu (HCO3-). Studie potvrdily, že zvýšení extracelulárního pH podporuje odtok La- a H+ z aktivních svalů. To je způsobeno zvýšením aktivity pH citlivého monokarboxylátového transportéru, když se zvyšuje gradient intracelulárního versus extracelulárního H+. Umělé navození alkalózy před anaerobním cvičením proto může snížit intracelulární acidózu a prodloužit dobu do únavy – definovanou jako snížení produkce síly se zvýšeným vnímáním námahy. Dále Cit- vstupuje do buňky přes plazmatický membránový citrátový transportér a v buňce Cit- se účastní řady procesů: i) prostředník v Krebsově cyklu, ii) transportuje acetyl-Koenzym A (CoA) z mitochondrií do cytosolu pro syntézu mastných kyselin, iii) negativní alosterický efektor fosfofruktokinázy, iv) aniontový účinek na membránový potenciál může způsobit snížení prahu kontrakce.

Výzkumníci studovali hydrogenuhličitan sodný a Na-Cit jako potenciální alkalizační činidla. Na-Cit byl studován v několika sportech v široké škále dávek, časů a vzdáleností s neprůkaznými výsledky. McNaughton a kol. zkoumali optimální dávky a dobu trvání Na-Cit, aby byl potenciálně prospěšný pro výkon. Došli k závěru, že 0,3–0,5 g/kg, 90-120 minut před maximálním úsilím jsou optimální podmínky pro potenciální ergogenní účinek. Jediným hlášeným vedlejším účinkem byl gastrointestinální (GI) diskomfort u 3 z 8 subjektů. Zdá se však, že se s Na-Cit zachází lépe než s běžněji používaným hydrogenuhličitanem sodným.

Vyšetřovatelé budou testovat nulovou hypotézu, že požití citrátu sodného (chronické a akutní) nebude mít vliv na výkon při cvičení ve srovnání s placebem.