Эта страница была переведена автоматически, точность перевода не гарантируется. Пожалуйста, обратитесь к английской версии для исходного текста.

Влияние растительных диет (вегетарианских и веганских) на функцию эндотелия и параметры атерогенеза

30 мая 2014 г. обновлено: Tel-Aviv Sourasky Medical Center
Гипотеза исследователей состоит в том, что растительная диета может быть полезной, если будет скорректирован дефицит питательных веществ. Цели настоящего предложения состоят в том, чтобы 1) изучить эндотелиальные функции субъектов, находящихся на строго определенной вегетарианской/веганской диете, по сравнению с всеядными животными того же возраста и пола (контрольная группа) и 2) изучить различия в расходе энергии, составе тела, использовании субстрата в течение ночи. , результаты анализов крови и уровни внутриклеточных активных форм кислорода (АФК) и молекул адгезии при различных диетах.

Обзор исследования

Подробное описание

Серьезные сомнения в питательной адекватности вегетарианской диеты в прошлом были по существу развеяны недавними исследованиями, которые показали, что диеты на растительной основе полезны для здоровья и связаны с более низким риском некоторых хронических заболеваний. Тем не менее, были выявлены различные дефициты питательных веществ, и было показано, что люди, придерживающиеся различных типов вегетарианской/веганской диеты, могут не испытывать одинаковых последствий для своего здоровья.

Рабочая гипотеза

  1. Вегетарианские/веганские диеты будут способствовать защите от факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, если они дополнены возможным дефицитом питательных веществ.
  2. Будет дополнительный защитный эффект и большее количество различий между субъектами, придерживающимися вегетарианской диеты, по сравнению с теми, кто придерживается веганской диеты.
  3. Более высокий расход энергии и более низкое и различное потребление калорий будет способствовать благоприятной разнице в составе тела (меньше жира в организме) за счет различного использования субстрата, выраженного в измеренном дыхательном коэффициенте (RQ).
  4. Вне- и внутриклеточные свободные радикалы будут выше у субъектов, придерживающихся вегетарианской/веганской диеты, по сравнению с всеядными.

Цели исследования

  1. Изучить влияние вегетарианской/веганской диеты на эндотелиальные функции после поправки на модифицирующие факторы.
  2. Изучить влияние вышеупомянутых растительных диет на толщину интима-медиа сонных артерий.
  3. Изучить различия в составе тела, расходе энергии в состоянии покоя и использовании субстрата в ночное время между различными диетами.
  4. Изучить внутриклеточные АФК у субъектов, соблюдающих различные диеты.

Тип исследования

Интервенционный

Регистрация (Ожидаемый)

150

Фаза

  • Непригодный

Контакты и местонахождение

В этом разделе приведены контактные данные лиц, проводящих исследование, и информация о том, где проводится это исследование.

Критерии участия

Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.

Критерии приемлемости

Возраст, подходящий для обучения

От 35 лет до 50 лет (ВЗРОСЛЫЙ)

Принимает здоровых добровольцев

Да

Полы, имеющие право на обучение

Все

Описание

Критерии включения:

  • соблюдение любого типа диеты более 5 лет
  • возрастной диапазон 35-50 лет
  • ИМТ ≤32

Критерий исключения:

  • курение
  • сахарный диабет I и II типа
  • нарушения функции печени и почек
  • сердечно-сосудистые заболевания
  • пациенты с опухолями
  • пациенты, принимающие лекарства, которые могут повлиять на параметры сердечно-сосудистой системы (включая 5-ингибиторы фосфодиэстеразы, бета-блокаторы, ингибиторы АПФ и другие)
  • ИМТ >32 кг/м2.

Учебный план

В этом разделе представлена ​​подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.

Как устроено исследование?

Детали дизайна

  • Основная цель: HEALTH_SERVICES_RESEARCH
  • Распределение: Нет данных
  • Интервенционная модель: SINGLE_GROUP
  • Маскировка: НИКТО

Что измеряет исследование?

Первичные показатели результатов

Мера результата
Мера Описание
Временное ограничение
толщина комплекса интима-медиа сонных артерий (cIMT)
Временное ограничение: 1 год
измерить разницу в толщине сонных артерий между группами с разной диетой
1 год

Вторичные показатели результатов

Мера результата
Мера Описание
Временное ограничение
состав тела
Временное ограничение: 1 год
Измерьте различия в составе тела (% жира, безжировая масса тела) между группами с разными диетами.
1 год

Соавторы и исследователи

Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.

Следователи

  • Главный следователь: Nachum Vaisman, MD, Tel-Aviv Sourasky Medical Center

Даты записи исследования

Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.

Изучение основных дат

Начало исследования

1 июля 2014 г.

Первичное завершение (Ожидаемый)

1 мая 2015 г.

Завершение исследования (Ожидаемый)

1 сентября 2015 г.

Даты регистрации исследования

Первый отправленный

29 мая 2014 г.

Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества

30 мая 2014 г.

Первый опубликованный (Оценивать)

2 июня 2014 г.

Обновления учебных записей

Последнее опубликованное обновление (Оценивать)

2 июня 2014 г.

Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества

30 мая 2014 г.

Последняя проверка

1 мая 2014 г.

Дополнительная информация

Термины, связанные с этим исследованием

Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .

Клинические исследования Другая эндотелиальная дистрофия

Клинические исследования Эндо-пат 2000

Подписаться