Эта страница была переведена автоматически, точность перевода не гарантируется. Пожалуйста, обратитесь к английской версии для исходного текста.

Влияние масла MCDG на метаболизм липидов после приема пищи

29 января 2018 г. обновлено: Jong Ho Lee, Yonsei University

Влияние функционального пищевого масла (MCDG) на уменьшение жировых отложений у лиц с избыточным весом или ожирением (Часть 2)

Хорошо известно, что триглицериды со средней длиной цепи (ТСЦ) и диацилглицерины (ДГ) снижают уровень циркулирующих триглицеридов (ТГ). В этом исследовании смесь MCT и DG (MCDG) изучали, оказывает ли она благотворное влияние на постпрандиальный метаболизм липидов по сравнению с длинноцепочечными триглицеридами (TG).

Обзор исследования

Подробное описание

Было проведено рандомизированное двойное слепое контролируемое перекрестное исследование для проверки эффектов MCDG. В исследование были включены 28 здоровых мужчин и женщин в возрасте 21–29 лет с нормальной массой тела [18,5 кг/м^2 ≤ индекс массы тела (ИМТ) <25 кг/м^2]. Испытуемые посещали место исследования дважды с семидневным интервалом после ночного голодания не менее 12 часов. При первом посещении участникам случайным образом назначали потреблять тестируемый продукт или продукт плацебо [тестовый продукт: кексы, содержащие масло MCDG (маффин MCDG); продукт плацебо: кексы, содержащие масло LCT (маффин LCT)] и принимал назначенный продукт внутрь. Во время второго визита участники потребляли другой продукт, который они не ели во время первого визита. В оба дня посещения проводился 6-часовой тест на толерантность к приему пищи, который начинался в 8:00 утра; Образцы венозной крови собирали до (0 ч) и после приема внутрь (2, 3, 4 и 6 ч) продуктов.

Тип исследования

Интервенционный

Регистрация (Действительный)

28

Фаза

  • Непригодный

Контакты и местонахождение

В этом разделе приведены контактные данные лиц, проводящих исследование, и информация о том, где проводится это исследование.

Места учебы

Критерии участия

Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.

Критерии приемлемости

Возраст, подходящий для обучения

От 21 год до 29 лет (ВЗРОСЛЫЙ)

Принимает здоровых добровольцев

Да

Полы, имеющие право на обучение

Все

Описание

Критерии включения:

  • Здоровые люди с нормальной массой тела (18,5 кг/м^2 ≤ индекс массы тела (ИМТ) < 25 кг/м^2)

Критерий исключения:

  • история/наличие артериальной гипертензии, сахарного диабета, гиперлипидемии, сердечно-сосудистых заболеваний, заболеваний печени, желудочно-кишечного тракта, заболеваний щитовидной железы или любых других острых или хронических заболеваний, требующих лечения
  • Использование любых лекарств, влияющих на массу тела или расход энергии, в течение 1 месяца до скрининга

Учебный план

В этом разделе представлена ​​подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.

Как устроено исследование?

Детали дизайна

  • Основная цель: БАЗОВАЯ_НАУКА
  • Распределение: РАНДОМИЗИРОВАННЫЙ
  • Интервенционная модель: КРОССОВЕР
  • Маскировка: ДВОЙНОЙ

Оружие и интервенции

Группа участников / Армия
Вмешательство/лечение
PLACEBO_COMPARATOR: Потребление LCT
Маффин, содержащий 15 г масел с длинноцепочечными триглицеридами (LCT), был предоставлен для проведения 6-часового теста на толерантность к приему пищи.
Участникам исследования были предоставлены маффины LCT. Маффин LCT был съеден в течение 15 минут, а затем был проведен 6-часовой тест на толерантность к еде. Кекс содержал примерно 465 ккал, 8,36 г белка, 17,24 г жира и 69,0 г углеводов; среди 17,24 г жира 15 г жира составляли LCT.
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ: Потребление МКДГ
Маффин, содержащий 15 г смеси масел триглицеридов со средней длиной цепи и диацилглицерина (MCDG), был предоставлен для проведения 6-часового теста на толерантность к приему пищи.
Участникам исследования были предоставлены кексы MCDG. Маффин MCDG был съеден в течение 15 минут, а затем был проведен 6-часовой тест на толерантность к приему пищи. Кекс содержал примерно 465 ккал, 8,36 г белка, 17,24 г жира и 69,0 г углеводов; среди 17,24 г жира 15 г жира составляли MCDG.

Что измеряет исследование?

Первичные показатели результатов

Мера результата
Мера Описание
Временное ограничение
Уровни триглицеридов
Временное ограничение: 6 часов
Различия в уровне триглицеридов во время 6-часового теста на толерантность к еде между потреблением кексов LCT и MCDG
6 часов

Вторичные показатели результатов

Мера результата
Мера Описание
Временное ограничение
Площади под кривой (AUC) триглицеридов
Временное ограничение: 1 день второго визита (после завершения перекрестного испытания)
Различия AUC триглицеридов между приемом LCT и маффинов MCDG
1 день второго визита (после завершения перекрестного испытания)
Время максимальной концентрации триглицеридов
Временное ограничение: 1 день второго визита (после завершения перекрестного испытания)
Время, когда концентрация триглицеридов достигает максимальной концентрации во время 6-часового теста на толерантность к еде
1 день второго визита (после завершения перекрестного испытания)

Соавторы и исследователи

Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.

Спонсор

Даты записи исследования

Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.

Изучение основных дат

Начало исследования (ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫЙ)

30 июня 2017 г.

Первичное завершение (ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫЙ)

28 июля 2017 г.

Завершение исследования (ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫЙ)

28 июля 2017 г.

Даты регистрации исследования

Первый отправленный

15 января 2018 г.

Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества

29 января 2018 г.

Первый опубликованный (ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫЙ)

30 января 2018 г.

Обновления учебных записей

Последнее опубликованное обновление (ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫЙ)

30 января 2018 г.

Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества

29 января 2018 г.

Последняя проверка

1 января 2018 г.

Дополнительная информация

Термины, связанные с этим исследованием

Планирование данных отдельных участников (IPD)

Планируете делиться данными об отдельных участниках (IPD)?

НЕТ

Информация о лекарствах и устройствах, исследовательские документы

Изучает лекарственный продукт, регулируемый FDA США.

Нет

Изучает продукт устройства, регулируемый Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.

Нет

Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .

Клинические исследования Низкотемпературное масло

Подписаться