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Effets de l'huile MCDG sur le métabolisme lipidique postprandial

29 janvier 2018 mis à jour par: Jong Ho Lee, Yonsei University

Les effets de l'huile comestible fonctionnelle (MCDG) sur la réduction de la graisse corporelle des sujets en surpoids ou obèses (Part.2)

Il est bien connu que les triglycérides à chaîne moyenne (MCT) et les diacylglycérols (DG) ont des effets sur la diminution des triglycérides circulants (TG). Dans cette étude, le mélange de MCT et de DG (MCDG) a examiné s'il avait des effets bénéfiques sur le métabolisme des lipides postprandiaux par rapport aux triglycérides à longue chaîne (TG).

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Les conditions

Intervention / Traitement

Description détaillée

Un essai randomisé, en double aveugle, contrôlé et croisé a été mené pour vérifier les effets des MCDG. Vingt-huit sujets masculins et féminins en bonne santé âgés de 21 à 29 ans ayant un poids corporel normal [18,5 kg/m^2 ≤ indice de masse corporelle (IMC) < 25 kg/m^2] ont été recrutés. Les sujets ont visité le site de recherche deux fois avec un intervalle de sept jours après une nuit de jeûne d'au moins 12 heures. Lors de la première visite, les participants ont été répartis au hasard pour consommer un produit test ou placebo [produit test : muffins contenant de l'huile MCDG (muffin MCDG) ; produit placebo : muffins contenant de l'huile LCT (muffin LCT)] et ingéré le produit assigné. Lors de la deuxième visite, les participants ont consommé l'autre produit qu'ils n'avaient pas consommé lors de la première visite. Les deux jours de visite, le test de tolérance au repas de 6 heures a été effectué et a commencé à 8h00 du matin ; des échantillons de sang veineux ont été prélevés avant (0 h) et après ingestion (2, 3, 4 et 6 h) des produits.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

28

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

  • Corée, République de
      • Seoul, Corée, République de, 03722
        • Laboratory of Clinical Nutrigenetics/Nutrigenomics, Yonsei University.

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

21 ans à 29 ans (ADULTE)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Critère d'intégration:

  • Sujets sains avec un poids corporel normal (18,5 kg/m^2 ≤ indice de masse corporelle (IMC) < 25 kg/m^2)

Critère d'exclusion:

  • antécédents/présence d'hypertension, de diabète sucré, d'hyperlipidémie, de maladie cardiovasculaire, de maladie du foie, de maladie gastro-intestinale, de maladie thyroïdienne ou de toute autre maladie aiguë ou chronique nécessitant un traitement
  • Utilisation de tout médicament affectant le poids corporel ou la dépense énergétique pendant 1 mois avant le dépistage

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: SCIENCE BASIQUE
  • Répartition: ALÉATOIRE
  • Modèle interventionnel: CROSSOVER
  • Masquage: DOUBLE

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
PLACEBO_COMPARATOR: Consommation LCT
Des muffins contenant 15 g d'huiles de triglycérides à longue chaîne (LCT) ont été fournis pour effectuer un test de tolérance aux repas de 6 h.
Complément alimentaire: Huile LCT
Un muffin LCT a été fourni aux participants à l'étude. Le muffin LCT a été consommé dans les 15 minutes, puis un test de tolérance aux repas de 6 heures a été effectué. Le muffin contenait environ 465 kcal, 8,36 g de protéines, 17,24 g de matières grasses et 69,0 g de glucides ; parmi les 17,24 g de matières grasses, 15 g de matières grasses étaient des LCT.
EXPÉRIMENTAL: Consommation MCDG
Des muffins contenant 15 g du mélange d'huiles de triglycérides à chaîne moyenne et de diacylglycérols (MCDG) ont été fournis pour effectuer un test de tolérance aux repas de 6 h.
Complément alimentaire: Huile MCDG
Un muffin MCDG a été fourni aux participants à l'étude. Le muffin MCDG a été consommé dans les 15 minutes, puis un test de tolérance aux repas de 6 heures a été effectué. Le muffin contenait environ 465 kcal, 8,36 g de protéines, 17,24 g de matières grasses et 69,0 g de glucides ; parmi les 17,24 g de matières grasses, 15 g de matières grasses étaient MCDG.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Niveaux de triglycérides
Délai: 6 heures
Différences de taux de triglycérides au cours du test de tolérance aux repas de 6 heures entre la consommation de muffins LCT et MCDG
6 heures

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Les aires sous la courbe (ASC) des triglycérides
Délai: 1 jour de deuxième visite (après avoir terminé l'essai croisé)
Différences d'ASC des triglycérides entre la consommation de muffins LCT et MCDG
1 jour de deuxième visite (après avoir terminé l'essai croisé)
Temps de concentration maximale des triglycérides
Délai: 1 jour de deuxième visite (après avoir terminé l'essai croisé)
Le moment où les triglycérides atteignent leur concentration maximale pendant le test de tolérance aux repas de 6 h
1 jour de deuxième visite (après avoir terminé l'essai croisé)

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

Yonsei University

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude (RÉEL)

30 juin 2017

Achèvement primaire (RÉEL)

28 juillet 2017

Achèvement de l'étude (RÉEL)

28 juillet 2017

Dates d'inscription aux études

Première soumission

15 janvier 2018

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

29 janvier 2018

Première publication (RÉEL)

30 janvier 2018

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (RÉEL)

30 janvier 2018

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

29 janvier 2018

Dernière vérification

1 janvier 2018

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Mots clés

Termes MeSH pertinents supplémentaires

Autres numéros d'identification d'étude

  • DOP_OFTT

Plan pour les données individuelles des participants (IPD)

Prévoyez-vous de partager les données individuelles des participants (DPI) ?

NON

Informations sur les médicaments et les dispositifs, documents d'étude

Étudie un produit pharmaceutique réglementé par la FDA américaine

Non

Étudie un produit d'appareil réglementé par la FDA américaine

Non

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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